第25章 螃蟹宴
66读书 www.66dushu.com，最快更新沈提刑家的小厨娘!
张府里丫鬟下人们忙成一团，翠莲在老夫人的催促下往大门口跑了一趟又一趟，最后索性就站在门口等。
好不容易看到马车，她松了口气的同时赶忙迎上去。
“孟姑娘，您可算来了，老夫人生怕您不来呢。”说罢就伸出手让孟素锦扶着她的胳膊下马车。
张府很大，是座五进宅院，前厅后堂，绿翠满园。
张老夫人住在庆荣堂，正堂中间挂了幅烟雨图，具体是哪位大家的手笔，孟素锦还真看不出来，她对字画这方面研究的并不多，只靠着她娘留下的字帖习了一手还算不错的字。
刚进去阳哥儿就扑过来抱住她，把她往一旁的椅子上拉。
“阳哥儿是真的很喜欢孟姑娘。”张老夫人坐在雕花刻鸟的紫檀木座椅上笑眯眯的看他们，“一大早醒来就巴巴的等着你来呢。”
她都未曾见过阳哥儿这般黏人的模样呢。
才跟孟姑娘打了两三日交道，她是越看越喜欢这姑娘，性子好手艺好，耐心温柔善良勇敢，真真儿就是顶顶优秀的姑娘。
旁人不知晓，她心里对昨日发生的事情门儿清，是他们家拖累了人家孟姑娘。
孟素锦逗了会阳哥儿，见他有些犯困，老夫人便让翠莲把他带回内室去休息。
“老夫人，我觉得阳哥儿可能是抗拒与外界接触，他心中清明的很。”
“昨日我们被掳走，他半点都没有闹过，就连干馒头和萝卜都会乖乖吃下去。”
事关亲孙，张老夫人听的仔细。
她叹道，“早前我也有过猜测，只是用尽了法子都没能让阳哥儿开口说话，这几年唯独就是孟姑娘你做的吃食让他执着了几分。”
“这有何难，往后您尽管差人去问客居便是。”
“有孟姑娘这话，老婆子我可就不同你客气了。”张老夫人笑起来，“刚好早上庄子里送来两大篓新鲜螃蟹，劳烦孟姑娘一回如何？”
算算日子，现在可不就是到了要吃螃蟹的季节。
厨上的螃蟹新鲜的紧，个头十足，膏肥脂满。
整个张府里的人都知道孟素锦是府中贵客，深得老夫人喜爱，因而后厨下人铆足了劲帮她将螃蟹处理的干干净净。
回想了螃蟹的各种做法后，孟素锦挑了二十来只上锅蒸熟，清蒸算作一种，再用上好的橙子一起做成蟹酿橙，剩下的拆出肉来煮一锅蟹丸汤。
螃蟹属寒，她又温了壶黄酒，配蟹宴刚刚好。
考虑到阳哥儿年纪小，顶多尝尝鲜，她在厨房里转了圈后又做出来道蒜蓉鸡丝芦笋和虎皮豆腐。
张府的厨子以前也是有名的大厨，原本心中对老夫人把螃蟹交于旁人来做还很不服气，这会儿看到孟素锦做出来的这些菜，只暗暗庆幸他没把自己的不满表露出来。
做菜就是如此，有没有真功夫是明眼人都能看出来的，哪怕看不明白，吃到嘴里就清清楚楚。
摆好一桌子饭菜，张老夫人非得拉孟素锦坐到她身边，“今儿算是沾了孟姑娘的光啦。”
“沾什么光？”温润如玉的声音自厅外传来。
随即一身穿象牙白锦袍，高挑俊美的男子走了进来。
张老夫人眉毛上挑几分，“案子查完了？恶人抓干净了？怎么这时候回来，难道不该坐镇郡守府吗？”
原来他就是丰永郡的郡守大人？
从没有和郡守府有过接触的孟素锦很是诧异，不由在心里感慨了一句，丰永郡可真是个人杰地灵的地儿，父母官一个赛一个的俊美。
她不动声色的瞧了好几眼，绷住了神情，端的是一副娴静美人的模样。
被自己母亲如此质问，张季桐哑然失笑，明明是一大早母亲差人喊了他好几趟，他才用最快速度处理完要紧事回了府。
“你说说你，阳哥儿出了这般大的事情，你这个当爹的只入夜回来看一眼就走，再这样下去，看阳哥儿还认不认你这个爹。”
“还是孟姑娘好，才几天功夫，阳哥儿就恨不能天天跟孟姑娘腻在一起。”
初一踏进门，张季桐就注意到坐在一旁的姑娘，此刻听他母亲介绍才知道这就是被他们家拖累的姑娘。
他转身作了个揖，“多谢孟姑娘。”
孟素锦躲都没来得及躲开这一礼，忙不迭的起身行了万福，“郡守大人客气，小女子也不曾做什么，不敢当您如此大礼。”
张季桐摇头正色，“当得起！孟姑娘是阳哥儿的救命恩人，也是我们张府的贵客。”
昨日如果没有孟姑娘在，他难以想象阳哥儿会有什么样的结局，那是母亲和他都无法接受的痛苦。
“不是……”
张老夫人看够了乐子，才出声说道，“哎呀，我说你们两个就甭客气了，这满桌子的美食都快凉了，赶紧坐下来趁热吃吧。”
原本张府用膳是讲究食不言寝不语的规矩，奈何张老夫人今儿个着实高兴，她尝过蟹酿橙后，就忍不住夸起来，“孟姑娘的手艺实在厉害。”
转头就冲着儿子努努嘴，面上多少带着点儿促狭，“这一大桌子可都是孟姑娘一人做好的，你说是不是沾了人家的光。”
“竟是如此吗，母亲您怎能让孟姑娘来府上动手做饭！”张季桐意外之余就觉得这样不太好，哪有贵客上门去后厨忙活的。
打眼瞧着他倒是看出来孟姑娘是个和善聪慧的姑娘，可人家心善是人家做人的原则，他们绝不能借由这一点去使唤孟姑娘。
张季桐颇有些无奈。
不过话又说回来，孟姑娘做的螃蟹的确算是一绝，称得上是他所吃过的螃蟹里，最好吃的。
心知她儿是什么样的人，张老夫人斜睨他一眼，“既是都劳烦孟姑娘了，那你不妨想法子替自己亲娘圆一圆脸面。”
替阳哥儿盛了碗汤的孟素锦只当做没听见母子俩的话，她算是看明白了，张老夫人拿捏自己儿子是拿捏的死死的，郡守大人最多只能尴尬一笑。
可不就是如她所想的那样吗。
被自己亲娘当着外人的面噎了两句，张季桐那张温文尔雅的脸颊上都飘了丝红晕，很是不好意思。