第142章 奶茶诱惑
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在几人的带领下,宋宁剩余的糖很快便被一扫而空。
顾朝在一旁咂舌:“我本以为受到北边旱灾的影响,咱们这里的米价一直居高不下,大家生计都成了问题,谁会来买这些糖,没想到我还是小瞧了这群人。”
宋宁笑笑不语,她早就在城里闲逛的时候观察过。
纵然是城里,也会被分成个三六九等。
能来瓦子街的自然不会出现温饱都成困难的人,宋宁的目标客户自然也不会是这群人。
这条街可是着名的销金窟,百八十文的铜板,这群人想想,跺跺脚还是可以拿下来的。
收拾好东西,几人回到家,一算账。
“阿宁,算上今天送出去的糖,咱们不但没有赔钱,反而还赚了不少呢。”
因为苏氏并不会算账,所以账本是春语帮着记录的。
宋珩本来想着要来帮忙,被宋宁赶去读书了。
今天是来不及了 ,宋宁打算明年学堂开学的时候就将宋珩送进去读书。
“春语,你将今天的账目对出来。”
“是的,小姐。”
一旁的苏氏开心的喜笑颜开,“阿宁,要是我们每天都能这样卖出去十几两银子,那以后你们的嫁妆还有阿珩的束修,我都不用发愁了。”
“这才哪到哪,以后我们会赚的更多的。”
这时候,苏氏却语重心长的说:“阿宁,我知道你是个有想法的孩子,可我还是觉得你说的那个开酒楼的想法太冒险了,咱们不如就像这样支个小摊子,你们都呆在家里,娘自己出去就行,你们这些未嫁的小姑娘整天的抛头露面的也不好。”
苏氏没有说,像是她这般没有丈夫的寡妇实际上更不应该出去抛头露面。
一开始苏氏也想出去找点活做,可她发现这城里的活计,不但给的工钱不高,也没什么是她能做的。
倒是有人知道她寡居后,还在她身上打起了注意,想要给苏氏做媒。
苏氏气的将那媒婆直接打了出去,这才消停了一阵。
宋宁知道苏氏心里的担忧,毕竟现在的生活,都是之前的宋家人没有接触过的,会感觉到患得患失,是应该的。
“娘,你别担心,我心里都有数,那酒楼也不是一时半会就能改造好的,咱们先摆摊卖卖看。”
苏氏看着宋宁,她知道自己并没有说服女儿,可除了叹气她似乎也做不了什么。
她这个女儿一向有主见。
一旁的顾朝问道:“宋宁,明天咱们卖什么?”
宋宁望着窗外虎啸的冷风,脑海中突然想起来个好主意。
“明天卖奶茶!”
宋宁话一出,周围人纷纷投来不解的目光:“奶茶又是什么东西?”
这会宋宁没有在让春语出去买,而是拿出事先准备好的牛乳。
“就是用牛乳和茶叶熬煮而成,里面加各种小料,又能吃,又能喝,我看这天气越来越冷了,和一碗热乎乎的奶茶,暖心又暖胃。”
“要用牛乳?这东西可不好买啊?”苏氏问道:“阿宁,你这牛乳是那里来的,怎么看着颜色如此纯白。”
宋宁自然不好说,这牛乳是她从空间中拿出来的,正准备编个借口搪塞的时候,一直没有说话的顾景真开了口:“是我,宋小姐早上吩咐我去买的, 之前认识一些熟人,便托人买了些。”
宋宁话在嘴边,拐了个弯儿,认了下来。
白糖和蜂蜜还好解释,可像是奶牛这种,却怎么也圆不过来,现在顾景真愿意站出来替她圆这个谎言,宋宁自然不会上赶着去拆穿对方。
“啊........是的,我拜托顾景真去买的。”
苏氏并没有怀疑,点点头,便去研究,宋宁说的奶茶了。
另一边的顾朝深色莫变的看了一眼顾景真,心脏的地方越来越沉,像是被什么东西堵住了一样。
她摇摇头,让自己将脑子里乱七八糟的复杂情绪全部甩飞出去,走到了宋宁的身边,主动的询问着这奶茶的做法。
奶茶好制作,可这小料却很麻烦,宋宁将之前自己制作黑糖珍珠和芋圆的方法告诉了大家。
剩下的宋宁便用水果来代替。
毕竟后世奶茶店的小料,有很多都复刻不了。
宋宁将事先准备好的木薯淀粉和黑糖拿了出来。
几人带着东西转移到了厨房,宋宁先简单的将木薯粉、黑糖、水分别装在不同的容器中,按照比例放好。
然后将黑糖和水,放进锅里面煮,一直煮到沸腾,随后往沸腾的黑糖水中,加入木薯淀粉,然后在快速搅拌,变成糊状,然后将炉灶里的火熄灭,将剩余的木薯粉也加进大锅里,快速搅拌。
等到定型后在捞出来,切成指甲盖大小,在揉搓成小圆子,最后在放进锅里煮到q弹。
另一边,宋宁将白糖放进锅里炒,炒出糖色,在加入牛奶,在将茶水直接倒入牛乳中。
直到奶茶的颜色变得微微焦黄。
宋宁关火。
在用相同的办法将芋圆也做了出来。
最后在简单的组合一下。
宋宁将桃子切成小丁,撒了几粒在奶茶上面。
看着更加丰富多彩。
宋宁将这碗做好的奶茶端给苏氏喝,苏氏只喝了一口便惊为天人。
一种从未尝试过的美味自口腔中划过,苏氏从来不知道原来牛乳竟然还可以和茶叶放在一起。
浓郁的茶香中和了牛乳的甜腻,里面q弹糯叽叽的黑糖珍珠和芋圆为奶茶增加了更多的口感。
虽然只有几粒桃子丁,可那唇齿留香的感觉却久久徘徊在舌尖。
让人忍不住一口接着一口........
不知不觉中,苏氏便将碗中的奶茶彻底的喝了个精光,这还是她第一次吃到这么好吃的东西,以至于她都忘记身边眼巴巴看着的小宋梨。
直到碗里见了底,苏氏才听到宋梨软软的声音:“娘亲,这奶茶好喝吗?”
苏氏这才发现,一屋子的人都在看着她,她瞬间羞红了脸。
“阿宁........不好意思,我一时没有忍住,我.......”
宋宁摆摆手,“没事,娘你要喝还有。”
看到苏氏这模样,宋宁一点也不担心自己的奶茶卖不出去。
要知道,这奶茶可是女生杀手,就算是在后世,也没有几个女生能抵抗的住奶茶的诱惑。
苏氏尴尬的摆摆手,一张俏脸羞得通红,只给宋梨盛了一碗,在宋梨亮晶晶的眼神下,一勺一勺喂给她。