第37章 俄超足球联赛改革
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当尼古拉一行人来到二楼餐厅的时候,看到了豪华的灯饰、精致的餐具、各种风格的油画、精美的函夏瓷器,被这些惊艳到了。在走廊的左侧是海鲜和水产品选购区,右侧是各种菜系美食的样品区。
谢尔巴科娃走到尼古拉的前面介绍道“尼古拉总裁,这边是海鲜区。我们这里的海鲜很大部分都是空运过来的。这里还有今天最新鲜的金枪鱼,您可以品尝一下。这里的厨师都是要定期考核,厨艺绝对不低。
这边是菜品展示区,我们这里融汇了各个国家的美食。有法兰西菜、意大利菜、中东的土耳其菜、墨西哥菜、函夏菜、日韩料理等等。不过我个人推荐意大利美食,大部分客户都喜欢。”
“那就尝尝这个意大利菜,李锐你去点吧。看看这里的意大利菜怎么样。”尼古拉抬头看向李锐说道。
“尼古拉总裁,日韩料理味道也是一个不错的选择。我们这里有着全欧洲顶级的日韩料理师。”谢尔巴科娃努力的推荐着。
“美丽的谢尔巴科娃女士,您还不知道吧。我们的尼古拉先生,他有着一半的函夏血统,平时比较爱吃函夏菜。只是这样的机会不多,日韩料理都是小儿科,抄袭函夏菜系的。有什么好吃的,看着精致小气的很。
一家顶级的餐饮好不好,就选函夏菜是最好的验证。”李锐是比较喜欢眼前的这个谢尔巴科娃的。不但长的好看,而且能力也出色。不然也不会是这家酒店的主管。
“李锐先生,我还是第一次听到这样的评价。那麻烦先生多与我科普一下函夏菜系吧。我平时函夏菜吃的不多,希望多多指教。”谢尔巴科娃是一个职场老手。当然知道函夏菜系确实很多,而且烹饪种类繁多。
但是目前函夏人来这边旅游比较少啊,酒店每天接待的大多数都是西欧人,其次阿美莉加人,然后是日韩人,偶尔还有一些中东人,函夏人来的最少。酒店是赚钱的,当然是迎合客流量最多的人群了。所以这里的法兰西套餐、意大利菜点的最多。
李锐得意的看着谢尔巴科娃清理了一下嗓子介绍道“函夏一共分为八大菜系。分别是鲁菜、淮扬菜、浙江菜、徽菜、湘菜、粤菜、川菜、闽菜,每个菜系各有不同的优点,其中淮扬菜与浙江菜都是以清淡为主,鲁菜以偏咸为主、川菜主麻、湘菜主辣、闽菜和粤菜以鲜为主,徽菜以鲜辣为主。
我呢,还会这个八大菜系的集合体,东北大乱炖,味道是最棒的。偷偷告诉你,尼古拉先生可是徽菜的行家,他最喜欢吃的就是徽菜。”
谢尔巴科娃听完李锐的介绍之后,感觉函夏菜系确实博大精深,种类繁多。不过听到尼古拉总裁还是一个徽菜厨师,感觉自己不由得又高看了几分。在俄国,男人除了挣钱就是喝酒。最多会一些烧烤手艺,能够主掌家庭厨房的可是太少了。“没有想到尼古拉总裁先生,还是一个多才多艺的优秀青年啊。”
“别听李锐这个憨货在那吹牛,什么东北大乱炖是集合体。这要是被人家厨师知道了,口水都会喷死你。他只是比较爱吃土豆炖大鹅而已。”尼古拉向着谢尔巴科娃说道。
“尼古拉,大厨师,能不能露两手,今天让我尝尝你的手艺呗。别告诉我你不会,你上次带着索菲亚去函夏街,那边的老师傅可是说了。尼古拉除了头发不像函夏人,其他哪哪都是函夏人。尤其是跟着老师傅学会了徽菜。”李锐今天揭穿尼古拉的小秘密,说道。
尼古拉用狐疑的眼光看着李锐,自己不就忍不住漏过一次手嘛!怎么就被小子知道了。不过为了不打击到马蒂雅阿姨,所以没有说出来。这个徽菜手艺无非就是因为自己前世在霸都出生的,会一点而已。这也是无奈之举,因为家里穷自力更生的早,留守儿童嘛,谁不会做饭做菜呢。
李锐上前走到尼古拉面前说道“好了,尼古拉。你的马蒂雅阿姨也不在这里。我看这些函夏厨师也不够专业,你要不露两手。我不会说出去的。来一份红烧排骨、红烧鱼、土豆炒鸡、三鲜汤。不多不多,我也不贪心。”
“你这小子,好吧!不过你小子给我打下手,别想逃。想要吃点美食,不付出点代价怎么行。”尼古拉把手臂搭在李锐的肩膀上说道。
彼得走过来问道“你俩在干什么呢?怎么不去餐桌坐下,还等着你们点菜呢?”
“好的,来了来了。”尼古拉向着彼得回复道。
“谢尔巴科娃女士,你也去餐桌坐吧?晚餐先给他们上一份意大利面和甜点。我和李锐去一趟厨房,等一会就过来。”尼古拉向着谢尔巴科娃回答道。
“尼古拉总裁,怎么可以让您下厨房呢?虽然我们这里的函夏菜没有那么正宗,但是味道还是不错的。”谢尔巴科娃急忙跟上尼古拉的脚步。
“没事的,我就是心血来潮。确实好久没有吃过函夏菜了,今天有这个条件就顺便做一下菜吧。”尼古拉认真的回复道。
“那这样吧,我带你们过去。毕竟厨房没有得到厨师长的允许别人是不能进去的。”谢尔巴科娃急忙的在前面带路说道。
“还是谢尔巴科娃女士想的周到,那就麻烦你了。”李锐开心向着谢尔巴科娃感谢道。
谢尔巴科娃把尼古拉和李锐送到了厨房之后,并与厨师长交流了几句就回到了刚才的豪华餐桌。等彼得和杜卡耶夫问到的时候,谢尔巴科娃就回复尼古拉和李锐肚子疼上厕所去了。不用等他们,菜上好了之后就可以开动吃饭。
等过了半个小时之后,彼得和杜卡耶夫都吃的差不多了。准备给尼古拉打电话,就看到尼古拉和李锐两人笑嘻嘻的走过来了。
“尼古拉、李锐你俩跑哪去了。身体好点了吗?赶紧吃吧,美食都凉了。”彼得开口询问道。
“杜卡耶夫叔叔、彼得叔叔,好吃的才刚开始上,你们慢点吃。服务员上函夏菜。”李锐得意的说道。刚才在厨房可没有少折腾,不过对于自己一周没有吃到函夏美食相比,一切都是值得的。
“咳咳,是吗?我很久都没有吃过函夏的美食了。那今天可算有口福了。这些函夏菜该不会是你们两人做的吧?”杜卡耶夫带着疑惑的眼神说道。
等到大家还在讨论的时候,服务员已经把红烧排骨、红烧鱼、土豆炒鸡、三鲜汤四道菜摆到了桌上。同样的还有五碗白米饭,加上函夏的筷子。
尼古拉首先开口道“这些都是李锐辛苦的杰作,你们有口福了。快点开动吧,我可是非常饿了。”尼古拉说完就第一个拿起米饭和筷子,夹起一块排骨放到自己的碗里,开始津津有味的吃着。对于自己的杰作还是非常满意的,感觉自己之前吃到的食物都是垃圾。
李锐有样学样,也开始大口的吃着嘴里的肉。“你们开动啊,我只是打下手的,这是尼古拉的杰作。我也是第一次尝到,嗯,味道不错。配合米饭简直了。”
彼得和杜卡耶夫用疑问的眼神看向尼古拉,尼古拉尴尬的笑了笑。继续开吃,夹了一块鱼肉放碗里。这里的鱼就是鲜美,还少刺。
顿时彼得与杜卡耶夫为难的使用着筷子夹着一块排骨吃到。放到嘴巴上之后就感觉这个味道太棒了,上一次吃到还是尼古拉的父亲在世的时候给他们做的。当时还年轻在上学的时候,最开心的就是休息日。
姐夫可以亲自下厨做函夏美食。彼得和杜卡耶夫对视了一眼,再看看现在的尼古拉,有着姐姐和姐夫的部分长相。再想想,尼古拉现在的身价,感觉以前的生活又回来了。
谢尔巴科娃可不知道,彼得和杜卡耶夫在想什么。只是看到四人都吃的津津有味,忍不住用叉子尝了一口红烧鱼肉。反正味道非常好吃,自己从来没有吃到这么甜美的鱼肉。“尼古拉总裁,这个鱼您是不是放糖了。感觉甜甜的,味道非常好。”
“是的,谢尔巴科娃女士。我放了一点糖在里面。这个鱼肉一定要沾着里面的汤汁一起吃才更美味。”尼古拉耐心的回复道。
等大家都吃的差不多了时候,李锐看着谢尔巴科娃说道“怎么样?函夏的美食不错吧,至于其他的美食都是垃圾。怎么样?酒店是不是需要专门找一些函夏的厨师?”
“是的,李锐先生。说的很对,是我的失误。不过这些都是尼古拉总裁做的,最应该感谢的是尼古拉先生。”谢尔巴科娃感觉眼前的尼古拉和自己的弟弟差不多大,身上的闪光点太多了。是一个非常优秀的人,怪不得走到哪都惹人喜欢。
过了一段时间,尼古拉开口询问道“好了,谢尔巴科娃女士。现在我们已经吃过晚饭了。我想谈一下工作的事情,可以吗?”
“请尼古拉总裁指导工作,我这边全力配合。”谢尔巴科娃看着尼古拉回复道。
“谢尔巴科娃女士,客气了。其实呢,我觉得你现在把酒店管理的非常好,我是不会干涉你的运营管理。这位彼得先生以后就是维斯丽酒店的法律顾问,后续半年会进行一次财务审计工作。
我这边旗下有一个远东旅游公司,以后我这边会让人引进一些东亚的游客过来。到时候,酒店这边负责安排接待与住宿服务工作。”尼古拉可不想把所有的公司事情都揽到自己身上。那自己还不累死,找对人让他们按照自己的指示管理就可以了。
“感谢,尼古拉总裁对我的信任。我一定会让威斯丽酒店发展的更好。”谢尔巴科娃严肃的承诺道。
“好了,今天也比较晚了。我们都早点回去休息吧,记得明天安排一辆车送我们去俄超足协大楼。”尼古拉安排完工作就准备回去休息,养精蓄锐应对明天的俄超足协改革会议。
“尼古拉总裁这边请,我带你们去安排好的房间。在顶层,可以看到莫斯科的夜景。”谢尔巴科娃带着尼古拉离开了餐厅。
尼古拉在酒店看着眼前的莫斯科夜景不自觉的想起来了,前世的自己。出差那么久,就没有住过一次豪华酒店。现在到哪去都是安排好的豪华酒店,吃穿住行都是最顶级的,这就是有钱人的生活。
等天亮了之后,尼古拉起床与杜卡耶夫叔叔一起进行着晨跑。尼古拉这是第二次来到莫斯科了。现在的莫斯科早晨还是非常凉爽的,温度不是很高。
“尼古拉,我等会就不陪你去俄超足协了。我要去见一下弗里德曼先生,毕竟他是我的老板。需要进行汇报一些工作的事情。”杜卡耶夫喘着粗气说道。
“杜卡耶夫叔叔您去忙好了,我带着彼得叔叔、基洛夫总经理和李锐一起就可以了。我想足协那边应该不会拒绝跨年制方案。目前我们的远东斯拉夫人表现的非常好,相对来说,话语权也比较重一些。再说了,跨年制方案是一套更加成熟的方案。”尼古拉轻描淡写的说道。
“尼古拉,还有件重要的事情要和你说一下。你这几个月发展的太快了,需要时间沉淀一下。而且东风物流公司那边扩展的太快了,已经有些人不满意了。科利姆申科那边还是要控制好,如果没有用就直接放弃吧。
最近几次他的表现可不太好。还有,我希望下个月初,你一定要参加犹太人聚会。到时候赶紧把你犹太人身份办理下来。这样以后有人要打你主意,也要看看你背后的犹太圈。”杜卡耶夫担忧的说道。
“我明白了,等这次回去我就好好的找科利姆申科谈谈。亮一下我们的实力,让他帮我们解决掉斯比瓦科那边。后续我会好好的享受大学的时光。”尼古拉喝了一口手中的矿泉水回答道。
杜卡耶夫看着眼前的尼古拉,不由的内心感慨着。这个小伙子已经在远东崭露头角了,真是替他高兴。
在尼古拉结束了上午的身体锻炼,下午让酒店开车带着尼古拉、彼得、李锐与基洛夫一起去往俄国足球协会办公大楼。尼古拉一下车子就看到俄超的狗熊头标志,在标志的旁边是俄足协的标志,黄金双头鹰,脚下是一个足球。尼古拉是第一次来这里,不是很熟悉。所以在基洛夫的带领下一一起走到了四楼的会议室大厅。
会议室的座位上,标注着各个球队的名称,基洛夫带着尼古拉走向了远东斯拉夫人足球俱乐部的位置坐下,看着目前的会议室,人员还未到齐。基洛夫在尼古拉旁边介绍着其他球队并讲解目前的排名。
其中最让尼古拉关注的就是圣彼得堡泽尼特、莫斯科中央陆军、莫斯科斯巴达、莫斯科火车头、喀山红宝石等五支球队。可以说,如果尼古拉不参与进来的话。未来二十年的冠军基本上就被这五支球队包圆了。不过原本是在2011年开始转变跨年制的,不知道在自己重重的推了一下会不会提前改变。
这些球队基本上都是总经理过来参加会议的,因为尼古拉比较特殊是俄足协特意邀请的,所以他也是唯一一个球队老板过来的。难免得到更多的关注。此时的基洛夫非常开心,以前球队实力弱小,经常被各个球队看不起,现在自己的球队也是争冠的热门球队。不由自主的身板都挺直了几分。
当俄足协一行人推开门的时候,现场顿时开始安静了下来。一个光头并带着眼镜的小老头久科夫,首先开口说道“欢迎俄超足球俱乐部的各位代表,首先感谢你们为俄国足球的付出。
今天召集大家是为了讨论,俄超足球的未来发展计划。希望大家踊跃的提出您宝贵的意见。好了下面有请我们的马克西姆秘书长和大家介绍一下俄超联赛七月份运营情况。”
“首先感谢俄超足球俱乐部的各位代表,感谢久科夫会长先生。我们七月份的俄超足球关注点和上座率等相比六月份提高了20%。其中我想大部分原因大家心里都知道。在资本和球星的合作下,俄超可以做的更好。我们应该向西欧五大联赛进行学习,跨年制是与顶级联赛的接轨。”马克西姆侃侃而谈道。
阿拉尼亚足球俱乐部的总经理马伦尼奇首先开口说道“马克西姆秘书长先生,我不反对跨年制比赛。但是你应该清楚,俄国的冬季非常漫长而寒冷。怎么能保证球员在踢足球还是冰球?”
刚说完就听到会议室一片哄笑声。“这个问题我们已经考虑过,在远东斯拉夫人足球俱乐部总经理基洛夫先生提交的方案已经有很好的解决办法。要不让远东斯拉夫人足球俱乐部代表给我们讲几句?”马克西姆直接点名道。
基洛夫看着尼古拉询问道,尼古拉点头示意了一下。基洛夫站起身回答道“我是远东斯拉夫人足球俱乐部总经理基洛夫,我们提交的方案是在最寒冷的十二月到一月作为休赛期,此外可以适当的进行调整。
比如:我们的球赛可以在八月底进行开赛,五月下旬结束比赛。在寒冷的十一月和二月份我们启动足球场的供暖系统,当然个别地方天气更差,也可以提前进行供暖。在冬季的休赛期,个别球队还可以调整状态面对欧战比赛。这样我们会在欧战比赛占据优势。”
基洛夫说完看向马克西姆一眼,马克西姆满意的点了点头并再次询问道。“怎么样?还有什么问题?”
“这样的方案虽然好,但是牵扯到各个足球俱乐部增加供暖费用的开支,足协能不能补贴一部分资金。还有如果今年开始启动夸年制,我们的球员能否得到充分的休息时间。供暖设施能不能按时完成?”阿拉尼亚足球俱乐部的总经理马伦尼奇继续询问道。
“我知道各位的担忧,我们准备从2001年下半年正式开始夸年制。为了各位足球俱乐部的财政资金着想。俄超联赛2001年正式进入商业化,相关制度效仿英超联赛。每个参与的球队都能拿到分红,成绩和排名越好可以拿到的资金更多。
俄超联赛将会成立正式的公司,凡是俄超球队都会是创始股东。但是公司需要受到俄足协的认可和部分人事任免。”马克西姆继续把这个重磅炸弹抛出来。
现场开始一片骚动,不过排名靠前的球队肯定是双手赞成的。弱小的球队确实比较吃亏。这样就形成强者更强,弱者更弱的局面。但是如果你的青训做的好,球员发挥好。成绩上去了之后,你拿的钱就会更多。这样可以促进各个球队做好青训和培养球员工作,对未来的俄国足球是有好处的。
久科夫听到会议室半天不能安静下来,也是开始发火的说道“现在开始投票,赞成的球队开始举手。”
基洛夫在尼古拉的示意下,快速的举起手来。久科夫看到五大球队和远东斯拉夫人球队都举手之后,一颗悬着的心终于落了下来。在催促了几下之后,一共有十支球队通过。
马克西姆看到大事已成,向着久科夫会长点头示意道“现在已经有十只球队通过,如果剩余的六只球队不满意的话,我们将会从甲级联赛选拔六只球队。”
这些话顿时就像炸锅了一样,剩下的球队不淡定了。也纷纷举手同意。
久科夫看着眼前的表态,深呼吸一口说道。“那么我宣布俄超足球联赛公司正式成立。”
尼古拉带头进行鼓掌,基洛夫等一行人也开始鼓掌。足协的相关人员也纷纷鼓掌。
这次会议结束之后,有的球队满脸兴奋的表情。有的球队则开始担忧了起来。等到大家都离开的差不多的时候,久科夫向着尼古拉招了招手。