第500章 羊油辣子的点缀
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就在吴老二等人没人端着一个大腕吃的酣畅淋漓像没命的饿死鬼一样的时候，
郝仁只是浅尝辄止，仅仅是喝了一小碗羊汤吃喝一块肥美的羊肉，
就没再继续，不过不得不承认，
这羊肉，好像是比大宋这边的肉质要鲜美一些，
而且明显的腥膻味也要弱一些，反倒是带有一丝丝淡淡的奶香味，
不知道是不是两边的羊吃的东西不一样，或者是喝的水或者饿会死气候的关系，
郝仁没有专门研究这，也没打算细想！
因为与鲜美的羊肉汤相比，郝仁其实更加钟爱羊杂汤，
说起来这两样，汤底其实是一样的，
但是羊杂汤因为里面包含了各种的内脏杂碎，
每一口都是不同的口感不同的味觉，
反倒是更加让郝仁喜欢！
这羊杂汤并不是所有人都能喜欢喝羊汤一样，
就是一些喝羊汤的人，也不见得全都习惯羊杂汤的味道，
郝仁却对此情有独钟，能够在满足自己的 口腹之欲的同时，
有趣味十足，毕竟，里面放了各种各样的内脏杂碎，
每一口都与众不同，
刚才就让范大伟单独的把一些要用到的内脏给提前清理了出来，
是在羊肉快煮了有一会的时候才放进去的，
毕竟成熟的时间不一致，若是和那些羊肉若是同时下锅，
估计等羊肉煮好的时候，羊杂早就煮老了！
自己动手没弄了一大碗食材丰富的羊杂汤，浇上热汤加入葱花香菜和少量的食盐之后，
郝仁先是喝了一口汤，嗯，鲜美。
不过，好像少了点意思啊！
羊杂汤，不加羊油辣子，好像少点味啊？
这时候郝仁的地位，已经不像在小林村的时候那么畏手畏脚了，
即便是拿出些新奇的东西，谁敢指手画脚的说个不是？
随着地位的提高，已经不再惧怕别人的指指点点了，
为了绕过这碗羊杂汤更加的鲜美！
郝仁赶紧找了块刚才范大伟剃下来的羊油肥膘，
找了口锅，熟练的把羊油切成块开始炼油，
等羊油炼好，往早就准备好的拌了芝麻的辣椒面里分几次泼了上去。
‘滋啦！’
随着热油与辣椒面的充分接触，伴随着一声滋啦的响声，
很快，辣椒的香味被羊油给激发了出来！
郝仁啊刚才的羊杂汤 重新换上热汤，加上了一勺羊油辣子，
再次喝了一口！
立刻，眼睛舒服的都眯了起来！
对对对！就是这个味！
幸亏自己有个商城啊，可以随意的买到些辣椒种子，
不然，想吃个辣椒，除了往云南那边找野生的山椒之外，还得跑到别的 大陆区寻找，
那不还得造船整个舰队？岩土这么多土着，还得组建一支海上护卫队才行啊，
幸亏咱有商城，不然，想吃个辣椒，还挺麻烦！
这么一想，对于一个吃货来说，自己的商城好像也没有那么鸡肋啊，
起码，能够满足自己的口腹之欲啊，
终于可以大大方方的吃辣椒了，
以前总是偷吃老干妈，是不是自己过于小心了？
别人，好像也不太在乎这些东西，不过，还是小心点好，小心驶得万年船！
看着郝仁端着一碗红彤彤油汪汪漂着油泼辣子的羊杂汤在那美美的吃着，
不时还发出一声幸福 的吸气声，估计是因为太好吃，吃的太快，烫着了，
而且不一会，郝仁在那已经吃的大汗淋漓了，
好像，好过瘾的样子！
吴老二手里原本美滋滋的羊肉汤，瞬间感觉就没那么香了，
加上空气中弥漫着刚才郝仁捣鼓的油泼辣子的香味，
总是让几个人忍不住伸着鼻子猛吸，
甚至还有几个人，被呛到咳嗽不已，
但不得不承认，这味道，好像确实挺上头，容易让人上瘾啊，
光闻着都这么香了，那，放在碗里 ，还不，起飞咯啊？！
吴老二一脸谄媚的抱着手里的大腕，蹲着一点点的挪到了郝仁身边，
见郝仁吃的这么香，他是在是忍不住了，
而且，看郝仁的样子就知道他现在心情不错，
这会问，绝对不会触霉头。
“嘿嘿，安抚使，这，你这吃的是啥啊？咋和兄弟们吃的不太一样啊，而且，看着不像是羊肉啊？还有，这红彤彤的，是个啥子玩意啊？闻着还怪香嘞，要不，给兄弟也整上一碗尝尝？！”
郝仁这会正吃的过瘾呢，好久没这么畅快了，喝着滚烫的羊汤，搭配着香辣的羊油辣子，
真是太痛快了！
吃完一身汗，再洗个澡，真是给个神仙都不换啊！
哪里顾得上搭理吴老二，朝远处正在附身趴在郝仁用来放羊油辣子的那个大腕边，
正出神的研究这是个啥东西的范大伟指了指，
示意吴老二去找对方，刚才自己做的时候范大伟可都看在眼里，
让他帮着给弄一碗就行！
还想老子给你们亲手做？想屁吃呢？！
吴老二碰了一鼻子灰，只好颠颠的又去找范大伟！
范大伟正全神贯注的研究郝仁搞出来的这油泼辣子你，
作为一个专业的厨子，他对自己的本职工作还是很上心的，
这碗红彤彤的东西，从来没见过，出于职业习惯，
范大伟想研究明白这到底是啥。
看了半天，没看出个所以然来，
他虽然看到郝仁熬油的手段，那个他倒是理解，
主要是，他不认识这红色的是啥东西啊，
好像从来见过，闻上去倒有点茱萸的那个辛辣味道，
但是好像，比茱萸的辛辣味更纯正浓烈，也更香！
不愧是郝仁这种京城来 大人物拿出来的东西，那可真是神仙放屁，不同凡响啊！
一下自己给自己这样的土包子开了眼了。
没研究出个所以然，范大伟甚至还用勺子弄了点放嘴里尝了尝，
立刻，舌尖就被这种灼烧辛辣的刺激给折腾的不行，
这玩意，是毒药吧？
怎么如此难以下咽？
但是看安抚使的样子，好像很美味啊？！
就在这时，吴老二颠颠的走了过来，
说明了来意，并且央求着范大伟按照刚才郝仁的作做法，也给来晚那个什么羊杂汤，
浇上一勺子那红彤彤的东西，好像很美味的样子！
刚才尝了一下的范大伟被刺激到不行，
并没有体会到这辣椒油的妙处，
领导了吴老二的请求，
又看到一边的郝仁在那吃的酣畅淋漓，十分的痛快！
边有样学样的，按着郝仁刚才的做法，把一些心肝肠肚啥的切到碗里，
然后依次的填上热汤，撒上葱花香菜，
有按照郝仁刚才 都那个量，往往那里放了一勺羊油辣子，
正好做了两碗，他决定不能光便宜了吴老二，
自己也得尝尝，顺便再次感受下这辣椒的吃法！
毕竟郝仁就是这么吃的。
而一旁等着的吴老二咋就有些迫不及待了，
要不是自己不清楚步骤，他都恨不得把干活慢悠悠的范大伟给赶到一边，
自己亲自上场了！
好不容易看范大伟做好，吴老二有样学样的端起这碗红彤彤的羊杂汤，
有样学样的学着郝仁，吃着羊杂喝着汤，
感受着那辣椒再唇齿间爆炸迸发的刺激，
第一口还有些不适应，被呛的咳嗽不已，
但是很快，就好像上瘾了一般，
有些难以抗拒了，虽然被辣的满头大汗，
一边斯哈斯哈的吸着凉气，用来缓解嘴里的灼辣之感，
但是身体却很诚实，
一边还在不停的往嘴里吃，
这玩意，太痛快了，要是大冬天美美的喝上这么一碗，
那得多享福啊！
一边的范大伟也是吃的贪婪无比，生怕有人跟他抢似得。
一边吃一边感慨，原来，这羊油辣子，是这么用的啊？！
果然美味！
不愧是京城来的大人物，就是会吃啊！
………………