红色年代8
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覃安心刚走进后院的篱笆门,就见刘思先正站在院子里准备去找她。
看见她后接过她手里的竹笋,随口问道:“黄知青给的?怎的去了好半天,饭都弄好了,就等你回来吃了,你舅舅啊!馋虫勾的都快受不了呢!”
覃安心一手拿着碗,一手挽着刘思先的胳膊,边走边说:“嗯!黄小哥刚挖竹笋去了不在家呢!等了一会儿,他才回来的,我还说要是再不见他,只能把汤先端回家呢。”
进了堂屋,只见四方形的木头桌子正中放着一个面盆大小的瓷盆。
里面盛满了布满金黄色油珠儿的鸡汤,撒上了一大把绿白相间的葱花,散发着腾腾的热气和香气,看上去很是诱人。
旁边还有两小盆辣炒鸡杂和素烧鸡血,夹杂着大量红色和绿色的辣椒丝和葱姜蒜,看着就让人很是有食欲。
龙通树坐在上位,左边坐着龙建,右边坐着龙碧云,碗筷也都摆放好了,就等着覃安心了。
刘思先挨着龙通树坐下了,覃安心则坐在了下方。
龙通树举起筷子说:“吃饭吧!”
刘思先拿起瓢羹拨开鸡汤上的金黄的油珠儿,露出了雪白的汤,舀了小半碗。
递给覃安心:“安心,先喝碗汤再吃饭。”
龙碧云连忙说:“妈,怎么要你给她盛,我来!”
覃安心笑着伸出双手,接过刘思先手里的碗说:“谢谢外婆!你也快吃。”
放下手里的碗后,覃安心依次给每个人都盛了一碗汤。
龙建笑着接过覃安心端给他的碗说:“安心,你自己吃,舅舅自己来,从来没有闻过这么香的鸡汤,我可是最少要喝三大碗的。”
说完对着手里的碗吹了吹,轻轻的浅尝了一口,随即他浑身一颤,不由一口气把碗里剩下的汤一口喝尽。
唇齿间荡漾着一种难以言喻的醇厚香味,隐隐带着一股人参的药香,混着鸡肉的独特味道,如同琼浆玉液一般!
待吞下去以后,感觉整个胃里都是暖暖的,不知是不是错觉,慢慢的觉得浑身都是暖洋洋的,说不出的舒服,浑身上下充满了用不完的精力。
喝下了第一碗汤的几人,脸上不由自主的都露出了如同吃了天上的蟠桃、人参果一般幸福的表情。
刘思先喃喃的道:“这真是我做的?不可能啊!和平时一样的做法啊!我的手艺什么时候变的这么好了!难道是这鸡的品种有什么不同?还是这人参其实是什么天才地宝不成!”
龙通树闭着眼睛细细的品味着口里的味道,半响后睁开眼睛:“黄知青送这参看着品相虽不错,但也不过五年生的左右,怎么这汤里的人参品着起码得有五十年以上的药力?真是奇了?怪了?”
龙建回过神后马上又盛了一碗汤开始喝起来,一碗喝完叹道:“好!天上神仙喝的琼浆玉液也不过如此啊!”
说完想到了什么,欲言又止的看着刘思先,噗噗哧哧说:“娘,这汤我可不可盛一碗给谢知青送去?”
刘思先一听此言眉毛倒竖:“这参是黄知青送的,这鸡是你娘我养的,你爹杀的,你姐姐和侄女帮着做的,就想着给一家人补补,不然哪里舍得杀鸡吃。给她送过去?她跟你什么关系?要你巴巴的送过去?谢知青答应给你处对象了?她要是答应了,别说一碗,这一盆你都可以端过去给她!”
龙建默默的夹了一筷子鸡肉到碗里,期期艾艾的说:“娘,你不愿意就算了,说这么多干什么。”
龙碧云安抚的拍了一下刘思先后,对龙建说:“小弟,娘也是为了你和谢知青好,人家又没有对你说要,你这样端过去让人看见了,对谢知青的名声也是不好的,人家还不得怪你。”
龙建夹着鸡肉闷闷的说:“姐,我知道了。”
等他鸡肉放进嘴里瞬间,就忘记了刚刚的烦恼,全部的注意力都在嘴里的肉上了。
这只鸡已经是五年的老母鸡了,但它的肉质却非常的细嫩,炖的很是软烂了,但嚼在嘴里却略带嚼劲,肉里充满了汤汁,含着灵力的汁水在口里爆炸开来,真是越吃越有味,越吃越香,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢让人舍不得吐了。
这年月本就少见荤腥,一时间大家都只顾着吃肉喝汤没有再说一句话。
风卷残云,不一会儿,一大盆鸡汤吃的干干净净,连里面的各种药材配料都全部吃进了肚子里。
龙通树放下筷子对刘思先说:“他娘,你看安心这病好了,还要跟着我学医,以后龙家的这门手艺也有了传承,今天高兴,就让我喝一杯吧!”
酒是粮食做的可是金贵了,除了家里来客,过年祭祖,平日里庄户人家是舍不得喝的,刘思先本想说喝什么喝呢!
但看龙通树满是一脸期待的看着她,覃安心也在旁帮着劝道:“外婆,就让外公喝一杯吧!”
刘思先叹了口气说:“今天看着安心份上就让你喝一杯!多了没有。”
龙通树笑着连连点头:“他娘,谢谢啊!我知道,就这一杯。”
龙建也舔着脸说:“娘,让我也喝一口呗!”
刘思先本想发作,但想到才说了他,大家也都高高兴兴的,就说:“行,除了安心,要喝的都喝一口。”
龙建连忙跑到刘思先的房里,把酒坛子给搬了出来。
坛子也不大,也就能装个五斤的样子,是龙通树用各种药材泡制的药酒,对身体很是有益,里面也就剩下半坛子的酒了。
倒了三杯出来,龙通树和龙建一人一杯,刘思先和龙碧玉合着吃了一小杯,覃安心则去蒸笼里舀了一碗饭慢慢的吃了起来。
龙建吃了一口鸡杂,喝了一小口酒满足的叹道:“舒服!今天可比过年吃的还好,这日子真是神仙来了都不换啊!要是天天能这样就好了!”
刘思先用眼睛撇了儿子一眼:“美得你。”
覃安心笑咪咪的说:“会的,舅舅,以后的日子一定会越来越好的,让你顿顿吃鸡吃到不想吃的。”
龙建扑哧一笑:“你个小丫头倒是想的美的很,怎么可能。”
覃安心抿嘴一笑,心想等再过二十年的人,可不是连肉都不想吃了,专门要吃农家菜的。
最后桌上的菜都被吃的干干净净,连菜汁都用饭拌着吃干净了。
酒饱饭足后大家都有些困倦,帮着把碗筷收拾进厨房,把东西整理干净后都回屋睡午觉去了。
龙碧云和覃安心一个屋,覃安心等龙碧云睡下,找了个借口就出门去了。