第104章 肉松糯米糍
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沈温买完地才算了却心头的一个大事，但手头还有一堆的事。
第一件事当然是要给小叔沈信和小婶顾氏准备东西。
鬼知道在她回家以后看到的热炕热饭心里有多感动，原来回来有人等着的感觉真好。
沈温决定自己这个老母鸡以后要多护几个人在自己的羽翼之下。
小婶顾氏已经怀胎六个多月了，而且为了照顾小婶，小叔沈信也没出去，一家人就是在吃老本，粮食吃的紧巴巴的。
沈温跟林博还有家里人商量以后，一致同意让小叔小婶和他们一家过年。
一开始小叔和小婶还推辞，沈温直接指使林博动手把小叔小婶的铺盖移到了自己家。
第二件事就是打理自己的山谷，之前怕被人发现沈温从天灾以后除了采鸡枞菌来了一次，都没有再来。
时隔四五个月没人打理的山谷，又被野草占领了地盘，当然除了野草以外，还收获了满满的鸡枞菌。
林博一直知道这个山谷的存在，之前腿不良于行没有来过，腿好以后都经过了天灾等一系列的事情。
自从发现这个山谷以后，山谷里的气温一直都没什么变化，还有充足的光照，也有雨水落在山谷。
林博到了山谷先转一圈，跟沈温解释说山谷的气温如此恒定，可能附近有地温泉。
沈温听得眼睛一亮，果然上天没有亏待自己，有时间还是要找到，自己上辈子东奔西跑还没泡过温泉。
有壮劳力的加入就是不一样，之前沈温和彦武他们忙活了好久才只把山谷清理出来两亩的大小。
现在林博一加入，一个人干的活顶两个人，虽然没有把整个山谷清理干净，但弄了大概有四亩地的样子，已经有了山谷的三分之一大小。
“林博哥你这么能干，谁给我们当嫂子，可是享福了，我肯定不是个事多的小姑子。”彦尔正清理田里得乱石突然冒出来一句话。
“对呀，你看你比我大六岁都十九了，村里跟你一样大的人孩子都有了，你都一点不着急？”沈温也加入话题。
虽然在现代十几岁的年龄还是上学的年龄，但在这个时代女子十五及笄就能嫁人，跟林博一样大的年龄都娶妻生子了。
“你们两个小小年纪想得还不少，该娶妻生子的时候自然就娶妻生子了。”
“你想给我们找个什么样的嫂子，让小婶和沈禾叔家的婶给你寻摸寻摸。”
“没有立业怎么谈成家，别麻烦两位婶婶了。”
虽然林博嘴硬，但沈温还是看到了他微红的耳朵，想不到这个便宜大哥还是个纯情少年。
彦文一向话少，彦武是个傻小子，根本不关心这些。
林博虽然拒绝了沈温的提议，但心里也在想自己未来的妻子是什么样。
不过只要是自己喜欢的，即使她不贤惠，可能会有很多离经叛道的想法，还可能不甘心困于内宅，但只要她想，自己就会无条件的支持她。
虽然把小叔沈信和小婶顾氏当作了一家人，但是买地的事和山谷的事，沈温他们还是默契的没有说。
每天早出晚归只打着拾柴和打猎的借口。
经过忙碌，被野草占领的山谷总算有了属于人类的地盘。
沈温心里高兴，决定给大家做些好吃的犒劳大家。
制作方法是猪肉放锅中，加入调料烧开，用小火慢煮，捞出晾凉，用手撕成丝。
肉丝撕的越碎越好，沈温撕肉丝撕的崩溃，更崩溃的是原本要把肉丝打成碎末，但是没有粉碎器呀！
没有粉碎器小意思，沈温有大石臼，把这些肉丝想象成老宅的人，哐哐哐一顿砸
人形粉碎器，最后别说肉渣了，直接肉沫都没了。
林博就靠在厨房的门槛上，看着沈温脸上表情的变化，一会儿苦大仇深，一会儿满脸写着开心，一会儿又是酣畅淋漓。
以前林博都发现了沈温虽然处处都表现的规矩，但是偶尔她的表情出卖了她的内心戏。
但从辽城这一趟回来以后，他感觉沈温不再像以前一样把自己套在一个壳子里，整个人跟她的内心一样鲜活了起来。
“咱姐怎么感觉要变身了，好像变得凶残了。”彦武跟彦尔悄悄的咬耳朵。
“哎吆！林博哥你又敲我，再敲都给我敲傻了！”彦武挨了一个脑瓜崩。
“不帮你姐干活，还在这说你姐凶残，让你姐知道了……”
“哥！亲哥！别跟我姐说！”彦武双手合十做祷告。
“小武你们几个在那叽叽喳喳说我什么呢！”沈温一回头就看到了几个人站在那。
“姐，小武说帮你干活呢！”彦文推着彦武去干活。
果然动手解压，哐哐哐锤了一通，沈温觉得自己今天能吃两碗饭。
彦文帮着升火，锅烧热以后，里边加入锤好的猪肉沫，然后进行翻炒，炒到颜色微微变黄，加入调料再继续进行翻炒，最后加入黑白芝麻翻炒。
等到水分蒸发，肉末金黄色，变成蓉蓉的才算炒好，把肉松做好才是第一步。
将提前泡的糯米跟水一起倒进锅里，糯米粉和玉米淀粉按比例加糖搅拌均匀，然后上锅蒸熟，蒸好以后加入一点猪油拌匀。
反复拉扯能拉丝，将蒸好的糯米包在里边，外边再加上自己做的肉松。
这是沈温复刻的肉松糯米糍，在缺少材料的情况下，做出的结果沈温打八十分，差的二十分是怕自己骄傲。
“你这丫头可真舍得糟蹋东西。”小叔沈信吃了一口香到骨子里，好吃归好吃，但他有点舍不得。
“你这家伙，小温辛辛苦苦做的东西，怎么就糟蹋东西了，做的好吃就不是糟蹋。”顾氏给了沈信一个白眼。
说这话不是顾氏占便宜，看顾氏以前的行事作风就知道她是一个爽快人。
从她一个寡妇嫁给沈信开始，沈温她们不但没有看不起，反而还处处帮衬，她就把沈温当一家人。
一家人就不应该说两家话，现在是自己占便宜了，但以后时间还长慢慢会补偿回来的，顾氏还怕沈信说的话让沈温误会。
沈温就喜欢小婶这性子，泼辣爽快不拖泥带水，护着自家人还不见外。
“小婶说的对，东西能被别人吃就是不糟蹋，我做了你们不吃我才伤心呢。”
“小叔，你没看咱们家阴盛阳衰嘛，她们人多她们说的算。”林博也是怕小叔被小婶弄的尴尬。
林博这么一说，大家都哈哈笑起来，糯米糍粑还没吃完，小胖子沈栋牵着鼻青脸肿的迎娣来了。