第233章 酿酒
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……
恋爱的体验真好。
就算什么都不做,就这样静静地抱着也很好。
过了一会,闵珩抬起头,捧着她的脸颊,凝眸看着她,“阿九,你要快些长大。”
他的眸光温柔如水,让人沉溺。
她眼波潋滟,定定地看着他,脸颊不自觉地浮起一抹红,过了几秒,才轻声应道:“好。”
两人又腻歪一会。
晁冷才推开他,说道:“还有事情要做呢。”
“什么事,我帮你一起。”
晁冷告诉他,她要酿制白酒。
闵珩本以为是喝的,等听她说能消毒杀菌,可以预防外伤感染,降低感染致死率,可以用在军中,尤其是战场上的临时消毒,可以大大降低感染,他才大吃一惊,意识到其重要性。
可他又很疑惑,白酒酒楼里就有,从未听说还有这作用。
且酒楼里就可以买到烈酒,何必还要亲自酿制呢。
晁冷给他科普了一番,告诉他普通白酒和医用酒精的区别,顺便给他科普了一下蒸馏酒。
给他看了她做的蒸馏器。
这时代没有不锈钢,也找不到合适的材料,她是用竹和木头做的蒸馏器,个头比较大。
好在她有一根医用软管,拿来做了冷却装置。
晁冷把发酵好的酒糟倒入大锅内,把蒸馏器坐在大锅上。
闵珩还是第一次观看酿酒过程,对一切都很好奇。
看到酒糟里好像有稻壳,就问她:“这里怎么这么多稻壳?”
“噢,那是我特意拌进去的,这么多粮食如果不放稻壳就太紧实了,稻壳主要起到一个蓬松的作用,让粮食之间有空隙,利于酒气顺着空隙上升。”
看晁冷忙忙碌碌的,闵珩自告奋勇帮忙烧火。
还特意拿出她送的打火机生火。
这个打火机他可是极少用的,就怕用光了就没了。
见他那珍惜的模样,晁冷笑道:“放心用,用完了,我再给你一个。”
把蒸馏器搞好,冷却容器、各种器具摆放好,就见灶膛里浓烟阵阵。
再看闵珩,正手忙脚乱,急得一头汗都出来了,脸上还黑一块白一块的。
晁冷:……这家伙应该是第一次干这活吧。
见她看过来的,他有些尴尬地笑笑。
明明以前在野外,他也燃过篝火的,明明就很容易的。
可为何在灶膛里就不行了呢。
晁冷道:“我来教你。”
“这里的木头要先放些小的,木头要交叉放置,空隙大,氧气充足就容易燃烧了。”
闵珩见她拿了树枝,动作麻利地捅了几下,火苗就燃起来了。
就很神奇。
晁冷把火弄好,暂时也无事,两人就一起烧火。
两人靠在一起,静静地看着明亮的灶膛火,燃烧的噼啪响,甜蜜布满心间。
过了一会,晁冷突然想到,既然都生火了,何不烤几只红薯吃。
她这么想,但她又不想离开闵珩,就用意念拿了几只红薯过来。
见到几只红薯突然出现在跟前,闵珩吓了一跳。
晁冷嘻嘻笑着,又拿了个西瓜过来。
然后又拿了几个番茄过来。
两次三番闵珩算是看明白了,惊吓的心渐渐恢复正常。
“这里的东西,包括溪水,我都可以用意念控制。”
晁冷说着,又给他表演了一遍控制溪水浇灌植物。
看到溪水化成雨水从上空落下来,闵珩内心是震惊的。
因为太过震惊他差点忘记了呼吸。
这不就是神仙手段吗?!
他的阿九真的是凡人吗?
“好啦好啦,别在惊奇啦,我就是你的小仙女。”晁冷开玩笑道。
看她娇嗔的模样,闵珩眸子如星辰般流光璀璨,宠溺地揉了揉她的脑袋。
没错,在他心里,她就是他的小仙女。
晁冷把红薯塞了几个在灶膛里,又放了几个在大锅的边缘。
这些红薯,以前她很少拿出来。
也就在苏娘子家里拿出来吃过。
虽然很多人都见识她种植的红薯苗,但没见过红薯。
就连陈中序,她都没给过。
作为高产的救荒作物,自然要在合适的时机亮出来,才能一鸣惊人。
闵珩也是刚才听她说,才知道这就是红薯。
“亩产真能达到二十石?”
“多的时候不止,种植的好,五十石也是可以的。”
而且空间里的红薯种,品质优良,都不用脱毒,就能当母种。
真的太nice了。
闵珩心系百姓,听到这样的植物,自然很感兴趣的。
其实他一个人在空间里的时候,就到田里看过了,发现好多植物他都不认识。
说话间,等在管子下的木桶里已经接了一层酒水了。
浓重的酒气飘散出来,晁冷拿了竹勺,舀了一点想尝尝。
勺子刚靠近嘴巴,就被呛得咳了一下。
这新酒的气味好呛。
算了还是不尝了。
这桶里还有头酒。
等会另外接些中间留着喝。
灶膛里火燃着,也不用时时刻刻都看着。
晁冷就带闵珩去田里溜达。
一边给他介绍田里的作物,一边摘些瓜果吃吃。
两个人牵着手瞎逛,互相喂东西吃。
这种感觉太美好啦。
闵珩觉得他活了这么大,最圆满,最轻松的就是这一刻。
他从未感觉这么快乐过。
如果可能,他真想不出去了,就待在空间里,和她在一起一辈子。
“阿九,我们就这样生活在这里好不好?”
晁冷抬眸看他,笑道:“好呀。可是,一直待在这里会不会无聊?”
“不会,有你在,不会无聊。”
“嘻嘻,待在这里,抛下你的权势富贵,你甘心吗?”
“我本不在意那些,这些年努力拼搏,也不过是想为我母后报仇……”
说到这里,他戛然停住。
他的阿九今天这么开心,他不应该提这个的。
晁冷有短暂的沉默,她没有安慰他,也知道他不需要她的安慰。
只是紧紧牵着他的手,告诉他她在。
她以后不会再让人欺负他了。
闵珩道:“我们去看看红薯,别烤糊了。”
“嗯。”
空间岁月长,晁冷连续蒸了好几锅酒糟,共计蒸出满满一大桶酒水,有四十多斤。
没有酒表,她只能用土法来测试酒精度了。
她先取了些酒,称重后,点火烧了,看剩余水分,又取了些酒兑了些水,用勺子舀起来慢慢倒下去,看酒花程度。
这种两种方法结合,大致判断出,桶内酒水的酒精度。
大概在45到50度之间。
可医用酒精要75度,就算她做不到那么准确,起码也得差不多才行。
她把这桶酒倒入锅里,再次蒸馏,以提高其浓度。