第61章 穿越者体验
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这是一群没人管教的流浪儿，靠行乞为生。钱超加入他们后当然也只能跟着他们一起行乞，在这个大约有几万人的城镇里，这十来个乞儿算不上什么人群，不过这里民风淳朴，孩子们基本上都能讨到些食物，居住在城郊一个他们沿山壁挖掘出来的洞里，收拾得还挺整齐的样子。但是十几个乞儿的窝，再整齐也干净不到哪里去，钱超对此毫不介意，他从来没有体验过这种生活。
因为他讨来的食物都会分给别人，所以在孩子们中间人缘好，很快就混熟了。十几天之后，他便能简单的用语言和他们沟通。获得的信息少得可怜，只知道有权势的人会把穷人抓去干活，再多一些就是某某店主是个好人，经常施舍吃的给我们。
深知在这一群乞儿中得不到多少有用的信息，打算改善一下他们的生活就换个环境。这一天，他把孩子们组织起来，跟他们说道：“我们不能一直这样生活下去，我们要改变现在的生活，从现在起，我们一半的人出去找吃的，留下一半的人跟我一起，我们要盖一栋房子。”一段时间下来后，孩子们对他都有了信任，而且他力气大，在孩子堆里，气力大的那个说话总是最有份量的。
在远离城市的地方找了一块确认无主的土地，带着七八个孩子上山砍树，开荒种地，教他们辨别讨来的鸡蛋，受精的鸡蛋用来孵小鸡，土田间地头捡失被农民遗失的种子，留到来年播种。这群孩子中还有一个识字的，钱超让他教大家识字，虽然认识得不多，一年多时间下来，这些孩子每个都会写自己的名字了。终于有一天，有孩子发现了钱超从来不吃东西，这带给大家的感觉非常不好，钱超也只能装模做样的吃些东西，但是怀疑的种子一旦种下，很快就会生根发芽，现在他们用开荒的田地种出了第一季粮食，也有了遮风挡雨的房子，钱超知道离开他们的时候到了。
钱超把身体改变成了少年模样想混进学堂，只有那里才能学到更多东西。然而这个世界的学堂对穷人的限制是不可想象的，没有地位的人家想让孩子读书识字，连学堂的门都进不去！每三年一次科举考试，也需要乡里少有的读书人举荐才能参加考试，而读过书的人都不愿呆在乡里，都去城镇发展了，而城镇里没有地位的人读书习字是犯法的。这就让钱超很无语。只能分出多个没有实体的意识去各个学堂里蹭课。而自己的那个能量实体却在街头做起了买卖。
他卖的一些新奇特的手工艺品，总能赢得有钱人家的青睐，在他的几个灵体还没有学完学堂教授的内容之前，就攒够了钱买一个不起眼的小院子，他给自己制定了一个计划，以这个世界的规则，用自己的懂的技术带动这个世界前进。前提是自己要有足够的影响力，就从这个小院开始。
他有足够的优势，因为意识相通，如果有自己不懂的技术，可以用在金乌系的身体去学习，在那边的身体自然也就懂得了这项技术。所以他要做的第一件事情就是酿酒，要在这里体验做一个穿越者。
他的院子所在这条街上就有一个酒馆，他去过几次，那酒的味道，比地球上喝过的米酒度数还要低，味道只能用“难喝”两个字形容，他要做高度酒。
在厨房里垒了灶台，用了大铁锅做底，木板拼的大桶架在铁锅上，一次能蒸二百斤粮食的酒糟，木制的大锅盖用滑轮吊装在房梁上可以轻松移过来，锅盖上的竹筒把蒸汽引到院子里找制陶人订做的双层大缸的夹层里，大缸里装满井水，缸壁底部和中段分别有两个开孔，大缸内部中段的开孔在酿酒过程中拔掉塞子就可以把大缸内的热水放掉，不断加入冷水就能冷却从蒸锅里冒出的汽气，从蒸锅里出来的蒸汽在大缸的夹层里被冷却后从夹层底部的孔流出来，那就是酒了。
有了这套设备，酿酒就变得简单，把普通的米酒发酵时间延长，让酒味更浓，然后上锅蒸馏，掐头去尾，中间的酒就是高度酒，再用白开水兑到合适的酒精度。这里可没有酒精度测量计，全凭口感。
当然这种蒸馏出来的酒口感与米酒相比差了太多，用带甜味的植物浸泡一段时间后，酒体呈琥珀色的时候，一款高档酒就成了。
街上酒馆里有一个常客姓顾，钱超大模大样的在他对面坐下来，打招呼道：“顾大叔，我看你每天都在这里喝酒，家底殷实啊。”
顾大叔笑呵呵的说道：“呵呵，小孩，我看你也经常出入酒馆，你的家底也不错啊。”
钱超老气横秋的说道：“我是经常来，但是我觉得这里的酒……”他往前探探身子压低声音说道，“不够劲儿。”
“哈哈哈哈，小娃娃心气儿挺高，不够劲儿就多喝几碗，保准让你云里雾里。”
“不不不，男人不应该喝这种娘里娘气的酒。”钱超说道，“我酿了一种够劲儿的酒，不知道顾大叔愿不愿意帮我？”
“哦？我怎么帮你？”顾大叔来的兴趣，这个孩子人小鬼大，说话老气横秋，逗起来挺有意思。
钱超认真的说道：“我那种酒，和这个酒的味道完全不一样，有兴趣的话，约上你的朋友，去我那小院里开个品酒会。”
“品酒会？有意思，我长这么大还没听说过品酒会，择日子不如撞日子，不如现在跟你去？”顾大叔一口喝光碗里的酒。
“不不不，顾大叔，一思二奕三茶四酒，至少得有四个人才能去品酒。”钱超说道。
一看那神情，顾大叔实在忍不住笑出声来：“小娃娃有意思，”对酒馆里的酒客们喊道：“在座的朋友们，这位小友说他那里有一种新酒，和这个酒完全不一样，想邀请我们去搞一个品酒会，不知道大家有没有兴趣？”
“哦？品酒会？邀请我们品酒？不用花钱？”有人附和道。
“嗯，今天不花钱。”钱超说完还对酒馆的老板说道，“老板，我盛情邀请您参加小院的品酒会。”
“哦？还邀请我？小娃娃，你可知道我这里有多少酒？你又知道我喝过多少酒？”老板笑眯眯的看着眼前一本正经的小娃娃，他认识这个孩子，十二三岁在街头卖一些新奇玩意儿，居然攒了不少钱，买了个小院子，就在离酒馆不远的地方，现在居然搞出了和他们喝的不一样的酒。酒馆老板家的孩都也十五了，还在和泥玩儿呢。
钱超大大方方的说道：“嗯，我知道您这里有很多酒，也知道您酿的酒好，但是人和人有别，酒与酒不同，你不妨去尝尝我酿的酒，以后会成为您店里最抢手的酒品。”这话就挑明了，我的酒以后可以卖给你，而且不会开酒馆与你抢生意。
老板高兴的说道：“那好啊，这就过去参加一下你的那个品酒会，哈哈哈，各位客人，小位小友可不简单，平时在街头卖些很少见的小玩意儿，很招有钱人家喜欢的，他心灵手巧，说不定弄出来的酒真的别有一番风味，倒不如咱们一起去尝尝鲜？”
“呃……”钱超没有预料道老板会邀请店里所有酒客去参加品酒会，他可没有那么多碗，这个世界用的是陶碗，因为制作工艺掌握在少数人手里，所以这种陶器都挺贵的，听说皇宫里的人用的是白陶，非常高级，想来这世上也有瓷器了，“老板，我那小门小院的可容不下这么多客人……”
顾大叔圆场道：“小娃娃，不如我随你去搬几坛酒过来这里，咱们就借老板这场地举办你的品酒会如何？”
钱超当然愿意，说道：“这倒是挺好，不过各位酒友，这下酒之物可得向老板买了。”继而转头向老板问道，“老板，您看这样可行？”
酒馆老板当然也不愿意把顾客带走，在这里搞那什么品酒会，自己还能卖些佐酒，当即爽快的答应道：“当然没有问题。”随即安排了一个工人随钱超去搬了酒来。
钱超这次酿了约有二百来斤酒，为了适应这个世界的人喝低度酒，浸泡出了甜味之后又加了凉开水，把酒精度兑到了三十多度的样子。让酒馆的小二搬了一个二十斤的酒坛过去酒馆。盖在酒坛上的砂袋拿开的时候，靠近酒坛的人都闻到了酒味，不由都好奇的伸长了脖子深吸一口，这酒很香，很浓。
几个小二一起上来帮忙，用酒提从缸里打出酒来倒进碗里，看着这清澈的酒液透着琥珀色的光晕，老板知道自己的酒以后怕是不会再吃香了。
有等不及的酒客端起碗就喝了一口，当场就喷了出来，然后剧烈的咳嗽起来：“好辣，好呛，好难喝。”
钱超依旧老气横秋的样子端起酒碗，等每个人都有酒了才说道：“这是烈酒，是男人喝的酒，它性如野马，奔放不羁，品之如驯服野马，需徐徐图之，浅斟漫酌。”说着他轻啜一口，缓缓咽下，“轻入口，一线喉，然后体会那狂放的野马在胸腹中放肆的奔跑……”咂了咂嘴继续说道：“回味甘甜，满嘴留香。”又把手掌挡在嘴前，哈一口气，陶醉的闻一下，“然后就能感觉自己口吐芬芳，如兰似麝，经久不散。”
没等大家开始品，钱超继续说道：“所谓品酒会，就是把一坛好酒与认识的、不认识的朋友分享，分享酒的好坏，分享酒的喝法……”说着捻起顾大叔桌上盘子里的一小块牛肉干丢进嘴里，“肉干与烈酒，相得益彰，让你分不清是以酒佐肉还是以肉下酒。”牛肉干是店里最贵的佐酒，钱超顺便帮老板推销了一波，“分享的是酒，也是生活，把你的见闻告诉我，把我的想法告诉你，我们借着酒交流，就能让我们增广见闻，获得新知，所谓秀才不出门，能知天下事，咱们不是秀才，也没有书可以读，但是咱们有酒可以喝，有故事可以分享，以后喝酒的时候，每个人都可以上来讲上一段……”
众人盯着碗里琥珀色的酒液，小心翼翼的喝上一口，那感觉确实不是米酒能比的，刺激，香浓，入口甜，入腹暖。这种新鲜的刺激，酒客们频频举碗，很快这一坛二十斤就喝光了，酒客们的情绪在这时候也被调动起来了，讲话的音量也大了起来，聊天的内容也丰富了起来，身体也变得轻松了起来……这种感觉，像行在云端，像步入洞房，像意外得财……这感觉，太美妙了，而这时候的钱超已经功成身退，回到了自家的小院里。他要等酒馆的老板来找自己。