第27章 大红薯
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桂花宴后，简单又开始偷懒，摆烂了。
不过还好经过这场桂花宴，短时间没有人去催简单开店。
这场桂花宴让大伙都在慢慢回味中，等回味完了，可能会去喊简单开店了。
虽然简单不开店，但是她也没有闲着。
吃完早餐，墨涵予和简单到后院去挖红薯和紫薯了。
后院种的红薯和紫薯不多，但是收获真的不少，超级能长。
两人才挖一会，挖出好多红薯了，还有一半地没有开挖，可想而知，收成多好。
隔壁地里的紫薯还没开始挖。
不过没关系，这品种的红薯超级好吃的，红薯很容易存放，存放的时间还比较长，可以慢慢吃。
两人继续挖着红薯，今天必须把红薯和紫薯挖完。
简单挥着锄头继续挖着，但是她越挖越觉得有点不对劲。
“兜，过来看看。”简单对着墨涵予挥挥手，让他过来。
墨涵予听了简单喊他，马上过去。
“看看。”简单让墨涵予看。
“哟呵，个头不小啊。”墨涵予看到露了一角的红薯。
墨涵予挥着锄头继续挖着，终于把这个大红薯挖了出来。
真的好大，这是基因突变了？
“我去拿个称过来。”简单想称一下有多重。
简单很快回来，把秤放在平整的地板上。
墨涵予抱起这个红薯放在秤上。
“厉害了，35斤。”简单觉得这个红薯真是争气。
简单拿出手机对着这个红薯拍了起来。
还发几张照片到村里的群上。
“我去，这个红薯真大。”村里人惊呆了。
“刚挖出来的？”
“你们院里种出这么大个红薯？”
“我马上到。”
“我也要去看看。”
“就到就到。”
“等我们。”
不少村民往这里来，想亲眼看看这个大红薯。
墨涵予先去把后院的门打开，让村民就近进来，不用从前院过来，前院过来比较远。
不一会，过来的村民看到了这个大红薯了。
大家围着这个大红薯讨论着。
最后大家都抱着它拍照。
三叔公也会来抱着这个红薯拍照，墨涵予和简单一开始很怕他抱不住，后来发现三叔公有劲着。
简单也抱着拍照发到朋友圈里，得到好多点赞和询问。
墨涵予也和红薯合影了，不过没有发朋友圈。
毕竟这个行为有点傻气，不符合他精英人士身份。
有些游客在雾村村里人的朋友圈里发现这个大红薯了。
个个都吵着要看，让村长把这个大红薯展示出来。
最后简单和墨涵予把这颗大红薯送给村长，让他安排。
村民们跟着村长后面离开，他们稀罕的是大红薯。
院子里又剩简单和墨涵予两人继续挖红薯。
所有红薯和紫薯挖完后，没有再出现第二个大红薯。
也是，一个大红薯已经是难得一遇了，所以做人不能贪心不足蛇吞象啊。
红薯和紫薯挖完后，把表面的泥土清理干净，再把红薯和紫薯放在太阳底下晒会。
等把红薯表面水分晒干蒸发掉，可以拿到阴凉处存放好。
墨涵予拿着一个篮子，捡点红薯回厨房做好吃的去。
红薯的做法太多了，就看大家自己想怎样吃了。
毕竟人人口味不一。
“想怎样吃？”墨涵予问简单。
“你看着办，不过我想吃芝士烤红薯。”简单说了自己想吃的。
“行。”墨涵予往厨房去，简单到茶亭去泡茶，喝茶，偷懒啦。
墨涵予来到厨房，先把红薯清洗干净，然后看着自己需要多少量，往蒸箱里放多少根红薯蒸着。
其他红薯，墨涵予也开始做了。
先来个甘梅地瓜。
红薯去皮切条放入碗中，加入少许油和玉米淀粉抓匀。
铺在烤盘上，放进烤箱，200°烤10分钟，取出翻面再烤10分。
烤好撒少甘梅粉拌匀装盘即可。
墨涵予做好后，先把甘梅地瓜给简单送去，再回厨房继续忙。
简单喝着茶，吃着甘梅地瓜，嗯，舒服着呢，真是快活似神仙啊
墨涵予回到厨房看到蒸箱里的红薯蒸好了。
先取出对半切开蒸熟的红薯，用锡纸包住外皮定型，然后把红薯泥挖到碗里，再往红薯泥加入黄油，芝士和牛奶搅拌均匀，回填到红薯模具里，抹平撒上芝士，放进烤箱，180°烤15分钟。
简单想吃的芝士烤红薯好了。
这次不用墨涵予给简单送去，因为简单自己跑过来看墨涵予做好吃的。
简单拿出勺子，挖一勺红薯泥，嗯，表面的芝士还在拉丝呢。
简单没有自己先吃，她先喂正在忙的墨涵予吃，等墨涵予吃完这半个芝士烤红薯，她才端着其他的芝士烤红薯去茶亭慢慢享用。
墨涵予继续忙着，把蒸好的红薯压成泥，加砂糖和牛奶搅拌均匀，揉搓成小球备用。
糯米粉加砂糖，牛奶，开水揉成团，取小块包入红薯球，压成饼状。
锅里刷点油，在红薯糯米饼的表面刷点油，放进锅里煎至两面金黄可以出锅了。
软糯香甜的红薯糯米饼就好了，是不是很简单？有手就会做了？
被简单发好吃图片轰炸的三叔公带着鹅子老王回来了。
现在正在茶亭和简单抢吃的。
墨涵予把红薯糯米饼端过去的时候，正好看到这一幕。
他不由的轻笑，把红薯糯米饼给他们，让他们抢去吧。
自己继续回厨房把剩下的红薯做完。
红薯去皮切成长片，拿出一个碗里，在碗里打鸡蛋加牛奶，砂糖和一点柠檬汁搅拌均匀后加入面粉。
拿出一个模具，把红薯片铺上，一层红薯一层液。
然后放进烤箱，180°烤20分钟。
红薯千层蛋糕做好了。
红薯去皮切滚刀块，再把切好的红薯块洗净表面淀粉。
热锅放入姜片炒香，倒入红薯块翻炒一下，加入开水，陈皮，冰糖，盖盖煮25分钟。
香甜的红薯糖水也做好了。
红薯去皮切块备用，锅里倒油，油温七成热放进红薯中火慢炸，呈金黄色捞出控油备用。
锅里加入白糖，倒进2倍的水，大火烧开转小火慢熬。
熬制糖汁粘稠呈金黄色能拉出丝后关火。
把炸好的红薯倒进熬好的糖汁里，搅拌让红薯裹上糖浆后盛出装盘，用筷子蘸锅里剩余的糖浆缠绕到红薯上。
这就是拔丝地瓜了。
墨涵予觉得够了，停手了，不然还可以用红薯做更多好吃的，今天中午大家就吃了顿红薯宴了。
其实吧，红薯也不能多吃的啦，不过难得一次，也就算了。
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午休起来的两个人，又无所事事了。
上到三楼书房，泡壶茶，然后两人开始对弈。
别看简单好像很单纯，傻乎乎的，那只是外表。
只要是简单性格比较佛，人就显得有点懒散了，好像对什么事都无所谓。
像只小猫咪，但在猫咪的外表下藏着的是一只吃人的虎。
这不，现在正在和墨涵予在棋盘上，互相切磋，两人棋风都带着杀气呢。
陌生人看他们下棋，以为他们仇人呢，不是夫妻。
最后简单棋差一招，输了。
简单可不服气呢，躺在椅子上，嘟着嘴巴。
“你嘴巴都能吊油瓶了。”墨涵予觉得好好笑。
不是她说要认真下的么，输了又不开心了。
“哼。”简单坐起来喝口茶。
两个人从小下到大，双方都很熟悉对方的想法和棋风了，所以他们很多时候都是平局的。
他们下棋还是跟村里老人学的，不过他们青出于蓝而胜于蓝，村里的老人不愿意和他们下棋。
因为次次输给小辈丢不起那个脸啊。
下一盘棋后，两个不想再下，简单趴在墨涵予的身上，两人就这样静静地看着外面的风景。
也不出声，这样静静的享受当下。
有时候人真的应该安静下来，过一过慢生活，感受一下慢生活里的幸福时光。
在大城市里，拼搏着的人们，天天都是脚步匆匆，所以会错过很多美好的事物。
当有些人，在某一天，突然停下匆匆的脚步，就会感受到了不一样的瞬间。
那一瞬间让人很恍惚，但是又觉得那么美好。
也有很多人慢慢厌倦大城市的快节奏，想要过不一样的生活。
他们选择了回归人间烟火气里，他们也慢慢体会到慢节奏生活的美妙。
每个人都有每个人的选择，每个人的幸福点不一样，互相尊重就好了，没必要去安利。
“兜，我们去抓小龙虾吧。”简单突然想吃小龙虾了，貌似很久没吃了。
吃着小龙虾，喝一杯啤酒，貌似很不错哦。
“走。”墨涵予这个人，在简单想做任何事情上都不扫兴。
两人拿着一个桶，拿上一些线团，网兜和猪肝出发了。
两人也不开车，牵着手慢慢的往目的地走去。
村里有养小龙虾，但是他们不是去这里抓小龙虾。
他们要去山脚下的小溪里抓。
这里的小龙虾是野生的，小溪水是从山上流下来的山泉水，所以这里的小龙虾被山泉水养着，味道真的不一样，超级好吃。
从村里到山脚下真的很费时间，不过反正有得是时间，着什么急呢？
来到小溪边，看到不少小龙虾藏在水草下。
小溪流的水清澈见底，所以很容易看到了溪里有什么。
墨涵予就地取材，到山脚下折两根树枝，拿出线团，一边绑在树枝上，一边绑着猪肝。
简单接过墨涵予给她的钓杆，找块干净的石头坐下来，开始把猪肝放进小溪里。
不一会，小龙虾上当受骗了，趴在猪肝。
简单把猪肝提起，再在桶里甩甩，小龙虾都掉在桶里了。
墨涵予也开始钓龙虾了。
村里人想吃小龙虾，都是喜欢来这里钓。
不是养殖的不能吃，雾村养殖的东西从来不喂饲料这些东西。
喜欢喂水草，或者瓜果蔬菜，真的很特别。
但是养殖出来的鱼虾蟹都超级美味，和野生差不多。
村里人来这小溪钓龙虾，主要是为了好玩，这是一种野趣。
村里很久没有人过来这里钓小龙虾了，所以墨涵予和简单两个，一会儿时间，收获满满。
简单拍着钓小龙虾的视频，发到朋友圈里。
瞬间引来很多评论，个个都羡慕简单的田园生活。
简单各种玩的时候，他们还在加班中，没有周末，都成机器人了。
有些游客问简单在哪里钓小龙虾，简单给他们发了地址。
他们跑到村里的小超市里买钓竿，诱饵，水桶，往这边过来了。
他们先看墨涵予和简单如何操作，然后自己尝试。
不一会就有了收获。
越来越多人被这么好玩的钓小龙虾吸引过来了。
墨涵予和简单看到这么多人，把自己的工具送给没有工具的人，提着小龙虾回家了。
一路上还有不少游客看到墨涵予提着的小龙虾，过来问在哪里抓的。
墨涵予告诉他们位置，让他们先去买钓竿，诱饵，水桶，再过去。
两个人回到家，已经是四点多钟快五点了。
两人走进厨房，准备今晚的晚饭了。
先把小龙虾处理干净。
虽然小溪里的小龙虾看着很干净，但是两人还是很认真把小龙虾刷干净，用剪刀把虾头里的脏东西剪掉，再轻轻扯掉虾线。
这盘龙虾真的不少了，起码有五六斤了吧。
锅里烧油，油温七成热把小龙虾放下去炸，炸至变色捞出备用。
把花椒，干辣椒，洋葱，姜蒜，一块火锅底料放进锅里炒出红油，再加一勺豆瓣酱翻炒一下。
把小龙虾倒进锅里翻炒均匀，加入啤酒没过小龙虾，再加生抽，蚝油，白糖调味，盖上盖煮十来分钟，再倒入莲藕，青瓜这些配菜煮个五分钟，最后加点香菜就可以出锅了。
两个人偷懒，只做一个麻辣小龙虾，不再做其他味道的。
小龙虾做好后，再简单炒两个菜，可以开饭了。
三叔公他们已经在等着开饭了。
简单拿上杯子和冰镇的啤酒，给每个人都倒上一杯啤酒。
连鹅子和老王也有，它们有它们的专属杯子。
吃着小龙虾，喝着啤酒，真的爽歪歪啊。
什么是幸福，这就是幸福啊。