第151章 想吃鸡架子

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经过这个插曲之后，王平安和杨璐二人再次开始忙碌起来，中午的时间紧，由不得他们多想。

10点多时候，有工人师傅开始离开工地，赶到小广场这里来帮厨。

自从那天有人过来帮忙，然后吃了免费的午饭之后，便在工地里面传开了。一些手快的师傅们，在完成上午的工作量之后，都会提前到这边来帮厨。

其实也就是帮忙择菜洗菜啥的，还能坐在一起吹吹牛，而且开饭的时候，还能赶在第一批。

更重要的是，吃着自己亲手择洗出来的菜，大家都很开心。

“老板，明天能不能加个菜啊？”

听见师傅的询问，王平安也是笑着应道：“你们想吃啥菜？”

那位大哥一听，顿时神色一亮。“就是那个鸡架子，便宜不说，还好吃。我们之前在别的地方干活的时候，我看人家那卖快餐的小老板就做的这个，无论是炒辣椒还是炖土豆，味道都是嘎嘎香的。”

大哥此言一出，立马便引起众人的附和。

“对！那个玩意儿，的确是好吃。”

“做的好的，才好吃！也有做的不好吃的，腥不说，还全是骨头没有肉，没有个吃头啊！”

“啧啧！就王老板这厨艺，你觉得会不好吃？我怕到时候是不够吃啊！”

“哈哈哈……”

听着众人的言语，王平安也是笑着点头。“行！今天这午饭已经准备好了，赶明儿中午做炒鸡架子。”

众人闻言，也是纷纷叫好。

“管斗！”

“中嘞很！”

王平安也是嘴角上扬，炒鸡架子，自己也好久没有吃了。

还记得小时候家里吃不起肉，每次馋肉的时候，老爷子就会去大集上买些冻鸡架子回来炒菜吃。

就算是那个时候没有多少调料，炒出来的味道也是嘎嘎香！

那时候的夏天，基本上一到中午，半个村子都是炒鸡架子的香味。特别是在放学的路上闻到那个味儿以后，真的是一路小跑回家，冲进火房就掀锅盖的。

这么多年，估计没有怎么涨价的东西，除了工资之外，也就是冻鸡架子了。

不过现在，还是先把今天的菜给卖完再说。

经过这些天的磨合，加上那些帮厨师傅们的协助，一锅2000份，几道菜一炒，再加上个蒸制的苦瓜塞肉，午饭已经很轻松就可以搞定了。

现在也会有不少附近的人或者是看了猪哥菜妹他们直播以后，特意赶过来的食客。

一个中午可以做大概4000人次的份量，已经和晚饭的5000份数量差不多了。

基本上午饭搞定，那些送菜的小老板们就会把晚上所需要的食材给送到。简单休息一会儿，就要赶着准备晚上的食材的。

一天忙碌下来，他现在基本都会赶在晚上8点左右下班，不再参与夜宵的售卖了。

月升月落，又是一天。

第二天一早，他就去了市场。

通过朱大壮的介绍，他找到了一家供货量比较大的冷库。

得知他一次性要一吨的冻鸡架子，冷库老板也是吃了一惊。“老板，你是不是同行到我这里拿货的啊？”

朱大壮一听，顿时摆手道：“没有！人家是做餐饮的老板嘞！”

王平安笑笑。“摆个地摊而已。”

冷库老板看着两人，顿时神色激动起来。“啊啊啊！我知道了！你是不是就是上次那个买菜论吨买的老板啊？”

“我想想，想想！是叫什么大锅王对不对？”

王平安点头。“我就是有一口大锅而已，然后刚好姓王，都是大家跟着瞎喊而已。”

冷库老板依旧还是激动。“大哥！我亲哥啊！这样，我给你一斤便宜1毛钱好不好？这东西真的不赚钱的。”

王平安点头。“那就谢谢老板了！中午我需要2000斤，有货吗？”

冷库老板点头。“有有有！我直接给你送到美食广场去？还是你自己开车过来拉？”

“你知道我摆摊的地方？”王平安好奇。

“嗯嗯！知道的啊！上次我还打算给你供应那些冻鸭腰子的，可是你说要新鲜的。”老板点头。

听他这么一说，王平安也是笑笑。“多少钱？我转给你，回头你给我送到小广场那边去好了。”

“6000一吨，你给5800就成，回头我给你送过去。”冷库老板开口。

王平安点头，算下来一斤不到3块钱，比猪肉便宜多了。也没有啥好讲价的，直接扫码付款。

临走的时候，他又和老板招呼了一声。“中午要是卖得好，下午记得再给我送一吨过去哈！”

老板一听，自然是满脸堆笑。“好好好！我冷库里面好几十吨呢！够用！够用的！”