第151章 春笋香菇
66读书 www.66dushu.com，最快更新穿越后,从垃圾桶开始的美食之路!
“可去丰山一趟可得好几个时辰，晚上也只能借住在寺内，我可不乐意，反正我惯是不信这些的。”杜若桃接着道，“不过幸好有你呀，晚落妹子！让我躲了过去！”
白晚落疑惑道：“我？”
这和她有什么关系？
杜若芝忍不住笑道：“她呀，和娘说要和你一块儿去，而你刚来三元府，也该先认认最近的寺庙，娘才同意让我们来小缘寺。”
“嘿嘿。”杜若桃挽上白晚落的手臂，一副“我是不是很聪明”的样子看着她。
白晚落只能摇头失笑。
三人走走停停，边欣赏着山上景色边赶路，终于到达了位于山顶的小缘寺。
“呼……呼……”杜若桃已是气喘吁吁，“你们别说，虽说这辉日山不大，但爬上来，还是挺累人的……”
白晚落和杜若芝也是有些喘，只不过比杜若桃好一些。
又往前走了一小段路，一座古朴的小寺庙便出现在三人眼前。
大门敞开着，牌匾有些老旧，上书三个字——小缘庙。
院中间便是给来祈福百姓烧香供奉的大香炉，此时炉中一根香都没有。
不仅如此，整个寺庙中一个人都看不见。
“奇怪，如寻住持哪去了？”杜若桃直接迈进了寺庙，疑惑道。
杜若芝趁机给白晚落介绍道：“小缘寺只有一位如寻住持和他的大弟子云心师傅，二弟子勿空师傅，还有……”
“噔噔噔。”一阵脚步声传来，循声望去，一位穿着僧袍的小和尚跑了出来，他年纪看上去约莫只有十岁左右，手中拿着把扫帚。
他看到三人才意识到自己行为不妥，忙整了整袍子，努力作出一副严肃的表情道：“诸位施主好，可是要上香祈福？”
“莲念小师傅，你师傅和师兄呢？”杜若桃开口问道。
她不是头一回来小缘寺，对莲念也是很熟悉。
莲念见是认识的人也悄悄松了一口气，回道：“他们下山采买东西去了，要晚些时候才能回来呢。”
他又向白晚落行礼问道：“这位施主看上去面生得很。”
“白晚落。我才搬到三元府不久。”白晚落看他小小年纪还要努力维持僧侣形象的样子觉得十分可爱，语气不自觉带上了些笑意。
“原来如此！希望施主日后能多多照顾我们寺庙的生……呃、我是说，香火……”他尴尬地挠了挠头。
杜若桃“噗嗤”一声笑了出来，拉着白晚落、杜若芝二人就往里走，边走边道：“那就要看你们寺庙灵不灵验啦！”
进了祈福的内殿，就算杜若桃不信这些，也不由严肃了些。
白晚落学着二人的样子跪于佛像下的垫子上，在心中默默地道出自己期许。
希望自己和自己所有的朋友都能身体健康……
*
三人各自往功德箱里投了些钱，走完一套流程，太阳渐渐升高。
快到午时了，三人决定留在寺庙中吃顿斋饭。
莲念小和尚挠了挠头，不好意思道：“平日寺中都是我两位师兄煮饭，我倒是能勉强做些能填饱肚子的，就是…就是……不太好吃……”
平日来小缘寺上香的人本就不多，他当然很乐意看到有人愿意留下来吃斋饭，同时也怕自己的手艺给人吓跑了，人家以后再也不来了……
三人面面相觑，似乎是在询问对方的想法。
最终白晚落开口道：“若是不介意的话，可否让我来做呢？”
*
在杜若桃天花乱坠的描述，以及杜若芝不知是有意还是无意地添油加醋下，莲念小和尚的表情逐渐从好奇，转为疑问，最近化作震惊。
“没想到三元府来了您这么位大能！”
白晚落：“……”
小缘寺不大，跟着莲念小和尚一会儿就到了厨房，他指了指桌上一盘揉好的馒头、两块豆腐、几根笋和一筐蘑菇，以及角落里半袋面，垮了张脸道：“现在寺内就这些食材了。”
就这笋和蘑菇还是他和师兄去山里采的，若是再不过个大节日，寺中上香客就只偶尔几个，他可非得去街上化缘不可了。
“不过。”他又掰着手指头一个个道，“后头还有些我们自个儿种的胡萝卜、番茄、青菜……施主若是需要，我去摘一些来。”
白晚落看了看厨房中的调料，大概是因为寺庙，他们的调料很简单，只有基础的油盐酱醋糖，她思考了一下，便道：“那就都给我摘一些吧。”
“好！”莲念小和尚点点头，一溜烟儿就跑了出去。
他也对这城里大厨的手艺十分感兴趣。
白晚落挽起袖子，先颠了颠那颗饱满的春笋。
虽说寺庙里不能做肉菜，甚至连葱、姜、蒜这种调味食材都不能用，但有些食材，只要做出它本身的味道，就可以很好吃。
她先拿了几个馒头蒸上，随后开始处理春笋。
春笋扒皮切成滚刀块，放入加了盐的盆中浸泡，以去除草酸。
随后再取一把香菇洗净，起锅热油，用小火将香菇煎至微微焦黄后倒出，留底油，加入浸泡后的笋块翻炒，翻炒至每一块笋上都裹满了晶亮的油光，再倒入酱油、盐和没过笋的水，将香菇倒入一起盖盖炖煮。
这个时候莲念小和尚回来了，身后跟着杜若芝和杜若桃，三人手中都各自抱着些食材。
“这些应该够了吧？”杜若桃放下东西问道。
白晚落扫过翠绿的青菜、饱满的番茄、颜色靓丽的胡萝卜，点了点头。
杜若芝环顾了一圈小小的厨房，她也是头一回来小缘寺的厨房，没想到比她想象中还要简陋。
“有什么需要我们帮忙的吗？”
“不用啦，我一个人就行。”
做菜这事就是人越多越乱，更何况杜家二姐妹鲜少下厨。
二人也不和她假客气，闻言退出了站四个人略显拥挤的厨房。
莲念小和尚觉得现在师傅、师兄都不在，他是小缘寺的主人，怎么好叫客人自己在厨房里忙活？于是他拿过刚刚采摘的食材，蹲在水缸边清洗起来。
此时春笋香菇已经差不多，白晚落打开盖子，见春笋已经染上了酱油的颜色，便最后勾了个芡，就可出锅。