第148章 组建大席队伍
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梧桐笑咳了好几声才缓过气来,“你们想啊,如今多数食肆暂时关门了,虽然这对咱大宝贝的堂食生意起不了多少带动作用,可厨子少了呀……我这么说吧,厨子少了,要吃饭的百姓是不是得往大酒楼里去,什么金馔楼银馔楼生意会更火,做饮食嘛,人手最重要,如今各处酒楼都是人手不足状态,忙着做堂食生意呢,那么其他需要厨子的地方呢,不就空缺出来了吗?咱们不就有钱可赚了!!”
众人就这么与梧桐呆怔对视了数秒,都以为她的话还没说完。
梧桐一拍大腿,“就我自己想的几处哈,人家办红白喜事,是不是得找厨子团队啊,咱们这一家子加上方大哥二姐夫几个,能不能凑上一个团队的人啊?”
“哎哟!”凌大成一拍脑门,醍醐灌顶,“你说我怎么没想到啊,对啊,这红白喜事办起来忒麻烦,都是上酒楼食肆找大厨带上帮手上家里去操持的。”
梧桐欣喜点头,是的是的,我就是说这个,大席团队。
这时代,不敢说家家户户办大事都要请人吧,但也总会有些家族人手不足的,自个撑不起炊事的,那不找人上门服务能怎么着?
凌老汉迟疑道,“这消息靠谱吗?道听途说可不能全信?!”
梧桐倒是想得开,“即便是假的,这也算是给咱们提供了一条解决大宝贝目前堂食亏损的一个办法嘛,人家不来,我们走出去啊!”
众人颔首,姐妹几个更是激动地抱在了一起,又蹦又跳,对对对,这叫……把堡垒战转成游击战。
大伙喜笑颜开,“哎呀,梧桐啊,还是你脑袋瓜子好使!”
“就是啊,换做是我,我哪能这事上想得那般长远去啊!”
梧桐接受了几秒钟大伙的夸赞,就把注意力又拉回正事上来,“那行不行,行咱们就赶紧干起来,外公?”
凌老汉急忙点头,“就按你说的办,咱们走出去!”
凌大成等人都恨不得鼓掌了,忙问接下来该如何操作?
“这样,二姐夫,你帮忙在一些木板上写些‘有经验团队承包红白大事’的招……告示?总之就是那一类的,写完让大舅带去城里找陈大叔。”
陈安陆点头如捣蒜,立刻就要找木板笔墨,方友平看他真是个书呆子,先带上柴刀往树林去了。
“其他人,咱们就数数碗筷数量,看够不够十桌宾客的量,怎么得都得准备上十桌吧,外公,这钱……”
凌老汉呵笑,“无妨,一会我就数些银子让有山有水去采买,你叫安陆列出清单来。”
凌外公在这事上倒没半点含糊,这可能就是他认为的花钱花在刀刃上。
为了感谢外公鼎力支持,梧桐也没忘记给外公打记加强针,“放心吧外公,羊毛出在羊身上,这些成本支出我很快给你挣回来。”
凌老汉想听的也是这一句。
“大舅,招牌贴到货柜上,哎呀,这说着说着又说出一条生财之道啊,真是挡也挡不住,但这不重要哈,总之要够显眼,让百姓们都能看见,留联系方式呢,就留陈大叔的,再让陈大叔派人来告知咱们,还是不要那么快让陈老爷嗅到什么搞破坏哈。”
凌大成笑眯眯地点头,难免有番感叹,“原来是福不是祸啊,我就说今早怎么会有喜鹊在我屋顶叫喳喳的呢。”
唐氏见不得他得意忘形,赏了他一个白眼,“赶紧地,你也去发动发动方叔他们给街坊们都宣传宣传,弄不好人传人就遇上一两个有需要的人呢!”
凌大成倒吸一口气,“还是媳妇聪慧!”一把勾住了唐氏的肩,就要凑上去亲一口。
“哎哟!!!”
吓得旁边几个女娃娃捂着脸赶紧转身,凌老汉和凌月都被这一出弄得个大脸红,纷纷看天看地,唐氏也是觉得羞人,这人突然吃错啥药要这么来恶心自己?
几乎是条件反射,唐氏一掌就把凌大成推了个一米远,嫌弃地抹掉脸上的唾沫,嗔怪道,“疯了么,叫你去找方叔,你往我身上贴做甚啊?恶心不恶心?当着孩子的面你弄这死出,你也不怕教坏了孩子?”
“嘿嘿嘿,我这就去,这就去啊。”他真的是高兴疯了,守得云开见月明。
梧桐顺着凌大成背影望过去,就看见了站在门边的梁理科,讶异道,“梁队长?!”
凌大成这才认出剃了胡子之后的小年轻,“啊,是梁队长?我都没认出来,你这……说亲了?”
果然,不是一家人不进一家门啊,看着人家稍微收拾仪容就一定是要去相看吗?
梁理科越发觉得这家人有意思了,勾唇一笑,玩味道,“说亲的话,我一定找你家大席队伍来准备宴席!”
“哟,你都听见了。”凌大成笑哈哈的,“还是我家梧桐脑袋好使,没有她,咱们两眼一抹黑。”
有外人在,梧桐听这话就莫名一阵心慌。
他不会因为听到她的发言想到什么不寻常的事来吧?
再看梁理科盯着她的眼神也是有些……一言难尽,她便借口说去看看富贵,赶紧跑了。
给富贵投喂的时间里,梧桐四处翻看自家家当,估算着成立一个大席团队需要的量,按照一比二百五的婚宴辐射亲属人数估算,还需再置五口大鼎锅和大号大号的锅碗瓢盆。
给富贵投喂的时间里,梧桐四处翻看自家家当,估算着成立一个大席团队需要的量,按照一比二百五的婚宴辐射亲属人数估算,还需再置五口大鼎锅和大号大号的锅碗瓢盆。
这条产业链若是形成规模,陈老板的茶寮盖它一年半载的又何妨?
他做初一她就做十五,茶寮开业她就改造大宝贝。
来啊,一起在城门口玩泥巴啊!
不过话说回头,陈老板的茶寮不管盖几年,大宝贝的大席队伍做出名堂的对手并不是陈老爷的围追堵截,而是交趾国王一走,那些重获自由的厨子们就要各自归位了,留给她的黄金时间只有一个月,甚至更短,她得好好地谋划谋划,一定要在有限的时间里打出属于自己的招牌!!