第523章 三十五斤牛里脊
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大新这次是真的有点儿小懵啊！
不过转身去冰箱里面拿个饺子的工夫。
这···
肖宇把菜都快摘好了！
他到底是怎么做到的。
大新跟肖宇认识了这么多年，以前怎么不知道他有这么厉害呢！
对此肖宇只是微微一笑，不做解释。
他已经习惯了这种生活。
所以并不会感到别扭。
肖宇这时候就开口对大新说：
“煮馄饨就不用我亲自出手了吧！”
“你别告诉我，你连馄饨都不会煮！”
听到这话后，大新肯定不服气！他说：
“不是！哥们儿你瞧不起谁呢！”
“不许轻视我！”
“过分了嗷！”
肖宇听后笑着说：
“哈哈哈！”
“那你就自己研究吧！”
“吃完了帮我洗菜嗷！”
肖宇吩咐完，大新这就开始忙活了起来。
这个厨房里面的地方其实不小。
大新这时候就用一台电磁炉煮馄饨。
他也没煮多少。
馄饨熟的比较快。
煮好之后，大新开口对肖宇说：
“你先别忙活了！”
“给我调个馄饨汤！”
“赶紧的！”
大新是真不客气！
肖宇这边也是赶忙开口答复说：
“好嘞！”
“十四阿哥稍等！”
“小子马上就给您调配馄饨汤。”
“您坐好喽！”
“十四爷！”
肖宇在这又开起了玩笑来。
待在厨房的花花这时候就笑了，他接话说：
“不是，你俩有毛病啊！”
“在这玩儿啥呢！”
“拍戏啊！”
花花这么一吐槽，俩人都不吱声了！
感激忙活吧！
大新很快就吃上了香喷喷的小馄饨。
肖宇这边第一批回来的青菜也都处理完了！
他去切肉备菜的时候，大新这就过去洗菜。
然后把这些蔬菜分类。
肖宇切了不少的肉片，然后用淀粉加料酒搅拌均匀。
他这是在腌制肉片啊！
肉片里面还放了胡椒粉以及食用盐。
这是要整啥。
竟然准备了一大盆牛里脊。
好家伙。
这肉本身就很嫩了，你还用水淀粉腌制。
这是要整啥啊！
花花见状，不禁开口问了一句：
“这是什么菜！”
“水煮肉片吗？”
肖宇听后笑着答复说活：
“番茄滑肉，还有水煮肉片都可以用！”
“一个是酸甜口，一个是麻辣口！”
“这两道菜味道都不错。”
“这是三十五斤的牛里脊！”
“绝对够用！”
大新听后愣住了，他开口接话说：
“我擦···”
“三十五斤呢！”
“挺流弊啊！”
“你这牛肉真不错！”
“晚上你看看，也给我整一点尝尝呗！”
肖宇听后很是痛快地答复说：
“晚上的事情，晚上说！”
“再说，也不是很晚！”
“送走了客人，咱就打扫卫生！”
“你们干活，我准备饭菜。”
“干完活，咱就吃饭！”
肖宇介绍完，大新也就消停了！
这时候夏雪老师他们带领的第二队也已经采摘的差不多了！
这个项目非常好！
客人们可以体验一下亲手摘菜的乐趣。
然后肖宇他们还能减少一些摘菜的时间。
就相当于客人们义务帮他们干活了！
肖宇很喜欢这种感觉。
转身炒菜！
这每一桌客人的点餐都不相同。
不过这并不会耽误太长的时间。
因为菜单上的品类并不算多。
大家都会点同样的菜。
到时候只要一锅出就可以了。
这样说来，其实还是挺简单的！
因为肖宇他们这边基本上很少有加菜的情况。
至于说原因嘛！
这也和肖宇有关。
他的每一道菜量都挺足。
餐馆只是直播的一种形式。
能来这里的粉丝也都不会刻意的找茬。
今天餐厅主推的就是番茄滑肉还有黄瓜炒鸡蛋这两道菜。
这两道菜其实都算是荤菜。
不过大多数人还是觉得这道黄瓜炒蛋应当算是素菜吧！
除此之外，这里还提供宫保鸡丁这道经典菜系。
这两天就是主推黄瓜。
因为大棚里面的黄瓜已经到了成熟期。
如果不吃的话就可惜了！
抓紧时间把黄瓜都推销出去。
这就要考验一下这些服务员的推销能力了！
而这些服务员之中的领班就是幂姐。
大幂幂的情商还是很高的。
由她来统一组织这个事情，大伙都没有意见。
第二批青菜就交给了大新和花花两个人来处理。
花花这人怎么说呢！
他还是跟在肖宇身边做事比较踏实吧！
大新个子太高，压迫感太强。
让他端菜啥的，好像有点儿另类。
他一走路，就给人一种晃晃悠悠的感觉。
因为两条大长腿这一迈步子就好像有点儿不稳当的意思。
这样的话，真要让他端着菜，菜要是扣了该咋办！
因此，最适合他的地方就是肖宇所管辖的厨房了！
肖宇这边倒是忙活的够呛。
切肉切菜，他一个人全包了！
一人管着三口大锅，两口高压锅。
这个感觉还不错。
米饭馒头这种主食他就不管了！
那边有赵小刀在女生宿舍用传统古法的大锅煮饭。
这也是他们餐厅的一种特色。
不过谁都没想到。
主食这一块售卖的最好的竟然是锅巴！
锅底的这些锅巴，刚出锅就剩不下。
这玩意儿非常的好吃。
锅巴的味道简直是无敌了！
一锅大米饭，一锅红豆米饭，这两大锅饭，吃起来那叫一个痛快啊！
除此之外，还有大馒头啥的！
大米也是东北大米，那个味道吃起来稍微有点甜。
这才叫日子呢！
肖宇这边疯狂颠勺。
厨房这大油烟机开始疯狂的工作了起来。
好嘛！
这真是太酷了！
夏雪老师这时候来到了厨房，看到肖宇这一通颠勺，马上就呆住了！
“酷啊！”
夏雪老师下意识地讲出了这么一句话。
听到这话后，肖宇转身开口对夏雪说：
“夏老师来了！”
“刚好！”
“准备上菜吧！”
“那边的番茄滑肉马上就出锅了！”
这么一大锅番茄滑肉，真的是太诱人了！
这时候鲲鲲推着一个小餐车就走了过来！
这是他们卖的不锈钢小餐车。
一次性最多可以带走小二十盘菜吧！
鲲鲲这就是来取菜的。
他就是负责送菜的传菜员。
端菜的事情也是由他负责。
这盘子挺热的。
他都是戴着手套上菜的。