第15章 桃胶
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能在这里发现这东西是周越没有想到的,当即就伸手去摘,折花插瓶什么的,忘了。
刘珍珠摘完了果子就回来找周越了,时辰差不多了,再不回去她娘就该找她了!回到刚刚和周越分开的地方,刘珍珠没有看见周越的身影,心一紧,该不会出什么事了吧?
往前跑了几步,眼睛到处看,想找到那抹消瘦的身影。
最终,刘珍珠在一棵比较大的桃花树杈上找到了周越,有些生气,“你瞎跑什么?”
周越笑了一些,露出了一口大白牙,摘完最后一颗,周越跳下了树杈。两手捂着肚子,周越像藏食的松鼠一样,高兴道:“我找到些好东西!”
周越这偷偷摸摸的样子引起了刘珍珠很大的兴趣,“什么?”伸长了脖子来看,周越也不藏着掖着,展示给刘珍珠看。
“就这?”刘珍珠一脸鄙夷。
“什么叫就这?这可是好东西!”周越急忙辩解,“这可是桃胶,有和血益气、止痛的功效,与银耳一起炖成甜汤,常食还能美容养颜呢!”他就找了两棵桃树,就有满满的一捧。
刘珍珠不信!就这黑黄黑黄的东西能好吃?还美容养颜,怎么不说延年益寿啊!
“你别这副表情啊!现在是还没弄干净,等甜汤做出来了你尝尝就知道我没有骗人了!”周越万分的自信。刘珍珠是个小吃货,这桃胶对女子又格外的有好处,等做出来了给刘夫人也送一份过去。
“那我就等着了!”有好吃的刘珍珠当然高兴,但现在让她相信这东西能做出好吃的还有点牵强。“把你的桃胶抱好了,我们要赶快回去了。”
周越看了看天,是不早了,他还要回去给刘致远做午饭呢!
不过今天早上和刘致远闹得不太愉快,中午该做点好吃的让刘致远看看,改善改善对自己的第一印象。
春天虽是个万物复苏的季节,但蔬菜什么的都才种下去,能吃的不多,倒是野菜,正好是到处都有的时候。
“小妹,你帮我把这些桃胶带回去吧!我去弄点竹笋和野菜。”在刘珍珠开口反对前,周越接着说:“我保证就在这附近,绝不走远!而且中午的饭菜我可以多准备一份!”
刘珍珠颇为纠结,周越她是不喜欢,可他若出了事她也不愿意看到,更何况周越说要多做一份饭菜...
回想了一下早上吃到嘴里的美味,刘珍珠动摇了,“那你快些,千万别走远了!”
“好!”
把桃胶装进刘珍珠的小篮子前,周越还特意去找了些树叶把桃胶和野果子分开,这一举动得到了刘珍珠的赞赏。
看着周越这么细心的份上,她可以在山脚下等他一会儿,一小会儿儿。
和刘珍珠分开后,周越就朝着竹林而去,眼睛还不停的树根地下或者草丛里找寻,看有没有自己熟悉的植物。
在他那个时代,能吃的野菜种类非常多,但这个朝代的人,只有穷苦的人家才会去挖野菜来吃,一是因为野菜的味道都不怎么顺口,二就是厨艺的问题了。就因为这样,大部分人春天没菜吃的时候都吃咸菜,或者秋天晒的干菜,只偶尔才会找些野菜来吃,而且他们只会吃味道好的那几种野菜,比如马齿苋、野葱等。
但其他人的顾虑对周越来说都是小事,他厨艺不错,而且野菜很多都有药用价值,俗话说药食同源,偶尔吃点野菜对身体也很有好处。
没走多远周越就发现了一拢野葱,找了干树枝撬了,握在手里竟还有一大捧。
周越笑得不行,这后山能吃的东西也太多了吧!
因为他刚刚又发现了蕨菜和茼蒿,还有马齿苋、洋河、香椿芽等等,不过他等会还要去弄点竹笋,临时起意又没带个背篓,这些只能等下次再来了。
春笋是这个时代的人们也很喜欢吃的食材之一,刘地主家的是特意种植的,长得肥厚硕大,周越只掰了四五个就拿不走了,只能就此作罢。
拿着东西走下山时,周越隔得老远就看见了刘珍珠的身影。
“小妹!”
刘珍珠等得都有点着急了,一会儿害怕周越找不到路,一会儿害怕周越遇见了凶猛的野兽,都要准备去叫人了,终于听到了周越的声音。
“你都这么大个人怎么走路这么慢?”刘珍珠抱怨道。
周越不好意思笑笑,歉意道:“回来路上找不到路了,这才耽搁了。”
“行了!先回去吧!”刘珍珠转身就松了好大一口气。
周越当没看见刘珍珠那毫不掩饰的动作,实际上刘珍珠还挺可爱的,只是他们之间横了一个刘致远。
回到家后周越就加紧了手上的动作,先把米饭焖上,然后再来处理笋子和野葱,都弄好之后清洗干净,就能开始炒菜了。
因为笋子的数量比周越预想中的还多,周越就打算用竹笋做两道菜,笋块烧肉和清炒笋丝。野葱就简单多了,直接炒蛋就行,再配上石头熬了一早上的鸡汤,午饭就丰富了。
在厨房内忙碌了小半个时辰,周越擦着汗看着三菜一汤很是满意,“石头。”周越喊了一声,手上的动作却没有停。
石头老早就闻到厨房的香味了,可他跟在少爷身边伺候,不能离开,突然听到周越的声音脚步不自觉的开始移动,都跨出去半步了才发现不对劲,尴尬的转身,“少爷...”
刘致远也被饭香味勾得没法专心看书了,“去吧!”周越早上做的饭很是让他惊艳,这午饭当然就免不了期待了,更何况闻起来还那么香。
石头得了吩咐,一下子就跑出去了,三两步就来到了厨房,“少夫人,中午吃什么?”
周越对长的圆头圆脑的石头印象还是不错的,“这些是相公的,你给他送去。”周越指着不远处的托盘说。
石头的眼睛在托盘和周越手中的盘子上来回打转,“少夫人,你怎么只给少爷这么一点?早上少爷还在说没吃够那个韭菜盒子,想多吃两个呢!”
周越手一顿,刘致远喜欢吃韭菜盒子?
“相公还在生病,这笋块烧肉太过油腻,不宜多吃。不过这野葱炒蛋可以多吃一点,那我再给他加些。”周越说着就从大盆里舀了一勺野葱炒蛋加在托盘上的精致小盘里。
石头笑嘻嘻的看着冒尖的野葱炒蛋,总算是满足了,“那我这就给少爷送去了。”
周越点头,而后继续分装。刘珍珠应该是和刘地主一起吃饭,所以周越把送去南院那份装的最多,而后就是给苗婶一家留一份出来,剩下的就是自己的。
先把自己那份拿到书房里放着,而后拿着大食盒往南院走去。
到南院时苗婶刚摆好饭,周越便把食盒交给了苗婶,顺便还问了些事,“苗婶,我想要些菜种,初来乍到的我也不知道该怎么做?”
“少夫人身体还没好,该多养几天才是,要种菜也不急着这一时。”
苗婶很是不赞同,周越身体还弱得很,种地那么辛苦,累坏了怎么办?
周越不能告诉别人他就指着赶紧种些菜出来改善体质,“就种点菜而已,花费不了多少时间的。”
苗婶看周越像是已经下定决心了的样子,也不再劝了,“家里开春买的菜种应该还剩了些,少夫人可以去找陆谦要,但他去镇上办事了,要傍晚才会回来。”
周越想起来昨天让陆谦帮忙把他的户口落在刘家的事,陆谦应该就是去办这件事了吧!
“那就等陆管家回来再说,”半天的时间他还是能等的,“那苗婶我先回东院了。”
“少夫人慢走!”
周越回了东院,径直走进书房,看都不敢看正房一眼。
吃完饭后小憩了一会儿,周越坐在软榻上,总觉得有什么事忘了!
“少夫人。”突然门外传来了石头的声音。
周越去打开了门,发现石头身后还站着一个半大的姑娘,看着有点眼熟。
“少夫人,奴婢陆彤,苗婶的女儿。”半大姑娘主动介绍自己,而后把一个小篮子递给周越,“这是小姐让我带过来的,还特意嘱咐了若少夫人把甜汤做出来了,一定记得送给她一份!”
这是刘珍珠的原话!
中午又吃了周越做的菜,刘珍珠对周越的厨艺认可了许多,突然想起了被自己拿回来放到角落里的桃胶,立即就让人给周越送过来了。
周越看着熟悉的小篮子,大喜。
才说忘了什么事,可不就是把桃胶给忘了吗?
“替我带给小妹一句话,说我记着呢!弄好了就让人给她送去。”反正下午没啥事,把桃胶清理出来,先炖一点试试看,剩下的都晒起来,留着下次再用。
陆彤得了话就离开了,她年纪越来越大了,不方便在东院久待。
周越拿着小篮子就进了厨房,找了东西开始清理桃胶。
石头见周越做的都是细致活,他帮不上忙,只好回到了正房,只不过还是很惦记周越那边,非常想知道周越又要变出什么新鲜吃食来。
刘致远把石头的动作看在眼里,垂下眼眸,中午那顿饭再一次证实了周越的手艺,可这也改变不了他对周越的看法。
虽然他心里是同情周越的,但他们两人没有在一起的可能性!
“石头,给他说一声,晚膳我要和他一起用!”谈判的事情不能再等了,必须要在自己被他抓住胃之前把事情定下来。
石头笑着应了一声,看来他娘说的还是没错的,吃饭就是能促进两个人之间的感情!
这不,少爷半天都没有忍到,又想见到少夫人了。