第307章 鸡爪芋
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“彭彭,你的鼻子可真灵啊!厨房门是关着的,都能闻得到香味。”
苏峻停顿了一下,把后半句话吞进了自己的肚子里:难怪伯娘在信里总说你是狗鼻子!
他也跟着吸了吸鼻子,除了火盆上酸酸甜甜的山楂水,并没有闻到别的味道。
只不过,“今天中午确实有好吃的,而且是你们两个以前都没有尝过的东西。说不定,连婶婶都没吃过呢。”
早上六点钟不到,爷爷奶奶就已经在厨房里忙着了,煲到现在应该差不多能吃了吧?
“要次,饿扁惹~”
彭彭不停地吸溜着口水,尝没尝过一点都不重要,关键是要赶紧给他吃啊!
苏峻为难地挠着脑袋,龙凤胎实在太小了,他可不敢随便给他们吃东西。
要知道,伯娘在上次的信里还特地强调过:
两个小宝宝都是吃货。尤其是彭彭,是只不折不扣的大馋猫,特别会装可怜骗吃的,大家千万不能上当。
但是,就连其其都可怜兮兮地摸着肚子喊饿。
这情况,看起来好像是真的饿,而不是单纯的馋?
空气突然变得好安静……
苏峻惆怅地叹了一口气,唉,明明在三秒钟之前,他还盼着大人们忙久一点,不要打扰自己和弟弟妹妹的相处。
可现在,他只希望大家快点忙完,赶紧过来解救自己。
好不容易等到覃玉娇拎着两袋行李进了屋,他一秒都不耽搁立刻求救,“奶奶,彭彭和其其都说肚子饿。”
“这个点估计是真的饿了。妈,有什么吃的能让他们先垫垫肚子吗?”
徐雨溪正好跟在后面进来了,见龙凤胎看向自己的眼神写满了控诉,挑了挑眉,淡定地看回去。
“麻麻坏,粑粑坏,不次饱饭,饿肚纸~”
彭彭被妈妈不知悔改的模样给点着了火,气鼓鼓地站起身,双手环在胸前,将自己的表达能力发挥到极致,跟爷爷奶奶告起了状。
“昨天饿,今天饿~宝宝阔怜~”
他心痛地摸摸自己和其其的肚子,“饿扁扁,瘦惹~”
徐雨溪一脸无语,不知情的人听见了,还以为她和苏云谷怎么虐待孩子了呢……
“这不是怕你们吃得太饱了会晕船、晕车吗?”
就算没有吃到九分饱,至少也有七分饱。而且,从昨天出发到现在,也就一天半,怎么就变成饿了两天?
还有,出发之前明明答应得好好的,在路上也没怎么闹,回到家里才翻旧账,是觉得找到靠山了?
小小年纪,别的没学会,告状倒是无师自通了,真是让人哭笑不得。
其其摇摇头,果断放弃拯救不聪明的哥哥,扯了扯覃玉娇的衣摆,“奶奶,饿饿~”
这个时候东扯西扯没有任何意义,尽快把吃的弄到手才是关键啊!
覃玉娇也听明白了究竟是怎么一回事,连忙催着大家转移阵地到厨房。
“今天风大气温低,拖拉机开得比较慢,你们到家时间比预估的要晚半个钟。小孩子不经饿,估计现在是真的饿坏了。”
她一手牵一个,领着龙凤胎走在最前面。
“还剩个青菜没炒,其他的都准备好了,马上就能开饭。彭彭其其先喝点汤,暖暖身、垫垫肚。”
徐雨溪看着听到能吃东西,瞬间喜笑颜开的儿子,无奈地耸耸肩。
行吧,婆婆说得有道理,今天确实到得晚了点。按照原本的计划,这会儿早就已经吃上饭了。
别说孩子饿,其实她也觉得腹中空空如也。
瓦煲一直在火上慢慢炖着,揭盖的瞬间白烟升腾,香气四散,引出了好几声肚子叫。
“你们两个别靠太近,当心烫着。再忍一下,天气冷,很快就能喝了。”
徐雨溪将两只馋猫按在凳子上,跟苏云谷一人端了一碗汤小心地吹凉。
纯白的、香浓的骨头汤,在瑟瑟的寒冬里格外勾人。
“这个是黑豆猪骨汤?怎么感觉跟平时喝的不太一样,是加了别的什么东西吗?”
她用勺子搅了搅,发现里面都是很平常的材料,“猪骨、黑豆、陈皮、姜……这个姜怎么这么大一片?”
“不是姜,是鸡爪芋。舅妈娘家那边的特产,煲汤特别好喝。”
鸡爪芋,学名疣柄磨芋,天南星科魔芋属植物,因状若鸡爪而得名。以台山四九、水埗所产为上品(图源网络)。
“鸡爪芋?是说它形状长得很像鸡爪吗?”
徐雨溪左看看右看看,完全想象不出它的本体究竟是什么模样。
“叶和茎都像。”
它的茎和姜差不多,都是一个个茎块组合连成群的,只是形状和分布都很巧妙,看起来确实和鸡爪有几分相似。
鸡爪芋的茎块更像芋头,但花却是很典型的魔芋花朵。另外,鸡爪芋苗煲汤也很好喝(图源网络)。
苏云谷没想到家里今天居然煮了这个汤,“妈,你和爸今天不是很早就要起来?”
鸡爪芋汤虽然好喝营养,但含有轻微的毒性。没有煮到彻底熟透的话,吃完以后会喉咙发痒。
要想避免这种情况,就得至少煲上四五个小时,而且在这个过程中不能掀开盖子。
他们原本算好了在十点出头能到家,算上买肉、煲汤的时间,二老估计四五点钟就起来了。
大冬天的,那正是最好睡的时候。
“四五点钟哪里算早?我跟你爸年纪大了,没那么多觉来睡,醒了就起床咯。”
覃玉娇快手快脚炒完青菜,见彭彭和其其自己端着小木碗,咕嘟咕嘟地大口喝着汤,笑得眼睛都眯起来了。
“鸡爪芋好,在四九那边被叫作本地人参呢。上个星期,正好阿谷舅舅托人捎了几斤过来,你们一路奔波,就该好好补一补。”
这个汤暖胃又滋补,还不躁热,现在的天气喝最适合不过了。
徐雨溪还是第一次听说这种吃食,觉得挺有意思,特意夹了块入口品尝,结果大失所望。
“这是晒过的芋干,当然没吃头。新鲜的就很清甜,不过现在已经过季了。”
苏云谷将她吃剩下的大半块夹过来,塞进自己嘴里。
鸡爪芋的生长周期很长,一年只能种一次,农历正月就要下地,到十月才开始收获。
鲜货的应季时间只有两个月左右,但干品要是做得好,能保存很久,多半是用来煲汤和焖菜。
“你不是说想吃塘鲺吗?过几天干塘弄两条来,跟这个一起煲汤也很好喝。”
徐雨溪吞了吞口水,昨天在船上听人家说起后,她确实挺馋塘鲺,“明天回娘家,看看阿广他们有没有抓到。”
小孩子嘛,放了寒假,又是农闲,天天不是摸鱼就是抓鸟,肯定存下了不少好东西,她正好去捡个现成。