第58章 佛跳墙
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“你在哪里，我就在哪里。”
她没有别的亲人了，在哪里其实都无所谓。
盛京也好，或许还能找到娘亲以前留下来的痕迹。
见她说完神色有些郁郁，沈时年心疼的揉了揉她的头，“往后都有我。”
孟素锦柔柔一笑，看向摆在院子里满满当当的聘礼箱子。
聘礼是代表夫家对她的看重，她终归也是个难以免俗的人，这些东西呈现在眼前便让她满心都生出欢喜。
她一高兴，就将准备好的喜钱全散了出去，这下凑热闹的街坊们好话更是说个不停，只把孟素锦夸的面红耳赤。
下过聘后，邱伯招呼着贺礼之人往问客居用饭，那边蒋茵早就准备好了。
青梨巷这边只留下自家人，张老夫人极有眼力的去了问客居，毕竟那边的官家夫人她也得替孟姑娘招呼到最后才行。
人一走，院子顷刻间就安静下来。
正准备关门，李臻从门外跳出来，身后的木白抱了个极大的礼盒。
永安王妃一瞧就乐了，“小王爷可算是露头了。”
来到此处这些时日，这小子还是头一回出现，她还以为他能躲到他们返回盛京那一天呢。
李臻讪讪一笑，他那日原本想负荆请罪，后来打听清楚都发生什么事情后，扭头就又跑了。
他真不是沈时年的对手，对上他指定逃不了一顿打，这人在演武场上那是真的不会留手啊。
左思右想，才让他选在今儿个出现，起码沈时年他绝不会在自己定亲宴上舞刀弄枪，更重要的是他无意间发现了木鱼留下的记号。
木鱼被人从狱中劫走之事他也知道，但他万万没想到这人竟然会在上阳郡留下线索，或许不止是上阳郡，让他完全想不通木鱼到底想做什么。
凭借这一点，沈时年肯定没时间跟他算账。
入秋了他手中的折扇依旧没收，故意耍了下扇子，“安姨，您瞧这回我是不是帮了您的大忙？”
“记你一功便是。”永安王妃也算是看着李臻长大的，对他历来都当自家晚辈来看，“但是，往后可别跟个野猴子一样乱窜了。”
明明是小王爷，但被叫成野猴子，李臻也没生气，毕竟……习惯了。
他勾勾手指让木白把东西送上前，“嫂子，这是送给你们的定亲礼物！”
一句嫂子让孟素锦羞的满脸通红。
她可还没嫁过去呢。
但是听上去，倒是熨帖的很。
“多谢小王爷了。”欠了欠身体，她笑着说道，“我去给大家做几道菜。”
问客居那边有蒋茵在她不担心，家中这顿饭她没想假手他人，这是她的定亲宴，她也想尽自己的一份心，为即将成为家人的他们，做一顿丰盛的饭菜。
沈时年想陪她一起，都被撵回了正房。
留下来的打下手的就只一个桃枝，桃枝巴巴儿的凑在自家姑娘跟前，一张小嘴说起话来简直是没完没了。
一会儿问道，“姑娘，茵姐姐说你要去盛京了，你会带我一起去的吧？”
菜刚择了两根又嘿嘿直乐，“我就知道当初我娘跟我都没看错，果然姑娘还是跟沈提刑在一起了。”
孟素锦被她搅得也是没有办法，索性专心做手中的活，让她自个儿自言自语去。
定亲宴是喜宴，哪怕自家人坐在一起吃，她也想做的讲究些，早在昨儿夜里她便列好了菜单，一大早天不亮就让邱伯和葛老大把东西全都买了回来。
除此之外，她在开门宴请熟客那日想起个菜谱，心血来潮就做了一道菜，名曰佛跳墙。
有戏言说是这道菜着实太香，以至于香得连佛都破了戒，跳过墙去偷吃。
第一回做，又是道极其复杂的菜式，向来在做菜这方面都很是自信的孟素锦，心里难得的有些忐忑，就怕最后做出来的味道不如人意。
最地道的佛跳墙配料极其珍贵，孟素锦用了海参、鲍鱼、墨鱼、蹄膀筋肉、花菇、瑶柱等等大约十几种食材，用熬好去肉的鸡汁和这些配料一起，她一共用了五种煮法，真正应了那句慢工出细活。
自开始做这道菜，到今天再熬最后一遍，花了近十日的功夫。
把佛跳墙放在红泥火炉上慢慢蹲着，她开始处理旁的食材。
水盆里几条鱼蹦的很欢实。
桃枝几步跨过来，兴奋的摩拳擦掌，“姑娘说吧，想要哪条，包在我身上。”
杀鱼这活孟素锦没做过，指了指蹦的最欢的那条花鲢鱼，“就它吧。”
太活的鱼，最宜做鱼丸，她刚好要做一锅鱼丸汤，或许还能下几碗鱼丸面。
桃枝胆子大得很，一根擀面杖敲下去，鱼就蹦跶不了太高，她干脆利落的剖膛开肚，不多时就将一条肉质厚实的花鲢鱼处理的干干净净。
花鲢鱼本身刺就不多，刀光闪过后，去了头尾的鱼被分为两大片，孟素锦将一片挂在弯钩上，只用锋利的菜刀斜斜往下刮，刮出来的便成了肉泥模样。
一碗鱼肉泥，加上水和盐，孟素锦又挤了些姜汁在里面，这下吩咐桃枝用筷子快速把肉打成糊状，新鲜的活鱼连蛋白都不需要。
不费脑子只用力气的活，桃枝向来都做的不错，欢欢喜喜的接过去就蹲一旁打鱼泥。
这会子火炉上的佛跳墙咕嘟咕嘟的冒着泡，那种极致的香味让人闻之难忘，随手搅了几下，孟素锦接着做别的菜。
既然是宴席，那就得有规格。
十六道菜，四个汤。
可口又简单的家常菜做起来一点都不费功夫，桃枝才将鱼泥打成糊，这边就出锅了八道菜，四热四凉。
“姑娘。”桃枝偷偷摸摸拿了几个洗干净的大红薯过来，“不如再做道拔丝红薯吧，我都馋这口好久了，上回还是去年做的呢。”
说是菜，其实也算甜品。
甜的。
沈时年爱吃甜。
那她做一下倒也不是不行。
桃枝才不管她家姑娘到底是为谁而做，左右最后她都能吃到就行了。
忙活了差不多一个时辰，孟素锦总算是拾掇出一桌丰盛又美味的定亲宴出来。