第86章 分肉
66读书 www.66dushu.com,最快更新异世生活之小富即安!
现下是凌晨,闹了一通大伙神经都是紧绷的,但看着底下黑黢黢的野猪,却显得格外精神。
野猪现在还没丧命,但是陷阱挖的深,掉进去按照野猪的体重,是爬不上来的,一群大小伙子也不担心,在一旁窃窃私语,看了好一会儿,才恋恋不舍的走开。
野猪回山上过后,林家村再次恢复安静。
天空又开始飘下了雪花,林竹和陈誉继留在了厂房附近,林竹时不时抬头望向后山的方向。
陈誉继见他频频回首,知晓他是担心那群追着野猪进了山的狗,安抚道:“没事的,那些野猪多少都受了伤,那么多狗都在呢,估计追到深山那边去了。”
林竹扯开唇角笑了笑,林叔给他们俩倒了热水,笑眯眯道:“你们家作坊的围墙起的是真不错,刚刚混乱的时候好几头野猪撞上来都没事。”
厂房这边因为要做土豆粉条,为了保住方子不外泄,厂房右边是河,后面是山,周边还用石头混着黄泥砌了高高的围墙,看着就坚固。
林竹笑道:“都是村里的大伙帮忙起的。”
当初建这个厂房的时候,光是做工的汉子就请了十个呢!不过现在看来,这银子花的是值的。
“是挺不错的,就是费力气。”林叔羡慕的看着眼林家的青砖房,其实他们家盖的房子也是砖房,但是毕竟是八年前盖的了,房子看起来破旧了些,而且只有三间住房是青砖的,灶房什么都是土屋,和林家这全是青砖大瓦房的比不了。
林竹笑了笑,没再说什么。
几个叔伯在一旁喝着小酒,林竹去仓库里拿了篮子板栗过来,给大伙烤着吃。
寒冷的冬夜,林竹一边吃着烤栗子,一边听叔伯们聊天,时间过得也快。
天边开始泛白的时候,山脚下隐约的看到一群毛团跑来。
林竹这时已经趴在膝头睡着了,陈誉继眯起凤眸,看到了自家的大白和招财都回来了,忙把林竹喊醒。
林竹睁开朦胧的双眼,就看到他家招财正摇着尾巴向他跑来。
青灰色的大狗身上都是泥土和血的混合物,正吐着舌头欢快的跑过来。
林竹猛的醒了,看着不住摇尾巴邀功的招财,眼里的嫌弃都要溢出来了。
这也太脏了吧!
林竹内心呐喊,还是仔仔细细的检查了一遍,发现狗子身上都只是有些擦伤和轻微的创口,没有大碍,才放心了些。
陈誉继同样的被大白蹭着腿,村里其他人家的狗也都热情洋溢的去找它们的主人去了,幸运的是狗子们虽然多多少少受了些伤,但是都不严重。
林叔揉着他家大黑的头,扭头同他们道:“把野猪杀了后好好犒劳一下这些狗,要没有它们,光凭我们还真不敢对上那群野猪。”
林家村养狗的人家不多,全村的狗基本都拉来了,可以说今天这场战能赢最大的功劳就是这群狗子了。
对此,这群汉子都没有意见。
“那是肯定的。”
“放心,我家娃子可疼我们家大黄了,每次吃肉都要偷摸着分它一块。”
大白和招财在两个主人身上蹭了好一会儿,才被林竹轰回家里。
林竹嫌弃的看着身上的脏污,忍不住吐槽:“昨天刚换的衣服,今天就成这样了,回去了我姐又要念叨我了。”
因着昨天爬墙的原因,在坐的男人们身上没有一个是干净的,哪怕是蜗居在躲藏点的也不例外,均是一身灰。
陈誉继道:“放心,我们捉住了四头野猪,算下来每家都能分到一块肉呢,林梅姐高兴都来不及,不会在意这些的。”
“那也是。”想到陷阱里的那四头肥猪,林竹弯了弯眸,“我好像还没吃过野猪肉,不知道好不好吃。”
在现代,野猪是保护动物,谁想不开会去吃它啊,哪怕是吃也是偷偷摸摸的,一般在市场上都买不到,生怕被人举报了。
陈誉继小时候倒是吃过,不过年岁久了,也忘了什么味道,陈父虽然也会打猎,但是除了碰上落单的猪崽会出手外,其余都是避开的,这些蛮力大的货,单打独斗还真搞不定。
陈誉继道:“我娘会做,倒时候让我娘做给你们尝尝。”
“行啊。”林竹也不客气。
太阳彻底升起的时候,林家村一改往日的冷清,所有人家里都热火朝天的,小孩子上蹿下跳的跑着,气氛堪比过年。
可能比过年还热闹点,因为村长一大早就说了,昨儿落到陷阱里的野猪有四头,那全是自家男人们打下来了,属于村子的共有财产,大家可以一起分肉。
至于怎么分,就看宰杀过后有多少肉,按照村里人家的这次出力的大小进行分配,家里出了男丁的,分多些,家里只有妇孺没有十五岁以上汉子的,分少点。
但是不管怎么分,每户人家都能得到,也不会有落下的。
这话一出,全村沸腾了。
四头猪啊!哪怕那些野猪瘦一点,只有150斤那也有600斤,那一户人家可以分到五到十斤肉。
这是什么概念,这些肉如果花钱去买也要上百文钱,村里人也就过年才舍得买这么些肉,这下好了,连肉钱都省下了。
因着守夜的男人累了一碗上了,村长便安排另一批人杀猪。
林竹守夜的时候睡了一会儿,倒也不困,回家换了身衣裳便去祠堂周围看人分肉去了。
这四头野猪有两天体型最大,一只就有将近300斤重,其余两只稍微小点,但也有将近200斤,这些野猪被斧头从脑袋开始劈开后,像一座肉山一样耸立在案板上。
祠堂前面用几张大桌子拼成一个大平台,那些猪肉摆在上面,场面相当壮观。
野猪身上受伤和被狗咬到的部分,都被男人们另外切下来了,放在木盆里,那些肉是给狗吃的,约莫有个二三十斤,算起来每只狗能吃到一斤碎肉,也算不错了。
林家村近两年分家的多,从一开始五十多户人家,到现在的七十户,其中有十户人家要么是孤寡老人要么是妇孺,这些没有参与守夜的人家每户分五斤肉,有出男丁守夜的一户人家分十斤肉,骨头则是每户人家都分两斤。
除了个别拎不清的,大家对这个分配方案都没有意见,喜滋滋的回家拿簸箕来装野猪肉。
林梅端着肉和骨头回来的时候,脸上是止不住的笑意,一边和陈婶子讨论怎么做比较好,一边让林兰回家把需要的大料都泡上。
听陈婶子说,这野物的肉膻味重,需要用大料来烧。
林竹瞟了陈誉继一眼,提醒他别忘了之前说过的话。
陈誉继秒懂,便开口让林梅来陈家和陈婶子一起做,索性两家离得近,一起吃饭也是常事。
陈婶子巴不得家里热闹些,笑呵呵的应了。
野猪肉皮上多黑毛,需要烧过后拿小刀慢慢的刮,这个步骤繁琐,是林竹和陈誉继接手的。
两家的肉一起用大锅炖了,加了八角香叶等大料,烧出来的肉也是咸香可口,完全没有野物的腥味。
烧好的肉吃不完放到外面,没一个时辰就冻住了,想吃的时候就蒸着吃,当然,不是每户人家都舍得用大料来烧肉的,大部分人都是切个一斤尝尝味,剩下的冻在缸里,留着过年吃,十斤肉节省着吃能吃到大年初五呢。