第177章 小狗
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吃了饭，李柱子就派李大牛拿着剥下来的兔子皮去找唐猎户，请他帮忙炮制兔子皮。
李大牛前脚刚走没多久，她家就来了两个人，一个是槐树村的村民，至于另外一个背着篮子的，则是陌生人。
“你家说要小狗，这不，我家一个亲戚家里生了一窝，我就带人来你们家了。”
钱氏甩甩手上的水，走过去：“你说要帮我家找小狗，这么长的时间都没动静，我还以为没有呢。”
“这寒冬腊月的，母狗怕养不活小狗，都不生了，好在我这个亲戚家里还有一条能下小狗的。”
早在听到有小狗的时候，小桃花和小豹子就跑了过来，这个时候都眼巴巴的看着那个亲戚背上的背篓。
那亲戚是个黑壮的汉子，他一言不发把背篓放下来，掀开背篓上面盖着的布。
两个小的立马就凑过去，扒拉着背篓往里面看。
小桃花：“哇，他们好胖啊。”
钱氏也凑过去看，一看就吓了一跳；“这，这不会是狼崽子吧！！”
那黑壮的亲戚说话了：“母狗是狼和狗的后代，所以看着有点像狼，就是狗。”
钱氏迟疑了；“这，这会不会太凶了？”
“不会，我家那母狗直接就是狼和狗的后代，是凶悍了一点，但面对熟人的时候很温顺，这一窝小狗还隔了一辈，里面狼的血脉也不多了。”
小桃花才不管什么狼啊狗的，她直接伸手进去，选了一个自己最喜欢的就抱了出来。
那小狗倒是很温顺，在小桃花的怀里呜呜呜的叫了两声，就自己寻了个舒服的位置乖乖被抱着。
小桃花笑嘻嘻的：“娘，买这只，这只好看还乖。”
不及钱氏说话，小豹子也选了一只出来，他选的那只要比小桃花选的活泼一点，在他的怀里乱动，眼睛盯着地面，一副跃跃欲试想下去的样子。
那黑壮的汉子说道：“你也看到了，虽然长得像狼，但他们的性格和狗差不多，不会伤人的。”
见两个小的喜欢，钱氏便直接打算买下来：“他们手里的两只小狗怎么卖？”
那汉子说道：“生它们的母狗是厉害的，我还带着去山上打猎，这两只小狗长大了肯定也厉害，都是带着狼的血脉的好狗，所以两只狗你给我五文钱。”
钱氏果断的答应：“好，你等一下，我去给你拿钱。”
她家现在还是篱笆院子，牛车和小驴子就那么摆着，路过的人都能看得到，况且她家现在还在做豆腐豆皮什么的，家里的东西也多，确实需要两只厉害的狗。
就这样，他们家在继牛和驴子之后，又多了两只小狗。
李秋池见两个小的连去给小驴子喂食的时候都要抱着那两只小狗，便直接让他们两人一个领养一只。
名字也是他们自己取的。
小桃花选中的那只，她直接给取名叫做发财，很朴实无华的名字。
而小豹子的那只，他则是绞尽脑汁的想了两天，才说要叫绿卿，极其斯文的一个名字。
李秋池问：“为啥要叫绿卿？”
小豹子微笑着说道：“绿卿是竹子的别名。”
李柱子立马黑脸了：“不行，换一个，你自己的名字就带着竹，你给狗也取个竹子的别名，那你岂不是和狗一样了？你和狗一样，那咱家的人怎么办？”
小豹子看看李柱子，才说道：“这是我想了两天的名字。”
“你想两年的名字也不行，换了，依我看就直接叫豆腐得了，简洁明了。”
在李柱子的压制下，小豹子的狗便定下了叫做豆腐的名字。
小豹子头一次撅起了嘴，表现出了不乐意的神色，以往的他，无论遇到什么事情，都是一副温吞的样子，似乎不会生气一般。
既然已经决定把剩下的兔子都给做成腊兔肉，李秋池便不再多耽搁，开始准备需要的东西。
腊兔肉的做法和腊肉差不多，只不过腊肉的主要材料是猪肉，而她要做的是腊兔肉而已。
在现代的时候，腊兔肉是一道以兔子、花椒等为主要食材制作的粤菜,是福建古田县传统的地方名菜，属于民间年节时特制的佳肴，腊兔肉肉嫩味美，食不塞牙，腊味十足。
做腊兔肉的步骤也不复杂，第一步当然就是原料兔子了，把兔子的皮和内脏掏干净，去脚瓜，再用竹片撑开成平板状。
第二步是盐渍。将配料混匀后，涂擦在处理好的兔子内外，平置于容器内，剩余的腌渍料撒在最上层，每天上下翻动一次，三天后取出整形。
第三步是整形。腌制好的兔子摊开放在案板上，肚腹朝下，将前腿扭至背后，用重物将其压平，撑开成板形，定形一定时间后，挂阴凉通风处晾干，一般7～10天即成。
李秋池白天要忙着做豆腐，做腊兔肉她便放在了晚上，好在最近的时日，天气很是冷，宰杀出来的兔子放个一天两天的也不会坏了。
等李秋池的腊兔肉做好挂着风干之后，她做的豆腐乳和腌菜酸菜等都可以吃了。
腌菜酸菜她就只是做了自己家里吃，但是豆腐乳，可是她要拿去卖的，所以，她的关注度都在豆腐乳上面。
她小心的拿开装豆腐乳的罐子盖，然后先试探性的闻了闻，没有闻到什么奇怪的气味之后，她才拿了一双干净没有油污的筷子夹了几块出来。
先自己吃了点试试，和现代时候她吃过的一样味道，李秋池提起的心放了下去，没有翻车，而且这个味道还不错。
吃饭的时候，她的豆腐乳依旧得到了大家的一致好评。
隔天祈关带着小弟们来拿豆腐和豆腐皮的时候，李秋池就拿出来一个双手那般大小的罐子递给他：“这是我自己做的豆腐乳，我想和你合作着卖，这是给你先尝尝的，你尝了之后，若是愿意和我合作，咱们再谈这笔生意。”
祈关接过来：“好，我先试试。”已经尝到了做生意的甜头的祈关没有什么意见。
知道李秋池打算的李家人这一天都紧张得不行，他们怕李秋池的那豆腐乳吸引不起祈关的注意，这笔生意做不成。
提心吊胆了一天一夜之后，祈关给李秋池带来了好消息。
“你做的这个豆腐乳很好吃，应该好卖，这笔生意我做了。”
“好。”
听闻此话，李家人都高兴得不行，他们家继豆腐和豆腐皮之后，又要有一个挣钱的东西了。