第35章 酱菜
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方庆有看了一眼爹,又看了一眼娘,最后才指着那盘肉,小声的说着,“二婶,这肉有些咸。”
于氏看着那盘肉,不解的拿起筷子,“是吗?我尝尝!”
夹起一块肉放进嘴里嚼了嚼,于氏直接吐了出来。
“啊呸呸呸,怎么这么咸?”
于氏喝了几口水后,才一脸歉意的看着众人,“对不起,我真不知道做的这么咸,今天的......”
王艳秋抱起闺女站了起来,“我去揉点面,给你们蒸馒头吃吧。”
“娘,我......”于氏也立马站起身。
方二顺生怕爹娘怪罪自己媳妇儿,就伸手拉了拉她,“元婷!”
王艳秋把闺女交给孙氏后,回头看着于氏,“都为人媳妇儿了,还不会做饭,以后你自己生了孩子,不会也让我和你大嫂给你孩子弄吃的吧?”
看着一脸焦急的于氏,王艳秋直接去了庖屋,丢下一句还不跟上?
方二顺推了推于氏,于氏这才如梦初醒般跟了上去。
方有福站起身招呼着众人收拾收拾。
庖屋里的方安被安排在了一旁,看着娘亲和大嫂、二嫂揉面,弄小菜。
方安揉着自己的小肚子,怎么说呢,有些饿了。
起身准备翻一翻有什么能垫垫肚子的,小黑团乖乖的呆在方安的怀里,看着主人悄咪咪的翻找着。
于氏跟着大嫂、娘学习揉面,发面,压根没人注意一个小不点正穿梭在庖屋里。
方安看着都快烂掉的辣椒,萝卜,惋惜的摇了摇头。
哎,真的是,怎么就不能拿来做酸萝卜,泡椒呢?说起泡椒,我都好久没有吃泡椒鸡爪了,还挺想念的。
方安摩擦着自己的下巴,若有所思的看着那一堆萝卜和辣椒。
要不试试整个泡萝卜?不然烂了也是可惜。
王艳秋将面团揉好后,回头就看着闺女蹲在地上,不知道在捣鼓啥。
“安宝,你干嘛呢?”
方安身形一顿,急急忙忙把需要的放进缸里。
成了,我的酱缸成了,我真他娘的聪明!
方安这才转头看着娘亲,歪着脑袋:“嘿嘿,安宝没干嘛奥!”
正好走过来擦手的孙氏,看着安宝身后的酱缸,疑惑的开口:“安宝,你在玩儿酱缸?”
方安:玩儿酱缸????您要不看看这酱缸好玩儿吗?大嫂?
王艳秋擦了擦手,将方安拎起来,看着酱缸里黑乎乎,还以为是方安随手弄得。
“老大媳妇儿,你去把这酱缸洗干净,到时候要拿来装那些粮食的。”王艳秋抱起闺女准备走出去。
方安急了,挥着自己的两只小胖手,“娘亲,娘亲,泡,萝卜,辣椒。”
正抱起酱缸的孙氏,听到了安宝的声音,疑惑的放下了手中的酱缸,伸出手指沾了沾缸中的酱汁放进嘴里。
只一口,孙氏就惊喜的看向王艳秋,“娘,这个酱汁挺不错的!”
王艳秋把安宝放下后,凑过去伸手沾上酱汁放进嘴里,“嗯,确实不错。”
“那刚刚安宝说的萝卜,辣椒,是可以泡在这里面的?”
孙氏拿起一个快蔫巴了的萝卜,看向王艳秋。
方安趁两人不注意,把可以菜板上可以生吃的萝卜扔进酱缸里。
于氏生怕小姑子碰到刀了,万一伤着了,自己免不了一顿骂,急忙拿起把方安抱远。
叹了口气,拿着筷子去掉进缸里的萝卜夹出来洗洗还能吃。
王艳秋看着于氏夹出来的酱萝卜,想到闺女说的泡,莫不是......?
急忙拦着于氏,走过去把酱萝卜切下一小块放进嘴里。
爽口,脆甜脆甜的,拿来下馒头和粥正正好。
急忙让于氏把菜板上切好的那些萝卜放进酱缸里,又让孙氏把快蔫巴了的萝卜和辣椒洗出来。
方安看着娘亲懂了自己的意思,这才满意的点了点头。
嗯~,看来我离吃上泡椒鸡爪的时日不远了!
王艳秋切下一小块喂进闺女的嘴里,蹲下身严肃的看着她,“安宝,你咋知道酱汁咋搞的?”
方安装傻充愣又开始了,指了指台上的几瓶酱料,一脸委屈的戳着自己的肚子,“安宝喜欢玩儿过家家!安宝饿了!”
看着闺女的肚子,确实不怎么圆润了,难不成真是自己想多了?安宝只是随便倒着玩儿的?
王艳秋也懒得管这些,毕竟闺女要是太过于聪慧了并不是什么好事儿,看来自己是太过于敏感了。
伸手抱起闺女就朝外走,“走,娘亲给你拿点儿零食垫垫肚子。”
方安看着娘亲没怀疑到自己,这才松了一口气。
庖屋里的孙氏正好把萝卜、辣椒洗出来,于氏就凑了过来,“大嫂,您知道这些酱缸里的是些什么不?”
孙氏把萝卜切成小块,头也没抬,“不知道,你尝尝那个酱汁,看看能不能尝出来有些什么。”
于氏点点头,刚刚自己也尝了一小块,自己从未吃过这种。
想到娘的话,于氏决定好好学弄饭,以后也不至于麻烦娘和大嫂。
等一家人围在桌上的时候,看着多了一份小菜,方庆有这次学聪明了,死活都不愿意在伸筷子了。
方安垫了一些零食,但是还是没饱,看着桌上白花花的馒头和泡萝卜,直接就是一口馒头,一口萝卜。
啊!爽呀!之前都是光吃馒头,一直想念着这些榨菜,现在终于能吃到了,虽然并不正宗,解解馋也是够了。
“咋样?安宝,好吃不?”饿极了的方庆有眼巴巴看着吃得津津有味的方安。
方安抬眼看着众人,十分用力的点了点脑袋。
“好吃!”
听到安宝的话,一家人这才开吃。
“不错不错,这萝卜真是爽口。”
“是呀,正好就着这馒头吃,感觉比馒头都好吃了。”
“这是咋做的?”
……
“娘,你说我们多泡一些拿去卖咋样?”方二顺突然看着王艳秋说着。
王艳秋顿了顿,没开口,似乎在想着可行性。
方安现在心里只有一件事,就是干饭,不过二哥这个想法确实不错,就是需要不少的时间而已。
方有福瞥了一眼老二,“你要是想做就去做,问你娘干啥?还想着你娘给你泡好啊?”
被爹凶了的方二顺低着脑袋,自己只是想问问,并不是想让娘帮忙。
吃完饭后,于氏拿着兜里的糖,笑眯眯的看着方安。
“小姑,这给你!”
方安看着二嫂这张算计的脸,没有接。