第269章 卖各种菜
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蓉儿虽然温柔有余,威严不足,但好在进步飞快,很快就能把控课堂了。
黑河村女夫子学堂步入了正轨,本来心里还存着小小疑虑的家长们,算是彻底放心了。
时间进入六月中旬,黑河村村民最近每天笑得合不拢嘴,为什么?
因为之前种下的二十种蔬菜,已经长大了,这才是黑河村的重头戏!
像辣椒,黄瓜,茄子,四季豆这些,已经可以采摘第一批了。
上海青,小白菜,油麦菜这些绿叶菜,村民们已经吃上好几回了。
西红柿也挂满了枝头,不过因为要等它自然成熟,所以还要过一段时间才能采摘。
还有之前种下去的土豆和胡萝卜,也可以开挖了。
黑河村蔬菜推广大使——杨山长,在赵行坚的邀请下来了。
“赵老弟,我最近可忙得很,你要是没有能让我拍案叫绝的味道……”
看着一桌子从没见过的菜,杨山长的话顿住了。
激动的声音有些变形,“这也是和草莓一样,从野熊岭弄来的新奇玩意?”
当天,杨山长是扶着墙出黑河村的。
“我今日吃得太饱,不宜四下走动。”杨山长打着饱嗝,“但我能保证,明日主顾就会主动找上门!”
“好,正好村里需要时间来做一些准备。”赵行坚道。
杨山长走后,里正敲锣召集全村。
“小九大人吩咐,想做长久生意就要服务好每一位主顾,不能再让买主们跟之前一样,站着蹲着跟我们做买卖了!”
“里正,需要我们做什么?”村民们蓄势待发。
里正一声令下,“去祠堂搬木料,在城墙边搭棚,给买家们一个落脚休息的地方!”
“好!”
“男的搬木料,女的回家拿工具,所有人村外集合!”
村民们自发分派任务,像打了鸡血一样。
全村男女老少齐出动,在城墙外搭上宽敞的木棚,放上桌椅板凳,作为顾客们临时休息的场所。
棚里还砌了一个炉灶。
第二天天没亮,黑河村村民就去地里将能采摘的蔬菜全部采摘回来,一担担挑到木棚里,分门别类放好。
然后,妇人们将每种蔬菜拿出一些,洗干净切好后装在菜篓里,摆放在灶台旁边。
叶言平几个搬着家里常用的调料和烹饪工具走了出来。
“芸娘,今日就要辛苦你了!”村民们道。
芸娘有些不好意思,“没事,能为村里出一份力,我心里高兴得很。”
芸娘的厨艺是公认的好,所以今日她要负责向买主们讲解这些新兴蔬菜的烹饪方法,必要的时候还要现场操作一番。
只是,平日里她都是在自家厨房里做菜,今日要当着许多陌生人的面操作,她心里还是有些胆怯的。
昨晚,她一晚没睡好。
“别怕。”蓉儿看出了她的担忧,“不管周围站了多少人,你就当他们不存在,跟在自家厨房一样就行!”
“好!”芸娘点头。
蓉儿这么小都能做女夫子,她是小九儿的娘亲,怎么都应该争气才行!
村民们匆匆吃了早饭,然后烧了一大锅茶水,静静等待着买家们的到来。
上午,第一批顾客来了。
这批是之前的老客户,镇上饭店的掌柜们。
他们听到山长一大早的激情分享,直接驱车就过来了。
他们中的很多人本是奔着土豆胡萝卜来的,毕竟之前买回去的早就用光光了,食客们一直惦记着这两种食材。
但看到还有这么多摆放整齐,颜色各异的蔬菜后,直接走不动路了。
“这些都是杨山长昨日吃过的食材?”
“是的。”村民们答。
“你们怎么知道这些东西能吃?”
“当然能吃!我们村全都吃过了,好吃得很!”
掌柜们一脸的佩服,“听说你们的水果和蔬菜都是从野熊岭里找出来种上的,你们就不怕吃了中毒?”
村民们面不改色心不跳,“我们村从祖上开始就尝遍百毒,有没有毒,我们还是知道的。”
百香居的杨掌柜有些嫌弃地指着又长又粗的紫茄子,“这个棒子一样发光发亮的古怪东西也能吃?”
“当然能吃了,这叫茄子!”村民们一副见怪不怪的表情。
“我可以给各位掌柜演示一下油淋茄子的做法。”芸娘主动招呼着。
“你们还有人现场做菜?”掌柜们很是诧异。
里正道:“主要是为了让各位买得更放心,这位做菜的妇人,就是让杨山长一直夸赞厨艺好的。”
“原来是她!”
掌柜们被吸引了过去。
“这道油淋茄子,油要多。”芸娘往烧红的锅里倒上油。
等油烧热后,将茄子倒进去过油。
“茄子炸软后,捞出来沥油,锅里留下少许油,将之前备好的调料放进去炒香……”
“等等,你这调料里红红绿绿的圈圈是什么?”掌柜们问。
“这就是今日重点给各位掌柜推出的——小米椒。相信各位试过后,一定再也忘不掉这个味道。”
芸娘手脚麻利,没用多久,茄子就做好了。
为了凸显小米椒的味道,芸娘做了两种口味的茄子。
一种是放了小米椒的,一种是没有放小米椒的。
“现在请各位尝尝没放小米椒的茄子。”
掌柜们拿起筷子,夹了一块放进口中,点头称赞道:“软糯咸香,这茄子竟是这般美味!”
尝了一口后就停不下来了,一大盘茄子很快就吃光了。
“现在请各位再试试加了小米椒的。”芸娘道。
“加了这小米椒,味道难不成会很有不同?”
掌柜们带着疑惑,将筷子伸向第二个盘子,茄子一入口,只觉一股辛辣之味在口腔中爆开来。
“这个味道……”
作为尝尽美食的掌柜们也惊呆了。
“世界上竟然有这么神奇的味道!”
“没有花椒的涩和麻,但辛辣之味却更醇正霸道!”
不但大宇朝,周边列国也没有辣椒这种食材,所以这个味道直接击中了掌柜们的心脏。
百香居的刘掌柜直接激动得哈哈大笑:“你们黑河村是不是住了神仙?这样奇妙的食材,你们究竟是如何找到的?”
“苍天啊!这种味道一经推出,我保证会火遍全天下!”