第166章 中秋做月饼
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得力的武器相对要好办一点。
朱标下发圣旨到五军都督府，让都指挥使网罗天下武器。
自行上交者，按照武器好用程度，奖励一千两，一百两，二十两，十两银子不等。
若有自行研究，且有成效者，也按照一定的规章制度进行奖励。
下发了圣旨后，朱标微服，来到了田野。
此刻，正值秋收。
朱标走到稻田里，拿起一根麦穗，发现上面有一半都是干瘪的。
这种麦穗出产率很低。
朱标走到还在劳作的应役的农民面前。
“你好，请问今年收成如何？”
应役的农民看了眼面前几近一里，却只收了不过几十担的粮食，叹息一声：“多来年，一直如此。”
多年来……
那看来，没有交杂水稻，就达不到一定的量产了。
朱标又问：“那，除了水稻以外，还种什么？”
“大豆，小麦。”
“收成呢？”
“一般，所幸的是，如今的耕地税不算重，还能勉强糊口。”
如此，朱标也就明白了，如今的情形。
几乎是种什么，收成都很一般的。
“我再问一下，明年还要继续种水稻吗？”
应役的农民不假思索的点点头：“当然啊。不种怎么能行呢？”
像福建，广东一带，就只是种水稻，一年两季到三季。
而南京这边，冬日干燥且阴冷，根本不适合水稻的生长。
“好，多谢。”
了解完了以后，朱标拱手，随即转身离开。
他先前想的是，他的根在这里，去沿海一带研究杂交水稻，那根本不可能。
如今百姓安居乐业，战争极少，纵然是用多一点时间也无妨。
回去后，朱标凭借记忆，将雄性不育水稻画了出来。
交给了手下，让手下分布在四周，提醒农民，若是遇到类似的水稻，第一时间告知与他。
接下来，这一块就是等消息了。
不日便是中秋节。
中秋节，休假一日，百官可不上朝，百姓可不耕种，学子不上学堂，商贾可不经商。
难得的休息日，朱标自然是进宫陪朱元璋和马皇后。
前一日他便吩咐了御膳房，为他留了糯米粉，粘米粉，白糖，红糖，玫瑰花瓣，红豆，花生等各式各样的材料。
还让人在御膳房的外面，用他给的混凝土方法，建造了一个简单的烤箱。
中秋这天早晨，天还不亮，朱标便来到了御膳房。
和面，煮红豆，熬制玫瑰糖浆。
他一点一点的来。
一旁的庖长想来帮忙，都被朱标阻止了。
他要做两种月饼，分多种口味。
甜的就两种，一种红豆的，一种玫瑰味的。
咸的有火腿，咸蛋黄。
馅料炒制完成后，朱标重开一口锅，里面放上水和蒸笼。
他把糯米粉和粘米粉按照一定的比例混合后，放在蒸笼里。
等待一刻钟后，拿出来，放在一边晾凉。
朱元璋听闻朱标在御膳房做月饼，兴冲冲的带着马皇后前来观望。
“厨房琐事，乃庖长或女眷擅长，标儿常年忙于政务，竟还会下厨，咱倒是要好好的瞧一瞧，标儿能做出什么名堂来！”
那语气里，还有点幸灾乐祸的成分。
朱标一听这话，立刻甩手不干了。
“我看老头子行的很，那我在一旁解说，你来做。”
朱元璋立刻给了他一击眼刀：“少使性子，亲自下厨是你自己决定的，和咱没有任何关系，咱幸灾乐祸也是按常理推断。”
马皇后闻言，捏了下朱元璋的耳朵。
朱元璋立刻护着耳朵，略带生气的看过来：“标儿都无法无天了，你还护着他！”
朱标看了眼，嘴角有一抹淡然且美好的笑。
他回过身，继续揉面。
揉面时，他分批次加入猪油。
揉好了以后，放在红豆馅，仔细的包裹上，放在一旁。
他一连做了八个。
做好以后，他在锅里面放上油。
这时候的他，用刀在包好的月饼上，划上弧形。
朱元璋好奇的凑过来看：“不是做月饼吗？月饼有弧形的？”
朱标：“这是酥油莲花月饼。”
酥油莲花月饼？
朱元璋皱眉。
没听说过。
待油热，朱标把月饼放进去。
同时，用勺子，一瓢一瓢的浇油到被他画了弧形的月饼上。
朱元璋：“你这多麻烦啊，直接翻过面不就好了。”
朱标斜来鄙夷的视线。
马皇后在一旁看得认真。
她隐隐觉得，这是新的月饼，一种可以流行起来的，好看，好吃的月饼。
“老头子你不食肉糜就闭嘴吧。”朱标的口气充满了嫌弃。
朱元璋：你让我闭嘴，我还就偏不闭嘴。
“事多，无用。”
“厨艺你不擅长，还是规矩一点，处理奏折吧。”
“做吧做吧，反正你做出来，咱不吃！”
朱标：……
慢吞吞的回过眼，上下打量了一脸傲娇的朱元璋，他点点头：“行，做出来了谁吃了谁就是小狗！”
“哼！”朱元璋傲娇的扭过头去。
随着朱标不断的朝着弧形浇热油，被酥油一层一层隔开的面皮慢慢的张开，内心的红豆泥逐渐显露出来。
与此同时，逐渐散开来的油炸香味在御膳房中蔓延。
马皇后看得一脸的惊讶。
“标儿，这花好好看~”
“标儿真棒~”
朱标算着火候，待他认为差不多的时候，把八个酥油莲花月饼捞出来。
酥油和红豆的香味在这个时候更加的清晰了。
光是这香味，就能让人胃口大开。
马皇后：“好香啊，我先尝尝看。”
说着她去拿了筷子，夹了一块，在空中荡了荡，散了点热度后，朝着嘴里塞。
朱元璋开始说风凉话了：“注意点，别烫着嘴，糊一嘴的红豆，半天味道都散不掉。”
朱标回过身，拿出面团，继续做月饼。
这次，他就做普通月饼了。
再简单的用模具压出形状来。
“哇，太好吃了。标儿我真是没想到，你的手艺这么好！”
马皇后的眼中全是惊喜。
吃了一个后，她马上又去夹第二个。
这下朱元璋诧异了。
味道当真有这么好？
不至于吧。
但看到马皇后迫不及待的吃第二个，他忍不住的咽了咽口水，也想要去拿了尝一下。