第263章 晒灯光鱼
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那担牛骨头上剃下来的几斤筋肉，俭省着倒也吃了一个星期。
接下来，是用徐雨溪养的鸡给替补上的。
鸡是姜云夫妻进城那天，和有挎斗的自行车一起带出来的。
数量不多，一共只有两只。
赵家所在的大队，对于蓄养家禽的数量，是有严格限制的。所以即便家里还有，也不好统统带过来，省得给他们带来不必要的麻烦。
加上这边离城近，买到肉的概率还是要比在驻地高的。
更幸运的是，肖酬勤有个关系不错的同学。对方父亲就负责食品站的猪肉柜台，所以时不时也能请他帮忙留点猪肉或猪骨。
徐雨溪通常是在上午从医院回去的时候，兜过去拿东西。
这个点，猪肉早就已经卖光，没什么人在那边。既不会打扰到别人，也不会太过惹人注目。
这天，她拿完预留的猪大骨，又绕去了隔壁街的水产站，想看看有没有什么不错的海鲜，可以带一点回去。
结果刚走到两条街的交界处，就发现水产站前大排长龙，从走廊一直延伸到大街上。
奇怪的是，明明队伍最前端的售卖窗口紧紧关闭着，但人们丝毫没有要移动到其他地方的意思，而且排在后面的人还在不断地增多。
“同志，请帮我切两片金枪鱼。”
趁着称重的时候，她顺带跟售货员打听了一下情况，“外面的人是在排队买什么啊？”
“下午有灯光鱼到。你要是想买的话，就趁早过来排队。”
对方的语气里带着几分漫不经心，但还是善意的做了提醒。
“到时就别再带着孩子了。别看现在队伍排得挺整齐，鱼一来立刻就会乱。别最后鱼没买成，孩子还被挤伤了。”
徐雨溪眼睛一亮，诚恳谢过对方以后，骑着自行车飞快往回赶。
进了大队以后，不论是遇见认识的还是不认识的人，都会喊一声：“城里的水产站今天下午有灯光鱼卖！”
每年的初夏到深秋，是灯光鱼大量上市的季节。
所谓灯光鱼，并不是特指某一种鱼，而是通过灯光诱捕的方式，抓回来的各种小鱼。竹池、赤尾和巴浪等，都在这个范围内。
它们的普遍特征，就是个头不大，但是肉质鲜美。
夏秋时分，会季节性地洄游，成群结队地聚集在一起，正好让人们一网打尽。
做法也很多样，蒸、煎、焖、煲都可以。既能鲜吃，也能晒干，还能做成咸鱼酱。存放时间很久，是海岛居民餐桌上最具性价比的佳肴。
这两年，每到应季时，徐雨溪也会跟着做些灯光鱼干，用来佐粥、下饭、送馒头，或者和萝卜等一起炖，都很美味。
当然，托驻地附近就有渔村的福，她是没怎么为买鱼犯过愁的，都是直接过去找人换。
可赵延桐他们就不一样了。
每次买灯光鱼，都跟打仗似的，还不一定能抢得到。
几分钟的时间，“今天下午有灯光鱼卖”的消息，就传遍了整个大队。
大家都停下了手头的活，优先安排家里的老人或小孩进城排队。
住得离城近，好处还是很多的。
好比这个时候，他们虽然比不上城内的人速度快，但现在赶过去，倒也还算来得及。
要是等到住得更远些的乡民收到风声，再急急忙忙地做安排，只怕连片鱼鳞都见不到。
徐雨溪进屋没多久，赵佑华也飞快地冲了进来。
“溪婶婶，我出去了，你和弟弟妹妹在家要乖乖的哦。”
小家伙动作熟练地穿上木屐、拿起帽子、抱着水壶，便准备出门。
他要跟堂兄弟，还有其余小伙伴，以及不下地的老人们一起，承担第一批次的排队任务。
等到家里的青壮年下了工、吃完午饭以后，就会带着箩筐和钱过去接班。
对于孩子们来说，这是个相当受欢迎，同时又极具荣誉感的工作。
一方面，进城就等于好玩，有热闹可以凑。
另一方面，可以作为家里的代表出去排队，就说明他已经脱离小屁孩身份，进入能够当事的阶段了。
事实上，赵佑华也是在前两个月，正式满了五周岁以后，才终于争取到这个机会。
当然，前提是必须跟着大部队一起，不能擅自离队。
好在大家都是结伴出行，老人和大孩子对于这些小的，都会留个心眼照看着，倒也不至于出什么事情。
“阿佑，等一等。”
徐雨溪拦住风风火火的小男子汉，从口袋里掏出一角钱加一张一两的粮票递过去。
“别在太阳底下站太久，饿了就先买个包子垫垫肚子。”
赵佑华哪里肯收，摆着手就要往外跑，“我带根红薯过去吃。”
“生红薯吃多不好。你昨晚还喊着肚子疼，忘记了？”
徐雨溪将钱和票直接塞进他口袋里，“这是你帮我照顾弟弟妹妹的报酬，就跟你们勾竹笋、采山捻去卖一样。”
“照顾弟弟妹妹是我自己愿意做的事情，不要报酬。”
“好，不是报酬，是你这个警卫员做得非常称职的奖励。”
见他还要拒绝，她指了指屋外，“你该出发了，他们过来催你啦！”
看着几个孩子欢呼跃雀的背影，徐雨溪轻笑着摇摇头，抱起昏昏欲睡的孩子进屋。
下午两点多，人们背着鱼陆陆续续回来了。
渔船上没有冷冻的条件，所以大部分都是现捕现捞现腌。买回来以后，鱼是不用再另外腌制的，照着后续步骤处理就行。
小于一两的鱼仔拎出来，直接摊放在大太阳底下晒。
大于一两的，就要先掐掉头、挤掉内脏，下锅蒸熟以后再晒。
赵延桐和林中莹都要上班，自然是没有时间的。
就连鱼，都是赵延桐的侄子帮忙弄回来的。
好在赵耀华下午没课，于是徐雨溪就带着赵家兄弟俩，在院子里找了个阴凉处开始忙活。
他们都算是熟手工，十斤灯光鱼没多久就处理好了，还有余裕空出两个人手，去隔壁赵大伯家帮忙。
赵佑华留在家里负责看鱼，免得它们被猫狗鸡拖走，同时兼顾正在睡下午觉的龙凤胎。
赵耀华对他却不太放得下心，临出门前还回过头来反复叮嘱着。
“阿佑，你这次可不许再偷吃了啊。现在已经十月，这批说不定就是最后一次灯光鱼上货了，要留着等过年吃才行。”
“我才不会偷吃呢！”
赵佑华气鼓鼓地双手环胸，对于哥哥的不信任非常失望，“我现在，已经不是从前的我了！”
作为一个肩负家庭重责大任的男子汉，怎么可能会被这点零嘴引诱到？
他的防线严实着呢。