第13章 汉堡之行以吃为主
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汉堡队是十六号比赛,吴炜就得十四号出发去汉堡,正常十四号上午有课,所以吴炜买的是下午的大巴车票。
中午在学生餐厅吃饭,丁迪过来邀请他明天去东德,吴炜告诉丁迪,自己要去汉堡看比赛。
丁迪:什么时候成了球迷了?怎么还要去那么远看比赛呢?
吴炜:主要是在球队踢球,正好汉堡队要夺冠,我想我想正好这周没课,也没安排工作,就去现场看看,能不能见证这个神奇的时刻。临时决定的。你要去东德买什么吗?
丁迪:采购一下,补充些生活用品。
吴炜:哦,这样呀,不过这周我没时间,下周吗还可以。
丁迪:那我也下周去,咱俩去有个伴。
吴炜知道,他这是拿自己做掩护,因为自己是中国来的,还是有些优越感的,最主要的,东德对我国的人很友好,毕竟是同一个阵营的。
吃完饭,回到宿舍,收拾一下,背一个小的挎包,带上点钱,就出发了。大巴车晃晃悠悠的开了四个多小时,才到达汉堡。
打听下比赛的场地,在场地附近找个小旅馆住下。洗漱一番,出门找吃的去了。
汉堡是和柏林、不来梅称为西德三大洲级城市,西德第二大城市。
也是西德最重要的海港和最大的对外贸易中心,有着世界桥城的美称,汉堡是西德重要的交通枢纽,是世界大港,被誉为西德通往世界的大门,世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。
汉堡交通十分发达,市内河道纵横,有1000多座桥梁。主要河道的河底有隧道相通,现在世界上最长的城市地下隧道就在汉堡。
汉堡还是是一座拥有1000多年历史的城市,是西德的古老城市之一。
早在公元前汉堡一带已成为居民定居点。公元4世纪末到9世纪初,罗马帝国的查理曼大帝在这里修筑古堡设施,建立城镇,称为汉马堡。
汉堡曾一度是丹麦的城市,后来又归属法国。1815年才加入德意志联邦。二战时被轰炸,多数的古迹被毁。战后,在美国的资助下重建。
在附近找了一家汉堡店,进去以后,服务员很快过来招呼吴炜,吴炜看了一下菜单,点了一道海员杂烩,一份红果羹,一份烟熏肉。一瓶啤酒,最后来了一个夹鱼汉堡。这个汉堡是汉堡市特色,全世界的汉堡起源地就在西德的汉堡市。
很快,菜品就上来了,看着就很诱人,海员杂烩它起源于航海时期,最初是给海员食用的。
传统做法是用咸鲱鱼、腌牛肉、猪油、土豆和甜菜根炖烂而成,上面再放上腌黄瓜和煎蛋。
这道菜足够咸,脂肪多而且易于咀嚼,被汉堡人视为极好的宿醉食物。配上啤酒非常的完美。
夹鱼汉堡里面有香草腌鱼、俾斯麦鲱鱼或北海虾,它和肯德基麦当劳的汉堡有区别,一个字就是鲜。这里里海港很近,所有的食材都是最新鲜的。一口下去。美味让人吴炜难以抗拒。
心满意足的吃了一顿郑重的德餐,结账走人。回到小旅馆,躺在床上,吴炜还在回味夹鱼汉堡的美味。海员杂烩倒是没给吴炜留下足够深的印象。