第49章 南乳酥肉

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做好饭后，慕辰星喊孩子们过来吃午食，薛洋他们又看到了没见过的菜系，不过他们觉得肯定是好吃的，毕竟小东家可是连鸡足都做的那么好吃。

这回他们三人便没有一开始那么拘谨了，因为他们不想破坏东家的雅致，就跟昨天一样吃着饭。

薛宇轩咬了一口锅包肉，酥脆，酸甜，开胃，便问道：“星哥儿，这又是什么好吃食?”

慕辰星开口回道：“相公，这是锅包肉，就是用你拿回来的里脊肉做的，味道还可以吧！”

薛宇轩大口大口的吃肉，回答说：“星哥儿做什么都好吃，嘴里还嚼着肉呢！”

慕辰星笑了笑道：“相公，一会儿我去澄哥儿家给他们留了一些锅包肉，正好商量一下开张的事，我们这几日准备的差不多了！”

薛宇轩点了点头说：“听你的，星哥儿。”

慕辰星吃过饭后带着嘟嘟去曦澄家，临走前还叫了薛洋他们一起去，薛洋他们自然也跟了上去。

“澄哥儿，在家吗?开门！”

曦澄听出来是慕辰星的声音，就立刻跑了出来开门！

“星哥儿，你怎么来了?”

“给你们带了我新做的吃食，快尝尝！”

曦澄接过了慕辰星手里的锅包肉说：“星哥儿手艺这么好！一定很美味！”这几日的相处曦澄明显的活泼了不少。

曦澄看到了薛洋他们问道：“星哥儿，他们就是相公说的那几个孩子吗?”

慕辰星介绍到：“是的，澄哥儿，我给他们起了名字，依次是薛洋，薛文，薛溪，你叫他们阿洋，阿文，阿溪就行！”

曦澄看了一眼瘦的皮包骨的少年，说道：“都是好孩子，阿洋，阿文，阿溪，还有嘟嘟，多多在屋里等着呢，你们一起玩好不好?”

薛洋他们重重的点了点头说：“好的，谢谢您！”薛洋也没想到东家身边的人都这么善良，他们真是走了运遇到了东家他们！

等孩子们玩到了一块过后，慕辰星和曦澄商量了开张的时间，准备就绪了，他们查了一下午最后定了后日午时，这一商量就是一下午，曦澄看天色以晚，就要留慕辰星吃晚食。

正好这时陆丰泽回来了，手里拿着一块五花肉，听到自家夫郎的提议，就说到：“嫂子，别走了，我去把薛大哥叫过来，就在这吃吧！”

慕辰星也没有再推拒，就答应了，说完过后慕辰星就去厨房帮曦澄了，他不经意间看到了灶台上的红色豆腐，这不是腐乳吗?古代怎么会有腐乳啊！

曦澄见慕辰星一直看着他家的咸菽乳，就说：

“星哥儿，这是我爹爹教我做的咸菽乳，不过他已经离世了，你要是喜欢就拿回家一些吧！”

慕辰星还陷在疑问中，菽乳是什么，是豆腐的别称吧！

不过他倒是想起来一道菜，南乳酥肉，就是用腐乳做出来的，咸甜可口，很下饭！

“澄哥儿，今晚可以让我做菜吗?我想到了一道好吃食！”

曦澄当然同意了，他还不知道用这块肉做什么呢?

“好啊！星哥儿，我给你帮忙！”

慕辰星把五花肉去皮，刀背敲打好入味，加葱姜以及腐乳汁抓匀腌制半个时辰。

加入淀粉抓匀，油热下锅中小火炸至两面金黄酥脆捞出，切块即可，你就可以得到表面红润色泽，吃起来酥脆可口的南乳酥肉了！

嘿嘿！香不香，不知道有木有宝宝吃过！图都是找的，侵权会删！