第87章 豆制品
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杜若桃闻言忍不住摇了摇头,边往盘子里夹炸鸡边道:“这可是我娘头一回把这么重要的事交给我和阿姐!我们一定要办好了!”
“是,是是。”韩千看似认真地回应,实际眼神都落在琳琅满目的菜品上。
见四人都陆续选好了菜,白晚落便道:“我中午还未进食,可以和各位一起吗?”
既然要观察杜老爷的喜好,那肯定还是得亲眼看他的吃饭习惯。
“当然了!”杜若桃反应极快地回应道。
“当然。”杜若芝也接着道。
“能和白姑娘同桌进食,是我韩某的荣幸!”韩千一脸郑重其事道。
杜恒之自然也是笑了笑,表示没有异议。
她随意取了一些菜品,就和四人进入了有一张八仙桌的厢房。
为了验证自己“杜恒之喜欢豆制品”的猜想,几人一落座,白晚落就下意识在他的盘子中找起了麻婆豆腐。
果不其然,杜恒之拿了两个盘子,其中一个近乎一半都盛的是麻婆豆腐。
而店内另一道豆制品菜肴,就是经过煎炸之后焦香酥脆的宫保豆腐,也在另一个盘子中出现了。
其它的各式菜品杜恒之也大多都拿了一些,混在一块,乍一看,确实是很难看出特殊喜好。
“这店内的菜都是你做的?”杜恒之开口问道。
白晚落自然地收回视线回应道:“是的,杜伯伯。”
“那可真是厉害啊,这下我总算知道为何你这酒楼开了这么短的时间,客人就那么多了!这可是比云品酒楼的手艺还好呢!我只在你们面前说,你们可别给我捅出去啊!我和云品酒楼的掌柜以后可还要见面呢,哈哈哈!”
白晚落闻言笑道:“是啊,当然不能传出去,不然我以后也不好和人家见面了。”
“捅不出去捅不出去!没有意外的话,我们以后应该不会去云品酒楼吃饭了!”韩千跟着道。
“是啊!云品酒楼那么多年了,我都吃腻了!姐姐也是!”
耳朵听着几人聊天,白晚落心里却在想别的事。
除了豆制品外,她还有另一个猜想正待验证。
那就是杜恒之不喜欢吃主食。
上回在杜府吃饭时,杜恒之面对一众十分下饭的菜,依旧在吃米饭时表现得胃口平平。
而这回,扬州炒饭在酒楼内十分火爆,人人都知道多吃肉更划得来,但都忍不住来几口炒饭。
杜老爷却没有拿,只盛了一小碗勉强可以充当主食的梅花汤饼。
看了看身旁的韩千那碗还没有动过的炒饭,她朝着韩千使了一个眼色,看看了炒饭,又看了看杜恒之。
韩千一愣,随即也看了眼杜恒之,严肃地点了点头,回以白晚落一个“我懂了”的眼神,然后迅速把那碗炒饭吞下了肚。
白晚落:“……”
怎么理解的啊!
她无奈地站起身来,假装加菜,又出去盛了一碗扬州炒饭。
怕杜老爷是真的不喜主食,她只盛了小半碗。
“杜伯伯,这个是我们酒楼的招牌呢,几乎每位客人来了都得来上几口!”说着,她将小碗摆到了杜恒之面前。
“哦?”杜恒之拿过小碗,脸上并无异色。
“是啊爹,我最喜欢这个了,咸香可口,配料丰富,要不是怕吃不回那三百多文钱,我都想只吃这个呢。”杜若芝掩嘴开了个玩笑道。
“是啊!把大米饭换成这个,我也能比平日多吃一碗呢!您看韩千,刚才一口气就吃掉一碗!”
“是吗?那我可得好好尝尝!”
杜恒之看了看碗中各色相间的食材。
绿色的黄瓜、橙色的胡萝卜、红色的腊肠、黄色的鸡蛋,混合在白色的米饭中,竟交织出一幅和谐的画面。
他夹起一筷子放入口中,咀嚼了几下,点了点头道:“确实不错。”
这下白晚落可以确定了,杜恒之确实不喜主食,这和他之前夸赞她做菜手艺的态度完全不同。
语气平淡,只是在用理性陈述一个事实,并无感情。
白晚落确认了自己的猜想,终于可以安心吃饭了。
此时一口麻婆豆腐下肚的杜恒之有些惊讶问道:“这辣味……是什么香料?”
“是辣椒。种子是从五粮粮行买到的,不过听掌柜的说,是商队带来的。这里很少见吧。”
白晚落如实道出,这种事也没什么隐瞒的必要。
“确实,我从前只听一位从东临府来的商人提到过,还是头一回吃到呢。”
东临府……
白晚落最近一段时日在三元府也看了不少书籍,了解了不少玄微国的事情。
东临府位于整个玄微国最东边,靠海,和三元府并不近。
但那并不近的距离,若是前世,坐飞机也就是一两个小时就能到了,放到现在,就算是马车,也得走上近两个月。
毕竟不管是人还是马都得休息,不可能整日赶路。
原来辣椒已经出现了啊,但只是因为距离关系没有普及到这边来。
看来“辣椒”这个“独家秘诀”,她还能维持一段时间。
一顿饭吃了一个多时辰,几人都是吃饱喝足,头回来的杜恒之也是十分满意。
杜恒之还要去染料房,送他离开,杜家二姐妹立马回到了围到白晚落身边问道:“如何?”
白晚落将自己的猜想一一道出,姐妹二人听完也是松了一口气,对操办好自家父亲的生辰宴这件事又多了几分信心。
“不过,上回听杜姑娘说,杜府宴席的标准是需要两道主食的。”
“是这样。”杜若桃想了想,豪迈道,“干脆不要了!反正爹也不爱吃!”
“不可。”杜若芝摇头反对。
“毕竟是宴席,届时来的宾客可不少,若是没有主食,怕是会被说待客不周。”
杜若芝年长杜若桃几岁,确实也要更成熟一些。
白晚落思考了一下,杜恒之对扬州炒饭的反应都平平,那在主食上,还能玩出什么花样呢?
*
结束了一天的营业,回到家的白晚落立马认真构思起了菜单。
虽然离杜老爷的生辰宴还有一段时日,但她还是习惯有事就尽早处理好,不要拖到临近的日期,不然很容易被突发事件打乱计划。
喜欢豆制品这好办,毕竟玄微国各类豆制品非常齐全,她的选择非常多。