第141章 家宴,姐夫你莫慌(二)
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陈安陆匆忙一笑,客气道,“不用不用,外婆不用招呼我,我这边好多菜呢!”
吃肯定是想吃的,但又不能总是盯着肉食不放吧,弄得他像个刚从大牢里出来的饿囚一般。
回头瞎找着面前的菜,却见斜对面的岳母娘端着一碗芋饺递了过来,“来尝尝你四妹做的芋饺。”
“欸,娘你也吃啊,不用招呼我。”
身边的良桐先尝到了芋饺,激动地拍了拍他的肘窝,惊叹道,“这芋饺好好吃哦,香味很足啊,肉馅也好鲜,思桐,不错呀,小半年不见,厨艺大为精进了。”
思桐呵呵笑,“还是梧桐教的好,万能肉馅包饺子炒菜都特好吃,二姐要不要学学?”
“好啊,赶紧跟我说说,怎么调的馅。”两姐妹两句话就聊到一块去了。
陈安陆默默地将溅到桌面上的汤汁覆下地去,吹凉调羹上的芋饺往嘴里送。
一口爆汁的感觉瞬间让他惊艳,外皮柔软有弹性,饺皮比面粉做的稍厚一些,可吃到的却是芋头细腻的沙沙感,香味浓郁,一点也不觉得什么厚面皮不好吃了。
还有这内馅,鲜美与芋头的甘甜,完美地融合在一起,汤也好鲜啊,不知道放了什么调味,酱油不可能这样清亮,总之味道层次分明,口感极佳啊,好吃到他一百只眼睛都要眯上了。
碗中的七八只芋饺,就别人说三两句话的功夫就被他干光了,就连汤汁都喝掉了一大半。
好吃,真的好吃,让他迫不及待地想要尝尝梧桐做的薄荷炸排骨,谁都说做菜靠梧桐,他就要来看看这位被夸得天上有地上无的五妹究竟能做出怎样好吃的菜肴来?
找了半晌,外婆敏锐地察觉到他寻找的眼神,忙夹着一块薄荷排骨送到了他碗里来。
“梧桐说一口肉一口薄荷,味道更好!”
“欸欸欸,好好好。”
陈安陆现在吃得开心正当时,都已经做好今夜敞开肚皮吃个痛快的打算了,也没有多客气。
排骨与薄荷叶一块嚼在嘴里,瞬间就是薄荷清新的香气充盈口腔,热油炸过的薄荷叶一点也不油腻,反而散发出浓郁的芳香,排骨外层酥脆,内里的肉质鲜嫩,薄荷叶的清爽与排骨的鲜美相互映衬,好似品尝着夏日里的一丝凉风,大满足啊。
三两下就吃完了一块,他舔了舔嘴角,还想再来一块怎么办,还有那个蕨根粉,他也想尝尝。
转身将骨头丢到角落,富贵今晚也开大餐了,骨头啃到牙酸。
“媳妇!”陈安陆用手肘轻轻碰了碰良桐的腰,见她回头看来,腼腆道,“呃……能不能帮我再夹一块排骨啊,还有那个蕨根粉。”
良桐眸光微闪,须臾才明白相公是想吃又不好意思,真难得啊,这还是她第一次听见相公对娘家的饭菜感兴趣。
看破不说破,端起自己的碗,含笑起身过去找排骨。
一见她来,外婆立马会意,忙往她碗中夹好吃的,还不忘给打圆场,“良桐,你可要多吃点啊。”
“哎哟吃不了外婆,别夹了。”良桐也是极力配合,一直说吃不完,但碗就是没拿走。
彭氏道,“不许剩啊,剩了饭菜你妹妹们就白辛苦了。”
直至空碗都堆出了尖尖来,外婆才让良桐回去。
“你要吃啥,自己来。”良桐回到自己座位,将碗子放在二人中间位置,方便相公自取。
陈安陆自然是又吃了一块排骨过足了嘴瘾,将面上排骨扒开后,挑起一簇蕨根粉送到嘴边。
一吸溜,粉条尾端在空中俏皮地甩动两下,嘴里就塞得满满的粉条与酱汁的味道,酸辣酱料的酸味和辣椒的辣味恰到好处地渗透到蕨根粉中,酸中带辣、辣中带香的味道,以及滑嫩可口的蕨根粉,真是让人陶醉啊。
吃第二口时,他才想起观察这黑乎乎的蕨根粉,好奇怪的变化,这又是做到的?
但即便问题多多也抵不过赞叹连连,什么问题在美食面前都不算问题。
他都不知自己怎么吃掉的一碗粉,回过神来,没了,就剩了半碗的排骨。
“媳妇,媳妇?”
良桐含笑回头,小声道,“又想吃啥?”
“不,我是想说,五妹做菜真的很厉害,这排骨你吃了没,不知是用什么腌制的,口味非常独特,外焦里嫩,火候掌握得也好,多一分则太干,少一分又没这么香了,我怎么从未发现五妹还有这功夫啊?”
良桐和她身边的思桐听罢,皆是噗哧一声笑开,思桐刚要给姐夫说梧桐神奇的际遇,就被良桐拽了拽手,立刻明白地闭了嘴。
良桐道,“好吃你就多吃些,你啊,就是不会说话,这一桌子的菜还有有山,三妹四妹的,你怎么都不一块夸人呢?幸好我家人不是那些爱计较的,否则你下回来 ,可不兴再给你做这些好吃的。”
“是是是,我嘴笨,四妹,你别介意啊。”
“无妨,都是一家人,姐夫用不着客气,”思桐甜甜笑道,又推了推二姐的手,“赶紧给姐夫夹肉吃啊,你看我家那两只牛。”
顺着话看去,有山有水两只牛吃得那叫一个有滋有味啊,两耳不闻身边事,一心只是想干饭,左一口芋饺,右一口鳝鱼,左手排骨,右手的小勺子还不忘铲豆腐,不然就是一边嗦粉,拿着空碗找彭氏帮忙夹菜……
再一看他们面前的菜碗,芋头糕已经被吃光了。
“这么快!”陈安陆瞪大了眼,终于知道什么叫做风卷云残。
而他这句不经意间说出来的话,让唐氏听得,还很抱歉地解释道,“这两兄弟今天挖黄鳝出了不少力,恐怕真是饿坏了,安陆啊,让你见笑了,赶紧叫良桐给你夹菜!”
唐氏不是没劝过儿子慢点吃,劝不住啊,想给他们背上来几巴掌的,又怕他们呛喷了搞坏一桌子的菜。
陈安陆也不知怎么就跟兄弟俩较起劲来,忙不迭将碗递给了良桐,把放在自己面前的芋饺,三下五除二搜刮个干净。
这时的梧桐在干嘛?