第133章 沆瀣一气
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孩子们带着小平平在院子里疯跑，沈阮则是坐在柳嫂子旁边跟她说话，酒楼因为前厅占地面积大，因此这边的院子比家里的还要大上一点儿，孩子们每天绕着院子跑几圈儿都够活动量的了。
柳嫂子放下了手里的针线，看着孩子们叹了口气说：“阿阮，你说搬到县城里来住，对孩子们来说到底是不是一件好事儿呢？他们原本的那些小伙伴儿都没办法一起玩儿了，在这里人生地不熟的，也不知道谁家有跟他们差不多大的小孩儿，能跟他们玩儿到一起去。”
沈阮坐在摇椅上抬头看着摇动的枝丫，叶子都已经被风吹落了不少了，原本被遮的密密实实的天空也逐渐显露出了它那蔚蓝的身影。
“孩子们现在还小嘛，再等等就会有小孩子来找他们玩儿了，现在跟他们差不多大的估计也都拘在家里玩儿呢。”
“也是。”柳嫂子想了想觉得沈阮说的也有道理，便也不再纠结这件事情，而是转而跟沈阮说起了其他话题。
两人漫无边际的拉着家常，沈阮突然抬头才发现已经是黄昏时分了，柳意快要下工回来了。
“嫂嫂，我去厨房做饭去啦，估计我哥快回来了。”
“诶诶，去吧，”柳嫂子说道，“有什么需要嫂子帮忙的事情吗？”
沈阮边摆手边往厨房走去，嘴里还说道：“不用不用，都做的差不多了，我就再去做个素菜就行了。”
沈阮这时间估摸的非常准，她才刚刚走进厨房，院子的后门儿就响了，小平平听见声音，冲着柳嫂子就一顿嗷嗷叫。
“知道啦知道啦，”柳嫂子从凳子上站了起来，摸了摸平平的小狗头，往后门那边走过去，最厉害夸奖道，“我们家小平平耳朵就是好用，是不是？真厉害！”
小平平得了表扬更开心了，昂首挺胸摇着尾巴跑在柳嫂子的前面。
等柳嫂子把门打开后，门外的果然是柳意，小平平直接扑了上去，前爪搭在柳意的腿上跟他吭叽着撒娇。
柳意也喜欢狗的很，之前一直没找到合适的机会养，现在家里来了个小平平，他也是疼爱的不得了，一把将小狗子抱在怀里就往院子里走，边走还边说：“孩子们呢？”
柳嫂子指了指玩具角那边，两个孩子正在那里玩儿的不亦乐乎：“喏，在那儿玩儿呢，高兴着呢。”
柳意放下在怀里撒娇的小狗崽儿，大步流星地走了过去，挨个儿拍了拍两个娃的小脑壳儿：“你们两个不乖，我回来都不理我？”
阿宝和虎子转过身来，这才看见是柳意回来了，一个个都伸着双手要抱抱，跟刚才平平那撒娇的小模样简直如出一辙。
“阿兄阿兄！我今天次了糕糕！还有面面！”
“对！是酱酱面，还有……嗯……切糕糕。”
“哎呦，吃这么多，快让我抱抱看看今天变重了没！”
柳意一手一个将两个孩子抱了起来，孩子们瞬间升高，成了家里海拔最高的人，都开心地拍着小手欢呼了起来。
“哇~阿兄好厉害鸭！阿宝好高好高！”
“爹！能再高点儿吗？！”
柳嫂子没好气地冲虎子的屁股上抽了一巴掌，“还要再高点儿，摔不死你个臭小子！”
虎子跟个肉虫子似的在柳意身上扭动着小胖身子，不依地嚷道：“娘！干嘛打我！！”
阿宝则是捂着小嘴“咯咯咯”的乐个不停。
院子里因为柳意的归来吵吵嚷嚷的热闹极了，而厨房这边就安静多了。
米饭早已经蒸好，粉蒸排骨也还热着，沈阮只需要在做个素菜就可以开饭了。
取出刚才一并买来的油麦菜，将坏叶子摘掉之后，清洗干净切成方便入口的段状，沈阮麻利地生火烧了一锅水把油麦菜烫了一遍。
油麦菜本就是能生吃的菜，因此稍微一锅水就可以捞出来了，不然煮久了叶子蔫儿了不说，味道也会发苦。
这道白灼油麦菜可以说是再简单不过了，只要会烧水就会做这个菜。
将捞出来的油麦菜放到冷水里过凉，沈阮从窗户处探了个脑袋出来喊道：“嫂嫂，阿兄，阿宝，虎子，可以准备开饭啦！”
柳意还以为自家娘子一直在院子里待着是在等着自己做晚饭，正准备起来去做饭呢，没想到阿阮今天居然回来了。
“阿阮？你怎么在家，”柳意走到靠近厨房的位置问道，“事情都忙完了吗？”
沈阮正忙着调这道菜的料汁儿，听见他问自己话也只是简单的回应道：“对，都忙得差不多了，阿兄带着孩子们去桌子旁等着吧，很快就能吃饭了。”
“好，那你先忙，咱们待会儿再聊。”
等柳意离开后，沈阮就将刚才调好的料碗放锅里烧开，这料汁儿里没什么特别的成分，就是酱油、鲜粉和水。
因为家里还有小孩子跟着一起吃饭，沈阮并没有再放什么辣椒，只是简单的放了一点点蒜末，不然的话这菜的味道会更加复杂好吃。
将烧开的料汁儿直接浇在摆好盘的油麦菜上，这道白灼油麦菜就做好了。
把一碗碗米饭被柳意和沈阮端了出来，然后是白灼油麦菜，最后是那一大碗的粉蒸排骨，今天的菜齐了，可以开饭了。
“阿阮，今天这个是什么呀？”柳嫂子夹了一块儿排骨问道，“这外面裹着的这一层是什么东西呀？”
柳意也夹了一块儿放在碗里端详，不确定地说道：“好像看着是米？不过好像是碎掉的。”
蒸熟的粉蒸排骨颜色没有刚才那么红润了，而是更加偏向酱油炒饭的颜色，再搭配上裹在外面的这一层米粉，要是不仔细看的话，真的可能会有人认为是一碗酱油炒饭呢。
不过只要再仔细看看，就能很轻易地从米粒的包围下看到其中的排骨了。
柳嫂子又夹着这一块儿东西看了看，惊讶地说道：“这是……排骨？这是什么吃法儿，真新鲜啊。”
沈阮笑着也夹了一块儿排骨，经过这么长时间的蒸制，排骨已经完全脱骨了，轻轻用手一拽就能整根儿脱落下来。
将去好骨的排骨放到了孩子们的餐盘中，沈阮这才解释道：“这菜叫做粉蒸排骨，是用经过炒制的米粉裹在肉菜外面，再经过长时间蒸制制作的菜肴，排骨底下放着的是红薯，嫂子也可以给他们夹几块儿。”
孩子们听到有肉可以吃，纷纷都兴奋了起来，有些按耐不住地看向了柳嫂子，眼神儿中写满了催促。
知道了这是什么东西，再加上鼻尖一直不停飘来的香气，柳嫂子也麻利地将两个孩子的饭都分别“打”好端了过去。
“好啦，可以开始吃饭啦。”
“谢谢少少！谢谢阿姐！”
“姑姑和娘都辛苦啦！”
摸了摸娃娃们的小脑袋，沈阮等人也开始动筷子吃起饭来，虽然这粉蒸排骨是今天的新菜，但是所有人的筷子还是不约而同的伸向了这道菜，主打的就是一个信任。
不过这排骨绝对是对得起他们的这份儿信任的。
与口腔以及牙齿最先接触的就是外层的米粉，这米粉吸饱了肉汁儿，软糯弹牙，间或还有大颗些的米粒带给人非常美妙的口感。
再往里就是已经蒸的熟透的排骨了，咬下去酥烂可口，骨头已经被提前拿了出来，因此丝毫不用担心会吃到什么令人不愉快的部分。
米粉中的五香味道已经浸入到了排骨的内部，浓郁无比，简直是越嚼越香。
等大家马不停蹄地埋头苦吃消灭了几块儿排骨之后，下面的红薯块儿就显露了出来。
这红薯是沈阮特地精选过得品种，直接吃就已经是软糯香甜了，此时再吸收了排骨蒸制过程中流淌出来的油渍，就显得格外的香甜可口。
粉嘟嘟甜沙沙的，解腻又饱腹，一点儿都不比排骨逊色。
等嘴巴逐渐适应了这个美妙的味道后，再加上一筷子清新的白灼油麦菜，瞬间感觉自己又能再多吃几块儿排骨了。
因为已经预想到大家今天会吃的比较多，沈阮特地多买了些排骨，可是没想到还是被吃了个盆干碗净，沈阮惊叹地看着坐在椅子上休息的柳意，说道：“阿兄，你到底饭量有多大呀？嫂子该不会被你吃穷了吧？”
柳嫂子今天也属实吃了不少，平时炖的排骨好吃归好吃，但是吃不了多少就会觉得太过油腻。
可是今天这个粉蒸排骨，也不知道是因为蒸制的原因，还是因为外面这层米粉的原因，好吃得很，不知不觉就吃多了。
她笑着同沈阮打趣道：“谁说不是呢，早知道他这样能吃，说什么我也不嫁给他，倘若他吃的少一些，说不定我们现在都过上富贵老爷的生活了。”
柳意被这两个“沆瀣一气”的小女子打趣也不恼，坐在椅子上嘿嘿憨笑着，男子汉大丈夫，被打趣两句怎么了，他柳意还是有这点儿肚量的。
等到孩子们也都吃饱饭之后，柳嫂子和沈阮将他们抱下了椅子，牵着他们的手就往后院走去：“好啦，我们带孩子们去洗手啦，刷碗就交给你啦~”
柳意无奈地摇了摇头，从椅子上站了起来说道：“好好，你们去吧，这些都放心交给我。”
端着吃剩下的盘子、碗们进了厨房，柳意不出所料的又看到了中午剩下的碗筷，认命地摇了摇头，柳意开始给自家妹子收拾烂摊子。
别问为啥是给妹子收拾烂摊子，因为家里只有沈阮才这样讨厌刷碗。
这边儿的柳意在勤勤恳恳地收拾厨房，那边儿的沈阮则又开始盘算明天的菜单了。
“嫂嫂，你明天想吃什么呀？”
柳嫂子实在是想不明白她家这个小姑子到底是什么做的，怎么对做饭就这么感兴趣，她天天是不知道做什么愁的要死，沈阮就不一样了，她是会的太多了，一时间决定不了要先做哪个才好。
“阿阮，”柳嫂子语重心长的说道，“咱们一个大姑娘家家的，每天能想点儿别的事情吗？”
沈阮听了柳嫂子的话之后若有所思地点了点头，然后说道：“嫂嫂说得对，确实不能总想着吃点儿什么饭，咱们也该做点儿好吃的点心了。”
柳嫂子哭笑不得的在沈阮的后背上捶了一下，笑骂道：“你这小妮子，你明明知道我不是这个意思，你说你怎么就不想成……”
“哎呀！”
沈阮突然惊叫了一声，吓了柳嫂子一跳，刚才想说的话也全都被她咽进了肚子里，忙问道：“怎么了，怎么了？”
沈阮拍了下自己的脑门儿，又说道：“哎呀！家里之前腌好的酸菜，我这些日子都忘记去看了，我得赶紧去看看去！”
说完沈阮就一路小跑着去了小仓库。
柳嫂子看着沈阮离去的背影总觉得哪里怪怪的，是她的错觉吗？她怎么觉得沈阮是不想听她念叨接下来的话才跑掉的？
还真别说，沈阮就是这个意思，用句不雅的话说，柳嫂子抬抬屁股沈阮就知道她要放什么屁，因此她刚开口，沈阮就知道她家嫂嫂又要开始念叨相看男人、成亲成家的事情了。
她还不跑？还不跑是要留在原地听柳嫂子一直念叨吗？所以沈阮随便找了个借口就跑走了。
不过也不能说是随便吧，毕竟这点儿酸菜她也确实有些日子都没来看了。
闻了闻酸菜缸的味道，这些酸菜腌上有些日子了，现在已经明显闻着酸味儿有点儿重了，得想办法赶紧给它们消灭掉，不然再腌制下去，酸味儿过重，味道也会大打折扣。
用酸菜能做的菜可就太多了，不仅能直接炒来吃，还能加上各种肉类炖着吃，亦或是剁成碎末做馅儿包包子、捏饺子、烙馅儿饼吃，沈阮边想口水都边要流下来了。
抹了一把嘴边并不存在的口水，沈阮决定明天吃酸菜！不过至于是炖着吃、炒着吃还是做馅子吃呢？这就得让沈阮再好好纠结纠结了，毕竟每个都那么好吃，让人完全割舍不下~