第222章 方法
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况且,劁过的猪长得会很快很胖,两头猪养一年,等过年的时候,就可以杀两头大肥猪,腌一下,明年就不用像今年这样的经常花钱买肉吃。
越想,李秋池的心头就越发的火热。
她和小桃花一起,站在猪圈外面围观了好一会里面的两头白白嫩嫩的小猪。
之后的半个月时间里,李秋池的生活都是按部就班的,每天卖完了豆腐回来,就是在作坊里干活,晚上再去空间里干活。
此时的空间里,她已经插完了秧,而且那些秧苗长势很好,一眼看过去到处绿油油的一片,很是清新。
原先培育秧苗的那块地里,里面的大白菜也长得很是水灵,李秋池这一次进来,就是来收这些大白菜兑换积分的。
她留下来一颗大白菜,准备明天去镇上的时候偷偷的拿出来假装是买来的,带回去吃,剩下的她便全部兑换成了积分。
这一次,她才兑换了五十五个积分,虽然少,但是已经可以去商城里进行搜索看看具体的劁猪的做法。
那五十多个积分还没在她的账户里留存三分钟,就被她花了出去。
好在那些积分没有白花,还是被她找到了一些有关劁猪的手法。
她找出来的这劁猪的手法其实也不多,抄写下来了也就短短的几行字而已,难的主要在于实际行动中的做法。
第二天一大早起来,她就喊住了扛着锄头要出去继续挖沟的李柱子:“爹,你等一下,我给你看个好东西。”
李柱子停下来:“什么好东西?”
李秋池嘿嘿笑着:“你看了就知道了。”
说着,她把昨晚上抄写下来的劁猪的方子拿给李柱子看。
李柱子接过,迎着屋子里的一点光亮,念了起来:“抓了猪,仰着什么倒在地,一只什么压在猪上,然后由旁人抓住猪两头后什么。 ”
他抬头:“小草,这上面的字我有几个我看不懂。”
李秋池无奈摇头:“爹,跟着小豹子认字的时候你又偷懒了。”
“没没没,自从上次你说了我之后我就没偷懒了,我不认识的肯定是小豹子还没教的。”
刚刚从屋子里出来的小豹子听到有人提到自己的名字,凑了过来:“什么?你们说什么?”
李柱子把手里的那张纸拿给他:“小豹子,来,你念给爹听听这上写的什么。”
“哦,好。”
小豹子接过了那张纸,就开始念了起来:
“抓了猪,仰着摁倒在地,一只腿压在猪上,然后由旁人抓住猪两头条后腿。对于公猪……”
才说了一句,小豹子就卡壳了,然后他红着脸指着上面的那个“劁”字对李秋池说:“大姐,这个字我还没学过。”
“这个字读劁。”
“哦,劁。”
认完了不认识的字之后,小豹子又接着念了起来:“劁猪匠一只手拎住猪的两头蛋蛋,另一只手持刀沿根部一割,然后在猪的伤口处涂上一把黑黑的柴草灰,或用猪毛把切口贴住就可以了。”
“对于母猪,则要先划开肚子上的皮肤,然后用夹子撑开伤口,用钩子勾出卵巢,最后用刀割掉并夹出卵巢,伤口处捋一捋并抹一把草木灰就可以了。”
读完了之后,小豹子呼出了一口气,说道:“爹,这个上面写的是这个所谓的劁猪的方法。”
李秋池抄写下来的都是大白话,即使没读过书的李柱子也听得很明白,他目瞪口呆的接过小豹子递过来的那张纸。
不知该如何开口。
李秋池问:“爹,你听懂这个方法了吗?”
李柱子僵硬的点点头:“懂了是懂了。”
她接着说道:“爹,这样子处理过的猪会长得很肥,而且会长得很快很大。”
李柱子语重心长的对李秋池说道:“小草啊,你是个姑娘家,这个劳什子劁猪的事情,你可不兴说啊。”
李秋池顿了顿:“我知道,但这个方法真的有用,爹你相信我,把家里的两头小猪仔都给劁了。”
“好好好,我相信你,但你可不能再说了。”
李柱子拿着那张纸琢磨了两天之后,决定自己亲自上手劁猪。
钱氏害怕得不行:“柱子啊,咱们家的这两头小猪仔可是花了很多钱的,你这平白无故的给它一刀,万一有个什么三长两短了,小猪仔死了那怎么办啊。”
李柱子站在猪圈外:“哎,我也不想的啊,可这是咱们小草提出来,你看小草说的事情,哪个是没办成的?她说了把猪劁了长得快长得肥那就一定是这样的。”
“我也没说不相信小草,这不是当心嘛,要不咱们去请个杀猪的来帮帮忙?”
“这怕是不好请吧。”
“镇上的那个卖猪肉的,我们家买肉都是去的他那里,也还算是熟悉,和他说一说这个事情,他应该愿意帮忙。”
“可以去试试,不过他不一定答应,毕竟这样的事情是真的闻所未闻见所未见的。”
“答不答应的,得先去问了才知道。”
“那就明早我亲自去一趟。”
钱氏的猜想是对的,他们家在那猪肉摊买了不少的猪肉,那猪肉老板也愿意和李柱子走一趟。
不过他担心把小猪给劁死了,就和李柱子说好了,他去了只是指导指导那要割的蛋蛋的位置在哪里,不亲自上手。
李柱子自然是满口答应的,他原本就是打算自己上手的,现在有了一个专业人士的指导,他心里更加的有成算了。
猪肉摊老板也不多耽搁,他把自家媳妇喊来看着摊子,就跟着李柱子去了槐树村。
这个猪肉摊的老板在他们镇上卖猪肉卖了很多年,即使槐树村的人穷,很少买猪肉的,但一年到头,两三次的还是有的。
况且,李老秀才家过年前杀猪的时候还请过他来帮忙杀猪,所以他们对这猪肉摊老板还算是熟悉。
见他竟然被李柱子请来了,村里的人都奇怪的问:“柱子,你家的猪不是才买回来没几天嘛?也不杀猪的怎么把他请来了?”