第75章 铁锅炖野味
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孙贼开始慢慢的摸了过去,找到了另外一个菜花蛇,学着赵卫国的样子,闪电般的出手,拽住蛇尾巴就甩了起来,没几下,蛇就被孙贼就甩的昏头昏脑的了。
看到孙贼甩晕了蛇,赵卫国拿着匕首过来,简单的接果了这条菜花蛇,
“其实,蛇是个好东西,不论是烤着吃,还是炖着吃,都是一道不错的美味,当初我们在外面的时候真的没少吃。”
赵卫国有些怀念以前,孙贼很少听到赵卫国说以前的话,就顺口问道,
“叔,以前是什么时候,”
赵卫国恍惚间,想起了那个炮火连天的时光,
“蛇羹这种我们当初去打仗的时候,那边的蛇是真的多,天寒地冻的,能抓到一条蛇,真的能补充不少的热量。”
“那时候国家穷,口粮也不多,所以,在对外战斗中,缴获敌人的食物,野外的动物,一切能入口的,都能吃。”
赵卫国给孙贼缓缓的讲起了当初那艰苦的岁月,
“那时候我们要埋伏敌人,就趴在冰天雪地里面用雪把我们都埋起来,等冲锋号响起的时候,有一半的人都没有从雪里面爬起来,可是就算是冻死了,他们也没有暴露自己。”
孙贼听着赵卫国的讲述,心里对于先烈的敬仰,无比的强烈,现在的日子,孙贼不止一次的听奶奶说过,是无数的先烈用自己的热血换来的,但是听到赵卫国的亲身经历,那又是另外一种了。
“好了好了,不说了,都过去了,现在的日子好了,人民的日子又盼头了,好日子在向我们招手呢,哈哈哈。”
赵卫国打了个哈哈,明显不是很想说那些事情了。
孙贼也就没有再问了。
两人把猎物都收拾好了,向着那一窝的野鸡摸了过去,赵卫国把子弹上膛了,孙贼也在手里面拿上了两个石头,说来也好笑,看着自己手里的石头,孙贼就想起了武侠演义里面的一种暗器.
\\\飞蝗石”。
现在自己扔出去的石头准头和力道完全可以当暗器了吧。
快接近那窝野鸡了,孙贼用手指着那个野鸡的地方,赵卫国也看到了草丛的晃动,
“你先投石问路吧。”
赵卫国也对着孙贼开起了玩笑。
孙贼回想着刚才他看到的方位,
“唰”的一下,手里的一颗石头就甩了过去,只听到一声鸡鸣,有一只野鸡受惊飞了起来,
“砰。”
赵卫国的枪响了,那个野鸡就应声而落。
这下,猛烈的枪声吓得又有好几只野鸡也飞了起来,
“砰,”
又有一只野鸡落下了,孙贼一颗石头甩了过去,可惜没中。
他的石头扔在地上不动的靶子还可以,移动的物体他现在想要击中还是需要多练练的。
看着两只野鸡飞远了,两人走到了刚才击落野鸡的地方,一窝野鸡,打中了三个。
把野鸡倒拎着来到河边处理了一下,就扔进了背篓里面,背篓里面这下装了三分之二了。
看着今天的收获,赵卫国点头,
“嗯,今天差不多了,已经打了这么多了,咱俩绝对够吃了,你还能给你婆带回去吃。”
孙贼也笑了,他已经好久没有吃肉了。
回到自行车的地方,把自行车搬到了路上,带着孙贼向着镇子骑去,
“等会回去了,咱们直接去你家,这些野味要用大锅做才好吃,在宿舍里面做的话,口味不咋地。”
赵卫国是为了照顾孙贼的想法,其实他每次都是让那个卖鸡的老板帮他处理好了,拿到饭店去给别人加工费,直接吃现成的。
“嗯,好的,那就直接回去,用大锅炖着吃。”
孙贼没有多想,赵卫国的宿舍做这些明显不太好做,
时间还早,两人一路聊着,一路慢慢悠悠的骑着自行车,等回到孙贼家里的时候,时间也才十一点多,
“婆,我们回来了,”
孙贼吆喝着进入了院子,奶奶正在厨房里面忙碌着说做中午饭呢,结果听到了声音,也很好奇,怎么今天这么早就回来了,
“姨,我又来蹭饭了。”
赵卫国也笑着和奶奶打招呼。
看着孙贼的放下背篓,里面的野鸡和兔子,奶奶大概明白了,对着赵卫国笑了一下,
“来就来了,还噌什么饭,来,你们先坐下休息,我来给你们做饭。”
赵卫国没有闲着,放下了猎枪,用一个竹筐放在院子外面,开始用匕首处理野鸡也兔子,需要把它们的内脏都摘出来,然后还要用热水脱毛等等,处理起来也有些麻烦的,
孙贼也蹲在了赵卫国的旁边,跟着赵卫国就学起来,开始处理这些野味。
奶奶从新在大锅里面加满了水,开始烧水,今天看起来要用的热水还是很多的。
三个人一直忙碌了快两个小时,才把这些野味都用大锅炖了起来。
“这么一大锅,估计我们是吃不完的,孙儿,你等会给老校长装上一盆,给老校长送过去。”
奶奶看着锅里这满满的一大锅肉,打算让孙贼给老校长送些过去,
“嗯,好的。”
孙贼点头同意,
赵卫国笑着听着婆孙两人的对话,孙贼这孩子的心性还真的不错,虽然他也很少吃肉,但是他从来不吃独食,有好处总会惦记别人。
锅里的肉汤渐渐的开始飘香了起来,整个厨房里面都有了一股子肉的香味。
孙贼不争气的咽了一口口水,奶奶用勺子在锅里搅动了一下,肉香味更浓了,奶奶用勺子舀出来两块肉,给孙贼一块,给赵卫国一块,让他们尝尝,肉烂了没哟。
孙贼吃到嘴里,不知道是兔子肉还是野鸡肉,只知道吃着香。
赵卫国倒是吃出来了,他吃的是一块野鸡的肉,有一些柴,但是能吃了。
“嗯,入味了,在炖一下好了,”
奶奶听完就搅动了一下,在橱柜里面拿出一个洋瓷盆,准备给老校长等会装上这么一盆。
几分钟后,肉香味更浓郁了,奶奶开始装了起来,用两个大洋瓷碗给赵卫国和孙贼先满满的盛了一碗,两人就蹲在厨房外面开始吃了起来,果然,用大铁锅炖出来的野味就是香,
奶奶用洋瓷盆给老校长也装好了,放在了案板上,等孙贼吃完了在给送过去,
然后,奶奶又从后锅里面拿出来几个溜好的大馒头,放倒了院子的小桌子上面,
“就着馍吃,不然等会腻。”