第154章 豆皮
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哪有出钱请来的帮工两个人推一个石磨,反而叫主人家一个人推一个石磨的,他们便争着要一个人推一个。
最后,还是李柱子劝了几句才把他们劝住了。
李秋池把这一切都看在眼里,看来,李柱子和钱氏两人商量着请来的这两个人都是很不错的。
她想要的就是这样兢兢业业干活,不要耍滑头的。
毕竟,他家开出的价格是汉子一天五文,汉子的工作就是推磨,推磨推一天下来,那也是要不少力气的,而妇人干的活计要轻松一些,煮豆浆过滤,烧火等工作,便定了一天三文。
这个工价就算是放在镇上也已经是顶好的了,要知道,李大牛曾经说过,他去做苦力扛一天的大包也不过是五文钱。
他家给的工钱实在,请来的帮工干活也卖力,再加上李家自己出的人手,作坊的两个灶台加上之前做豆腐的一个灶台,三个灶台一起煮豆浆,只第一天,就足足做了五百多斤的豆腐出来。
隔日,祈关早早的带着以前三倍的人手来,才把那些豆腐都给运走。
走之前,祈关一个做老大的,却笑得像是一傻子一样,别说他,就是他的那些个小弟们,也都笑得见牙不见眼的。
看来,他们和祈关的这豆腐生意在这个冬天是可以平平稳稳的做下去了。
豆腐生意走上了正轨,没有什么多余的需要担心之后,李秋池就开始琢磨豆腐皮的制作了。
她最想做的是干豆腐皮,不过因为烘烤的问题暂时不能解决,便只能先尝试一下湿豆腐皮。
做豆腐皮的工具,李秋池之前就已经买回来了,只是家里一直忙着,她也抽不出手来,便一直搁置着。
在制作之前,为了保险起见,李秋池特意去空间里重温了一遍豆腐皮的制作过程,这才开始尝试。
第一天,李秋池只用了半桶豆花来压制豆腐皮,但以失败告终,那豆腐皮都连不在一起。
第二天,李秋池多放了点豆花,然后做得豆腐皮又特别厚。
第三天,李秋池吸取前两天的教训,一点点的去调整豆花的用量,但她还是失败了,这豆腐皮一块厚一块薄的,极其的不均匀。
李秋池无奈的叹气苦笑:“这做豆腐皮可真是个技术活啊,这技术含量比做豆腐高了不少。”
桂花安慰她:“大姐,你不要气馁,咱们多试几次,慢慢的去摸索,总会做出来的。”
“我也想多试几次慢慢来,但我都已经浪费了不少的豆花了。”
虽然李柱子和钱氏都没说过她,但李秋池却是把他们眼里的心疼看在眼里的,他们在心疼她屡屡失败之余也在心疼那些被浪费掉的豆花。
桂花小心翼翼的看了一眼李秋池,才迟疑着说道:“大姐,要不我来试试?”
“好,那你来试试。”
李秋池这几日做豆腐皮,都是在桂花的眼皮子底下做的,那些动作和步骤,桂花都已经记得清楚。
桂花做起来的动作格外的优美,李秋池在她的举手投足之间,感受到了一种不疾不徐的恬静感觉,和桂花的性格一样。
她平日话不多,也没有太大的情绪起伏,她总是给人一种四平八稳的感觉,每天都兢兢业业的做着自己的事情。
出乎意料的是,李秋池连续失败了三天,但桂花一次就做成功了。
李秋池惊喜的看着她:“桂花,你好厉害好有天赋啊。”
桂花腼腆的一笑:“都是看大姐你做的看得多了。”
李秋池激动的抱桂花:“你可真是个绝世大宝贝。”
桂花的脸皮薄,被李秋池这么一抱,和她说的那个大宝贝,她的脸立马就红了。
请来帮工的那个妇人,看着李秋池和桂花两人,羡慕的说道:“你家的孩子都很有出息,你以后肯定有大大的福气可以享了。”
她的话才落下,另一边就传来“哎哟”一声,几人朝着声音的地方看过去。
原来是小桃花,喂鸡的时候把自己给摔了。
她爬起来,提起地上的那鸡看了看,才说道:“不好啦,鸡被我压死啦!”
那帮工妇人讪讪的一笑,假装自己没说过刚才话。
钱氏则是蹭一下站起来,三步并作两步的跑过去,发现那鸡确实没气了之后,气得砰砰砰朝着小桃花的屁股几巴掌打下去。
小桃花挨了几巴掌之后就捂着屁股一溜烟的跑了。
这段时间的小桃花,李秋池感觉她变得懂事了不少,约莫是读书的那件事让她有了些感悟。
她不再像以前一样每天都跑出去到处玩,一天到晚的惹是生非,而是待在家里,帮着做一些力所能及的事情。
更不要说家里的作坊开起来之后,钱氏忙着做豆腐,家里头养着的那些鸡就顾不过来了,小桃花主动把这件事接过去,她学着钱氏的样子,每天都按时按量的把鸡给喂了。
小豹子也没闲着,他每天早上早早的起来,去书院读书之前,他都会拿着扫把,认认真真的把屋子打扫一遍。
晚上回来了,也会把当天在学堂里学的字教给家人,兢兢业业,极为认真,俨然就是一个合格的小夫子。
李秋池看在眼里真的觉得他们两个小孩已经很是不错了。
放在现代,他们这个年纪的孩子每天只管开开心心的去上学,无忧无虑的嬉笑打闹就行,但小桃花和小豹子,却已经像是大人一人,主动的去承担自己的任务了。
只小桃花这才安稳了几天,就出了这么个意外,实在是令人哭笑不得。
仰赖于小桃花的摔跤,压死了一只鸡,他们吃了一顿美美的鸡肉。
三个帮工依旧吃得肚皮滚圆。
他们三个回去之后,经常有村里人来和他们套近乎打听消息,他们也有意显摆,于是把在李家受到的待遇都说了出来。
两人一起推的石磨,每顿都能吃到饱甚至撑的饭食,主家的人也不闲着,和他们一起干活等等。
惹来了几乎半个村子的羡慕。
不少人都盯着李家,祈祷着他家什么时候再招人。
红英家里,林大娘看着正在和一块布较劲的红英:“你这段时间怎的不去找小草玩了?”
红英放下手里的布:“这不是小草天天都在忙嘛,我去了怕打搅她。”
林大娘叹了口气:“我还想着你多和她接触接触,沾染些她身上的福气和才气呢。”
她认真的说道:“也不需要你和她一样,你只需要有她一半的就行了。”
“娘,这一只手伸出来,那手指都还有长有短呢,我比不上小草,但有的姑娘也比不上我不是?”