第16章 羊肉
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简单还是继续摆烂，没有开店。
群里又是讨伐简单的一天。
简单才不管呢，是葛优躺不舒服么？是茶不好喝么？
村里水果要开始采摘了。
这次请了不少人帮忙，合作的连锁店早早就派车辆过来等待了。
好像很怕有人抢生意那样。
过来玩儿的游客也跟着去过把瘾。
大伙到达果林，看着漫山遍野的各种各样水果，真是大开眼界了。
这可能是他们人生中，第一次见到这么品种的水果吧。
采摘水果的过程中是很累，但真的很治愈啊。
听着这摘水果的声音，真的很悦耳动听。
王靖雨还给直播，让直播间的粉丝们，感受一下，水果丰收的喜悦。
“又是想辞职的一天。”
“一样。”
“楼上两位，房贷还完了吗？车贷还完了吗？”
“楼上真是个魔鬼。”
“又是羡慕的一天。”
“何时，我才能过上这样的日子。”
“曾几何时，我们就是过这样日子，可惜不知道什么时候丢失了。”
“我们的一生到底在追求什么？”
“为什么我们小时候比现在幸福？”
看到这样丰收的场景，很多人在反思。
林小雨，她是重度抑郁症患者，她没有任何想活的念头。
家里人为了她，付出了很多，她的爸妈不敢离开她半步，怕她想不开。
自从她关注了雾村这个直播间，她有了想去雾村的想法。
这是她十年来第一次想去一个地方。
她走出房间，她爸妈坐在沙发上，看到她出来，很激动。
“小雨。”
“我想去雾村。”林小雨把直播间采摘水果的画面给她的爸妈看。
“哎，去，去，现在就买票去。”她爸妈很激动，这是女儿第一次想去一个地方。
林小雨的父母让她回去收拾东西，而他们开始忙碌买票，定房这些事。
他们能不激动吗？
林小雨上初中被学校的同学霸凌后，她就患上了忧郁症。
总是趁他们不注意就做出轻生的事。
他们本来有自己公司，后来为了女儿，他们把公司卖掉了。
真的不容易啊，十年来，还是第一次女儿想走出家门。
林妈妈小声的哭泣，林爸爸也满眼泪水。
凌晨，他们坐上了飞往雾村的飞机，到达的时候是早上。
他们搞了一个乌龙，他们定的是雾村的民宿，但是他们在机场打车只跟司机说到镇上。
现在是早上的五点多，压根没有车到雾村，一家三口在大眼瞪小眼。
真是太久没有出门了。
“需要帮忙吗？”简单把车停在他们面前。
简单为什么会出现在这里呢，因为她给鹅子叫醒的。
三叔公答应村长今天让简单帮忙采买，然后三叔公晚上回家的时候忘记跟简单说这事了。
凌晨四点多喊鹅子上去把简单叫醒去镇上采买。
睡懵的简单压根没反应过来，还是挨了三叔公一拐杖才真正的醒过来。
真是锅从天上来啊，三叔公这个不靠谱的，就是看不得她每天闲着呗。
真是谢谢三叔公了。
简单开着车到镇上的时候，在无人的大街上，看到了林家三口。
一看他们就是外来人员，可能是来旅游的，不能让他们这样待在无人的大街上啊。
“我们想到雾村。”林妈妈看到简单摇下车窗，连忙说道。
“小丫。”林小雨也看到简单了，她在直播间见过简单。
“我就是雾村人，上车。”简单把车停好，把他们的行李搬上车。
“不过我需要去采买，你们跟我一起去吗？”
“好。”
林家三口跟着简单逛起早市。
这是他们一家人第一逛早市，真是特别的体验。
简单还给他们买当地的特色美食，让他们真是大开眼界了。
好多东西是他们见都没见过，闻所未闻啊。
逛了一个多小时，简单终于把东西买起，启程回村。
回村的沿途景色，让林家大开眼界。
穿过岩洞口，进入雾村的时候，林家人更是看得眼花缭乱。
清晨的阳光下，雾村显得那么寂静无声，但又那么美。
田野风光，高山秋景，真的深深吸引着他们。
简单把车开到住宿登记点，带着林家三口办理入住登记，然后再开车把他们送到入住的民宿门口。
“谢谢啊。”
“不客气，回见。”
简单告别林家人，开着车把采买的东西送到祠堂边的大型聚餐场地。
这个场地是雾村人举办全村人聚餐的场地。
每次请人采摘水果的时候，黄婶子她们都会在这里给过来帮忙采摘的人煮午饭。
简单早上就是去采买午餐需要用到的食材。
把东西卸下来，简单开车回家，把买来的早餐给三叔公和鹅子，老王他们摆上，自己跑去睡个回笼觉了，真的好困。
一觉醒来，已经是十点了。
简单带上一顶帽子，提个竹篮子，开车电动车去果园了。
果园里，人们正在忙碌着。
简单拿出相机，不停地对着他们拍。
拍勤劳的人们，拍果，拍山，拍水，拍花。
真是随便一拍，就是大片。
简单在摄影这方面就是个小白，她拍出来的照片，从来不修剪。
拍过瘾了，她去采摘一篮子花儿，拿回去插花。
回到家，把家里所有花瓶里的花儿更换掉。
打开家里所有窗帘，让阳光照进来。
瞬间整个家显得很明朗，很舒服。
简单拿着相机到顶楼的书房。
把今天自己拍的照片导入电脑，把给游客拍的照片发到群里。
把给聘请过来采摘的叔叔阿姨的照片打印出来，到时候可以给他们留念。
把一些好看的照片发到朋友圈里。
这些景色真的很让人向往，着迷。
“小丫，你有这个闲工夫，你开店啊。”
“开店啊。”
“这时候她还在晃悠，今天是没戏了。”
“又是诅咒小丫的一天。”
“已经一个星期了，小丫你真狠心。”
“不过拍得真好看。”
“我已经保存下来了，回去就去洗出来。”
“原来我这么好看。”
“谢谢小丫。”
群里的人又在讨伐简单了。
简单还是随意，想干啥就干啥。
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午餐，简单又想偷懒了，准备煮个海鲜捞面。
打开冰箱，看看还有什么海鲜。
家里的海鲜不多了，那就有什么放什么吧。
简单把虾，鱿鱼，扇贝，鲍鱼，生蚝拿出来。
看着不多，其实还是挺丰富的。
把这些海产品先处理好，该切的切，该去壳的去壳，准备就绪后，就可以开整了。
自己之前拉的面条，先下锅煮熟，铺在碗里备用。
热锅倒油，油热放姜蒜末炒香，放香菇，肉沫，炒至肉沫变色，再放各种海鲜，继续翻炒。
然后倒开水淹没食材，放酱油，鱼露，胡椒粉，盐调味。
大火煮开后放生蚝，煮沸后放淀粉水勾芡收汁。
在碗里的面条上撒葱花，香菜，再淋上海鲜酱汁。
美味的海鲜捞面就完成了。
简单煮好，三叔公他们回来了，正好可以开饭。
虽然简简单单的面条做午餐，但是超级美味的，海鲜捞面真的没得说啊。
看三叔公，鹅子，老王的吃相就知道了。
雾村人喜欢海鲜不是说说的。
海鲜的做法，各种各样，怎样弄都是超级美味的。
吃完午餐，简单没有休息，毕竟她睡到十点才起来现在压根不困啊。
10月的天气是秋高气爽啊，让人觉得很舒服。
山上的一些树叶越来越红了，下个月就会黄了。
不过简单不去看风景了。
她要把后院成熟的水果摘了。
又一次简单觉得自己太贪心，种太多了。
忙忙碌碌又一下午。
简单真心觉得在村里，时间过得真快，以前上班那时候，总觉得时间难熬。
现在悠悠闲闲的，觉得时间飞逝。
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又是一个早上，简单还要帮村里采买了。
这个事情，她已经连续了几天了。
今天她打算开店了，因为她买到了半只羊。
也因为在村里玩了好久的一些游客要离开了，毕竟他们假期也要结束了。
他们是很不愿意离开的，但是没办法啊，大家还是要生活的。
所以今天中午，简单打算开店。
炖羊肉和羊肉抓饭。
就当给他们践行吧。
简单在群里通知了今天会开店。
“算小丫有良心。”
“我还以为最后一餐也吃不到了呢。”
“哈哈，吃饱饱可以归家了。”
“期待。”
“好舍不得啊。”
“我压根不想回去。”
“谁想回去啊，这里都不知道多舒服。”
“可能我经济能力不允许啊。”
“我也不允许啊。”
“真是可惜。”
“我会帮你们好好玩。”
“小心我们群殴你。”
“你在拉仇恨。”
“揍他。”
“你们也可以啦，玩了这么久。”
“就是啊，我才玩一个星期。”
“下次再去。”
“攒假期再去。”
雾村这个地方，真的人去过了还想去的地方。
很多人都打算下次还去。
雾村不同季节有不同季节的美。
他们真的很羡慕雾村人。
以后他们这群人也只能在直播间里看看了。
简单采买回来，把村里的东西送到村场地，然后开车回到餐厅。
开始忙碌了。
炖羊肉，简单只想用最淳朴的方式去烹饪，这样的清炖出来的羊肉，原汁原味。
可能会有些人吃不惯，没有过多的调料去压住羊肉的膻味。
不过简单觉得今天买的羊肉很不错的。
简单把已经处理好的羊肉用冷水浸泡，这需要泡一个多小时，把血水泡出来，有效清除一些羊膻味。
把米也泡上。
然后开始切胡萝卜，葱花，香菜备用。
羊肉泡好后，冷水把羊骨头，羊排下锅，放姜片，水沸去浮沫。
浮沫去除干净后，放白芷，花椒，小茴香这些调料，然后盖盖小火炖上两小时。
柴火炖出来的羊肉汤，肯定很美味。
羊肉已经炖了一个小时了，飘出来的香味真的很诱人。
简单开始做羊肉抓饭了。
羊肉已经切块备用了，热锅下油，放入洋葱煸香，放入羊肉，炒至金黄，倒入胡萝卜翻炒。
然后加孜然粉，盐调味，加水没过食材。小火炖20分钟。
20分钟后，把一些汤汁盛出来，把泡好的米铺在羊肉上面，然后把盛出来的汤汁淋上，盖上盖，煮饭了。
“真香。”
正在忙碌的简单以为自己听错了，抬头一看，真是墨涵予。
“啊，兜。”简单往站在厨房门口的墨涵予冲过去。
墨涵予笑着把她接住。
“你怎么提前回来了？”今天是星期五，简单以为墨涵予晚上才能到家。
“没什么事就提前回来了。”墨涵予抱住简单说道。
上个星期墨涵予出差，没能回来，两人有两个星期没见了。
真是尝到了相思的苦。
两人抱了很久，墨涵予才把简单放下来。
洗把手，帮简单处理已经煮好的羊肉抓饭。
羊肉汤炖好后，简单去开门迎客。
在外面等了好久的游客，冲了进来。
不过他们很自觉的排队等待。
简单和墨涵予两人，一人装汤，一人装饭，摆在托盘里，每人端一个托盘，自己找地方坐就可以开吃了。
“葱花，香菜在旁边，喜欢的就自己加。”墨涵予给装羊肉汤的时候，跟客人说这事。
蘸料的材料，简单也都摆在旁边，让他们自己调。
“快来，羊肉汤和羊肉抓饭。”
“超级超级好吃。”
“真的太好吃了。”
“满足。”
“马上到。”
“就到。”
“膻吗？”
有人怕羊肉的膻味。
“不膻，超级好吃。”
“快来尝尝。”
“不会让你失望的。”
在群里的人都往这里赶。
在这个群里的游客，都是住在雾村民宿的，或者之前住雾村民宿的。
所以过来吃饭都是住在雾村的游客，不过也有些其他游客看到餐厅，也会自己进来吃饭。
等羊肉汤和抓饭剩下不多的时候，简单通知已经卖完了。
剩下的是留给自己家人吃的了。
“真香。”马弘超他们跟着三叔公一起回来了。
他们怎么可能会错过这样的美食呢。
“羊肉炖得够火候了。”三叔公吃起来也不费劲。
“我们这里的羊肉还是差了点。”简单知道大草原上的羊肉更好吃，那时候她和墨涵予去旅游吃到本地的羊肉，现在都很怀念。
“迟点我叫朋友寄只过来。”墨涵予知道简单喜欢。
“好。”
这一顿，大家都吃得超级满足。
饭饱后，一些游客就离开了。
雾村，给他们留下了很多美好回忆。