第19章 猪头肉
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等中午猪肉都分解抹上了盐挂在了杂物间的房梁上了,孩子们一回家就闻到了浓浓的肉香,馋的流口水,不过想到估计是给四婶的,所以三个孩子都没有喊着要吃肉,大灶炖肉很快,一个多小时整个猪头就炖烂了,另一个灶台上的猪蹄炖黄豆也香味诱人,周围没有邻居,也不怕有人闻到,苗翠花让老大媳妇贴上饼子一会儿就准备开饭。
苗翠花刚出厨房就看到四个小脑袋在门口馋的流口水,笑骂道:“都去洗手去,摆好桌椅,咱们一会吃猪头肉,让你们吃个够!”
四个皮小子乐得马上拍手欢呼,苗翠花马上制止了,哄他们道:“不许喊,你们妹妹在睡觉呢,别把妹妹吵醒,要知道睡不好就长不高哦!”
四个皮小子马上捂住嘴巴,真怕妹妹长不高就不能陪他们玩,他们昨天可看了他们的妹妹可漂亮了,是最最漂亮的妹妹,他们还要带妹妹去山上玩呢!苗翠花见他们老实了,就让他们摆放桌子板凳,一会儿大家好吃饭,今天家里没时间蒸馒头所以贴了玉米白面饼子,松软香甜,平时吃的是糙玉米面,就是磨了一回的那种,今天为了配白面粉特意用的细玉米面,本来是留给杨琼坐月子的,现在家里不缺特级的大米和白面,所以吃食上面也松了一些。
刘红梅特意给杨琼在另一个炖猪蹄的灶上贴了两个白面饼子以后盖上锅不用管了,等杨琼醒了就正好都是温的,然后开始把炖烂的猪头肉盛了满满的四个多盆子,要知道农村菜盆有洗脸盆那么大,里面就炖了一点豆角和土豆,猪头肉就占大头,她这辈子第一次见这么大的家猪,估计野猪最大也就这么大了吧?今天吃的比过年还好,总之她第一次见一家人吃这么多肉的,心里也隐隐知道怎么回事,但是她为人严谨的,要不也不会被选作木家的长媳。
孩子们每个人分了两个饼子,因为木大石不在,就四个大人,四个孩子,所以孩子们那里放了半盆多的猪头肉,大人这里放了一盆,在知道还有三盆子的情况下,一家人都开始疯狂的吃肉,今天这肉多,料足,他们都觉得从来没吃过这么香的猪头肉,一点腥味都没有,其实他们不知道这猪不是一般的猪,他们吃了对他们身体有很好的滋补作用,不过这是后话。
等大家第一次吃的撑的动不了的时候才发现大人四个饼子一盆肉菜,孩子两个饼子半盆多肉菜全是光了,四个大人和四个小孩吃完看着彼此的嘴巴上油亮亮的,都不约而同的笑了,觉得好幸福,心里想着如果每天都能吃这么饱多好啊!
苗翠花怕四个孩子出去乱说话便警告道:“你们四个出去可不能乱说咱们吃肉和饼子了,现在很多家都吃不饱呢,你们乱说,到时候别人把我们家吃的抢了,咱们就得饿肚子了,知道了不?”
最小的木文盛都知道吃不饱的滋味,马上表态:“我们不说,谁问都不说!不给他们吃我们的饼饼和肉肉!”
其他三小只也马上说不会告诉别人,毕竟穷人家的孩子早当家,木文宜,木文贤和木文奇三个可是刚经历过三年大饥荒自然知道粮食的可贵,就是木文盛一家人都照顾他,他很多时候也是吃个半饱,三小只见过村里饿死不少人,所以造成了很大的冲击,才会早慧懂事。