第16章 牛肉面
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夏蓉还是很有自知之明的,她就是一个菜鸡!出去就是送菜。
“不用,你想去卖卤菜可以去,带上天天就好。”一个小小食味轩,还不足以让苍府的人连门都不敢出。
“嗯嗯,崽崽和姐姐一起去!”崽崽要去保护姐姐!崽崽的修为虽然不是很厉害,但是崽崽有护卫!崽崽的护卫超厉害!
明天的事情还可以等下考虑,夏蓉决定先将今天的钱给分了。
夏蓉掏出储物袋,将灵石倒到桌面。
天天:“哇,哇,好多灵石~”
天天趴在桌子上数着,今天的收入是一千五百六十三颗灵石。夏蓉算了算利润大概为一千一百零二颗。
夏蓉让天天给自己数了一百一十颗灵石作为劳务费。天天自己赚的小金库里现在有二百九十六颗灵石了!
夏蓉回竹色馆准备午饭,天天给爹爹展示了自己的小金库后,敲了敲灵影镜,又给爷爷奶奶、伯伯、姨姨展示了一遍他的小金库。还和爷爷奶奶、伯伯、姨姨各讲了一遍遇见食味轩三人拦路,他都没有怕,还让侍卫将三人抓起来了。天天被五人一顿夸!说他又勇敢又会赚钱!
他也觉得他又勇敢又会赚钱,他超厉害的!
苍远听着天天和五人叭叭叭说了一顿,默默为食味轩默哀。他们家论护犊子,他绝排不到第一。
今天中午耽搁了很长时间,午饭夏蓉准备做一个简单的。天天好像很喜欢面食,至于苍远,实在看不出他喜欢什么。上次做了卤肉面,这次换一个牛肉面吧。
早上卤牛肉夏蓉留了一份自家吃,就需要准备一个手擀面,煮熟,加入青菜,加入切好的卤牛肉,调味,就好啦。
夏蓉还将留给自家吃的卤菜,卤鸡蛋,捞出来装盘。
快速而不简单的一餐就做好了。
夏蓉和天天一起买菜的时候,天天每天加餐。天天已经吃了很多天的卤菜,但他还是吃得很香。
苍远永远都是三碗,看不出来不喜欢,应该也是喜欢的吧?三人最后连面带菜都吃光了。
夏蓉下午还是准备明天卖的卤菜,明天还是出摊吧,她得和客人宣传一下新饭店的事情。夏蓉盘算了下她需要做的事情:
她的修炼得加强了,这个不安全的世界,她这点修为不小心就会将小命送掉。天天都每天修炼一个时辰呢?她这些天都不记得修炼,好像连天天都不如~
夏蓉羞愧的捂着脸。
这个世界独有的高阶食材烹饪方法也得研究下,百香坊开起来了总不能只卖低阶灵食。就是高阶食材太贵,她买不起!但没关系,她有一个好的合作伙伴。
夏蓉找苍远,商量让苍远提供一些高阶灵食练手,从低阶到高阶,从常见的到稀少的。
苍远不久就让人给夏蓉送了一只三阶宰杀好的疾风兔。疾风兔是风系灵兽,速度很快。夏蓉看着宰杀好的疾风兔,就是比现代的兔子大,也没看出来其它的有什么不一样。
夏蓉决定今天晚上的荤菜就是兔子啦。她准备做冷锅兔、红焖麻辣兔、兔子萝卜汤、杂菇炒蛋四道菜。疾风兔的做法就参照现代兔子的做法。
先准备冷锅兔的材料:将半只兔兔肉剔骨,切小块,放老姜,盐,灵酒,大葱,花椒,抓匀,放置一个小时入味。
剔下来的骨头来一个兔子萝卜汤。带兔肉的骨头切块;胡萝卜去皮、洗净切块;红枣洗净。把所有原料放入煲内,加入适量清水,大火煮滚后,改小火煲约两小时。
在等着兔肉入味、汤煲好的时候做一个红焖麻辣兔:将另外半只兔切块,洗净备用。锅烧热倒入食用油,下入香料煸炒出香,下入兔肉翻炒翻炒一会儿淋入灵酒适量,继续翻炒倒入水适量烧开。
放入冰糖一小把,盐适量烧开转入砂锅中,大火烧开转小火慢慢焖炖兔肉熟后再倒入炒锅中,大火烧制收汁这个时候尝尝咸淡,适量调入盐或者糖、葱花,不知道天天和苍远能不能吃辣椒,夏蓉一半没放辣椒,一半放辣椒,收汁出锅。
红焖麻辣兔烧好后,淘米,焖一锅米饭。
等米饭下锅蒸时兔肉也已经入味了,继续做冷锅兔:锅里烧油,下兔丁,慢炸,直到锅里的油由浊变清,兔丁呈浅黄色。
倒出一些油,放香料入锅,炒出香味后加开水末过兔丁一半。水烧开后调味,放生盐,一些糖,中火闷到水基本收干吐油,加糖,起锅。
再做一个杂菇炒蛋,杂菇炒蛋做好后,米饭已经发出一阵好闻米香,这是米饭蒸熟了,兔子萝卜汤下盐调味也可上桌了。