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第100章 说漏嘴

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“猪,野猪!”

“战士们给咱们送野猪来啦!”

“我今天也看到他们抓了好多野猪。”

“一个个看上去能有300斤,特别大一头!”

“没想到战士们也会给咱们送一头来。今天必须要去食堂吃饭。”

“快快快回家拿票儿!”

……

不少人蜂拥似的往家跑。

许泱泱和梁彩月对视一眼,彼此眼底都迸发出惊喜。

“咱们快进去!”

梁彩月说完拎的板栗大步流星地往里走。

“妈,部队给咱们送来一头野猪,今天晚上咱们是不是要开荤了?”

梁彩月把筐子放在桌子上,眼里就差没写上两个字,猪肉。

褚迎春对着女儿就没啥好脸色。

她这闺女比一般的小伙子还难整。

“一天吃一头猪,你咋想的呀?”褚迎春可舍不得,一下子就把猪肉都给嚯嚯了。

梁彩月被骂了也不生气,还笑眯眯的说:“咱们家属院儿这么多人,不得让大伙儿吃个尽兴呀?”

“还吃个尽兴,你咋不把你脑袋也撸下来放到锅里煮吧煮吧吃了呢?”褚迎春翻了个白眼儿,起身往外边儿走。

许泱泱在旁边儿偷着笑。

梁彩月冲着她妈的背影大声说:“我倒是想吃我的脑袋呢。可我脑袋下来了,人不都没气儿了吗?嘴巴我自个儿都给煮了,我拿啥吃呀?难不成把肚子剖开塞进去?”

“梁彩月!”

褚迎春人都走到门口了,停下脚步回头怒吼。

梁彩月拉着许泱泱就往后面跑:“快走,你大姨要谋杀亲闺女啦!”

褚迎春看着闺女跑的比兔子还快,气的直磨牙。

正好这会儿外面传来说话声。

褚迎春忙开门儿出去,部队的小战士送来一头猪。

猪是杀好的,也收拾的干干净净。

“嫂子,我们领导说了,这个猪肉今天做的不要票儿,但是每个人只能打一份。领导说这个猪肉里边儿别的啥也不放,就是纯肉,让大家伙儿提前过个年。其他的您看着办就行了。”

褚迎春一定还有这种好事儿?

“我替大伙儿谢谢你们领导。”

褚迎春笑呵呵儿的侧过身打开门帘儿,让小战士们把猪肉给抬到后面儿去。

“梁彩月,把肉放好。”褚迎春在门口喊。

“知道啦。”

梁彩月立刻探出脑袋。

褚迎春冲着外边儿一路看着热闹过来的人说:“今天晚上给大家做肉吃,不过这个饭得晚一点儿。老板,大伙儿彼此通知一声,今天晚上吃肉不用票儿。一人只能打一份儿。”

“好咧!”

围在外面的人都散开回去了。

没多久,家家户户都知道今天晚上家属院儿的食堂要吃肉。都摩拳擦掌的等着添一份肉菜。

家里边儿有孩子的也给了钱,打算等会儿去买肉。反正不要票一人打一份儿,那家里人多就多打一会儿。

褚迎春看外边儿没人了,回到里边儿去做肉。

野猪肉得好好做,要是做不好的话,全都是腥味儿,特别难吃。

“把锅刷了,往里边儿倒上冷水。”褚迎春系上围裙,指挥着梁彩月干活儿。

大锅里边儿放入冷水,褚迎春拿起刀,把猪肉切成不大不小的一块儿,直接冷水下锅。

“小火煮半个小时。”

褚迎春切完猪肉,让闺女把锅盖盖上。

她每次做饭的时候其实都在教梁彩月:“水不能冒气。等时间到了把水倒掉,再用温水搓洗一下猪肉,你会吗?”

“会。”

梁彩月听的特别认真,把每一个步骤都记在心里。

她就担心自己一不小心错过了什么细节,到时候做出来的猪肉不好吃,哭的肯定是她自己。

褚迎春还要准备别的饭,就把这边交给梁彩月来做。

梁彩月干活儿既细致又麻利。

“这猪肉整完了该咋整呢?”梁彩月去找她妈,结果找了半天都没看到人儿。

许泱泱就说:“咱们这儿不是有黄酒吗?你把葱姜末儿,还有盐放进去,给它们抓一抓。腌制两个小时。”

“要腌制这么长时间呀?”梁彩月一听就皱眉。

“这是去腥味儿的必要的步骤,否则做出来的猪肉是有腥味儿的。你愿意吃带腥味的猪肉吗?”

这还用问,肯定不愿意。

梁彩月老老实实的照做。

“那接下来还怎么做呀?”梁彩月直觉问许泱泱比问她妈靠谱。

许泱泱也没藏着掖着,直接说:“等到猪肉腌制好之后,把它们放在锅里,再放上点儿花椒,八角煸炒。最后慢炖。期间如果有浮沫儿的话,要把浮沫都捞出来。这样做出来的猪肉就特别好吃。”

梁彩月听的咽了一下口水。

想吃。

许泱泱也想吃。

现在他满脑子里边都是野猪肉的各种优点。

野猪肉是脂肪含量比较低的一种肉,瘦肉的比例特别高。而且里面还含有非常丰富的蛋白质,以及其他的营养物质。

反正想了那么多野猪肉,就一个字儿好!

褚迎春那边儿忙完了,过来看到腌制的野猪肉瞬间皱眉。

“你这是干啥呢?”

许泱泱瞅着表姐主动上前说:“大野野猪肉要腌制一下。”

褚迎春本来是打算直接炖的。

这会儿听外甥女一说也不好反驳。反正时间还来得及,就先腌制吧。

梁彩月看到她妈走了,偷偷地朝着许泱泱眨了眨眼睛。

“我妈对你这样漂亮的小姑娘完全没辙。”梁彩月说着还感慨一句,“我小时候也是个漂亮的小孩儿,谁知道越长大越丑呢?不是都说女大18变,越长越好看吗?”

许泱泱打量梁彩月的五官,发现梁彩月除了脸型长得像他大姨夫,是个方脸之外,五官其实还挺好看的。

放在后世,这怎么着也是一个高级脸。

还是越看越好看的那种。

许泱泱:“我觉得表姐长得特别好看,我就喜欢表姐这个长相的人。”

她说完感觉这话有点儿不对味。

听着茶里茶气的。

一定是她故意气方念慈时留下来的后遗症。

许泱泱一本正经地看着梁彩月说:“表姐,我真的没有开玩笑,你这张脸放在艺术界,那绝对是受人追捧。那些喜欢雕塑的人,就喜欢你这样轮廓分明的长相。”

“真的吗?”

梁彩月还是第一次被别人夸好看心里特别高兴。

许泱泱正要点头背后传来褚迎春嫌弃的声音。

“你可拉倒吧。你要是真的长得好看,还至于到现在都嫁不出去?”

“谁说我嫁不出去?可有人想跟我处对象呢!”

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