第42章 剁椒鱼头
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刚进到院子，果然看到了许星文和魏岩坐在院子里的石桌旁说话，看到王芝芝回来了才停下来。
许星文看到她一身男装，皱着眉头，有些诧异，“发生什么事了？怎么这身模样回来？”
王芝芝有些窘迫，这衣服穿得松垮垮的，还挺难看的。
“没什么事，我先回屋换一身衣服。”
看着王芝芝进屋了，许星文转过头示意了站在旁边的许三，“去查一下。”
许星文心想，才没一会，还换了一身男装，肯定是发生了什么事的。
面对魏岩那复杂的眼神，许星文只当做看不到。
王芝芝换好衣服出来，把新做好的衣裳清洗了一遍，挂在后院里晾晒。
或许是因为之前许星文在他们家待过一阵子，所以王芝芝并没有觉得家里多了个他，很突兀。
刚准备去做午饭，王元泽手上提着一大堆肉和菜回来了。
“姐，这是师父叫我去买的，午饭我给你打下手吧！”
王芝芝看了眼王元泽手上的东西，有五花肉、鲢鱼、鸡蛋、豆腐、青菜、还有一只熟食烧鸡。
“嗯，你给我烧火就成，我能忙得过来。”
王元泽点点头，手脚轻快地搬了一些柴放到灶台边，很快就烧起了火。
王芝芝先把鱼处理了，其实前世她从来没自己宰过鱼，每次买鱼市场上的鱼贩都会帮她清理干净。
重生后，王元泽年纪也小，王芝芝自己试了几次后，发现杀鱼也不难，所以三两下，就把鱼内脏和鱼鳃清理干净了。
这条鲢鱼还挺大的，估计有七八斤左右，王芝芝没打算全弄完，留一些晚上再吃。
先把鱼头剁下来，待会做个剁椒鱼头，想做这个菜是因为今天刚好买到了辣椒盆栽。
“需要我帮忙吗？”许星文有些无所事事，走到厨房门口问道。
“不需要的，元泽，你们一起出去，去外面坐着聊会天。”
现在王芝芝知道了，许星文就是一个富家公子哥，让他进厨房帮忙，怎么可能！她还担心他把厨房给烧了呢！
当几人在院子里说话的时候，看到王芝芝把辣火盆栽端进厨房，还非常疑惑，许星文更是好奇，干脆也跟着进了厨房。
“你怎么进来了，这里烟大。”
不是说古代有一句话叫做，君子远离庖厨吗？怎么一个个都喜欢往厨房里凑？
“你喜欢这盆栽？”
“喜欢啊，这可是好东西，一会我拿来做菜让你们尝尝，保证你们没吃过的！”
许星文有些惊讶，听说这个辣火的果实很是呛人，怎么能吃呢，会不会中毒？难道王芝芝是用叶子来炒菜吗？
面对许星文怀疑的表情，王芝芝也懒得解释，待会就用事实打他的脸！
王芝芝先把辣椒给摘下来，洗干净剁碎，在一旁的许星文感觉鼻子有些发痒了，默默地退出了厨房，警告自己待会别吃这一道菜。
他记得以前王芝芝做的饭菜挺好吃的啊，怎么会突发奇想霍霍那盆辣火来做菜呢？真的想不明白。
王芝芝可不管他，开始做菜。
腌制好的鱼头，铺上葱姜垫底，上锅先蒸上一会后，倒掉盘子里的汤汁。
锅中热油炒香蒜末、剁椒酱，再加点公寓里拿出来的蚝油。
炒好后的酱料放到鱼头上，再大火蒸个一刻钟左右，撒上香葱，再淋上热油，就出锅了。
剁椒鱼头的独特香味飘散到院子里，院子里的人三人鼻子都动了动。
魏岩有些好奇地问道：“元泽，你姐这是搞什么菜，怪香的！”
王元泽挠挠头：“我也不知道，我也没吃过这个味道的菜。”
魏岩白了他一眼，“你就是啥也不知道，该学的东西还忒多了。”
许星文却自我怀疑中，难道这辣火的果实还真能吃？那王芝芝是怎么知道能吃的呢？
王芝芝对着做好的剁椒鱼头猛吸一口气，久违的菜，太让人想念了！
接着开始做别的菜，豆腐焖鱼腩、香煎五花肉、鸡蛋汤、两个素炒青菜。
为了不打扰王元良读书，来回吃饭的话，会耽误上不少时间，况且家里还有客人，免不得还要客套上几句，所以王芝芝今天没让王元泽去叫他回来吃饭。
饭菜全上桌了，一伙人的目光都被那盆火红的剁椒鱼头给吸引住了。
“姐，这什么菜呀，怎么从来没见你做过？”
“喏，就是那辣火盆栽上的果实做的，口味是很辣的，就是花椒那种辛味，你吃了就知道了，不过有些人可能吃不了这么重口味的。”
王芝芝在原主的记忆里，根本就没找到辣这个味道，只有辛这个形容词。
魏岩倒觉得这道菜的香味很吸引他，二话不说拿起筷子夹了一块鱼头上的肉，放入口中。
嗬！这什么味道！？又刺激又香，嘴里像着火一样，又想让他吃上第二口，“一个字，爽！”
王元泽见自己师父都吃了，也跟着下筷，但反应倒是比魏岩夸张多了，刚送进嘴里的鱼肉直接被他吐了出来。
“啊，啊，啊，水水水！”
王芝芝被他那个表情逗笑了，赶忙起身在后面的高脚桌上给他倒了一杯水。
王元泽一饮而尽，放下水杯后还一直在哈气，“这就是辣味？太刺激了，我舌头都没知觉了！”
王芝芝笑着说：“那看来我们元泽是吃不了辣的了，太可惜了！许星文你要不要试试？”
许星文有些纠结，看着一边魏岩一筷子接一筷子的夹来吃，一边是王元泽被辣红的嘴巴，但他又不想让王芝芝看低他，皱着眉头，像下定决心一般，也夹起了一块鱼肉。
味道是真的很香，闻起来都能让人食欲大开，许星文不由自主地送进嘴里，辣味在嘴里跳动，这种新奇地味道，他是喜欢的！
“嗯，好吃，真的不错！没想到这辣火还真能吃？”
王元泽有些纠结地看着他们，感情好，就自己吃不了这个辣味？虽然辣得很难受，但是真的香，他还想试一试。
王芝芝恰到好处地给了王元泽一个建议：“你要是想吃，就别捡那个红色的，就吃鱼就行，这样辣味就少一些。”
王元泽按照他的方法，果然辣味减轻了一些，虽然还是很辣，但是他吃了一口，再塞一口米饭，就没那么难以接受了。