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第29章 豆芽生意

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当婉清和林恒出现在舅舅家时,李家人非常惊讶,他们没想到婉清会来。

这大冷天的出门可不好受,把林恒和婉清接到屋子里,外婆、表哥、表嫂、表姐都在家,一一见过后,林恒和婉清才坐到炕上。

外婆问林恒:“你们俩来可是发生了什么事?”

林恒看出了岳母眼里的担忧,对其说道:“的确有事,但不是坏事。有一桩生意想和大舅哥说说。”说完,看向婉清。

婉清对外婆说:“外婆,大舅,前些日子,咱家发了一些豆芽,福满楼的何掌柜很喜欢,他想我们能长期供应,只是我家没有场地——不知道大舅舅有没有兴趣?”说着拿出背篓里的豆芽给大家看。

大家看着白白的豆芽很是稀奇:“这叫豆芽?”舅妈问道。

“嗯,豆芽是一种菜,用豆子发的,所以叫豆芽,可以凉拌,可以煲汤,也可以炒着吃。”

接着婉清把怎么发豆芽,一斤豆子能发多少豆芽,一斤豆芽多少钱一斤,大概说了下。

大舅舅一家听得目瞪口呆,好像很赚钱的样子,婉清这是给他们送赚钱的法子呢!

大舅把目光移向林恒,林恒点点头,婉清说的一点没错。

大舅妈、表哥、表嫂都是一脸难以置信。

“真有这么赚钱吗?”小表哥率先问道。

“嗯,而且不用担心没人要,福满楼全包,大舅,你就说你们干不干。”婉清看着大舅问。

“干,当然干,爹?”看到小儿子满口答应,大舅还有点迟疑。

“清儿,这要咋做,难不难?”大舅拿着一根豆芽细细看着。

“大舅,难度不是很大,如果你们决定做的话,我会教你们的,等豆芽做出来,带你们去福满楼。”说完,看着大舅。

大舅看向母亲:“娘,你觉得怎样?”

“我老了,也没什么见识,做不做你们自己决定。”说完,又问婉清,“清儿啊,这豆芽咋做的,你给我们做点看看。”

婉清当然说行,叫舅妈拿一些黄豆,挑选质量好的用温水泡上,放在炕边。

然后又对大舅说,发豆芽要大的罐子或者瓦缸,缸底钻一个口子,大舅和两个儿子去院子找了一个闲置的缸,在婉清的指引下,打洞,洗干净等明天备用。

一番忙碌,到了吃晚饭时间,饭桌上林恒对大舅一家说着和福满楼的一些事,大家想不到林恒一家和福满楼关系这么好。

婉清对大舅说,如果做豆芽生意,就要去收购豆子,家里这些肯定是不够的,发豆芽的屋子必须要有人烧火保持温度,不能太冷,也很费柴火,还有明天再去买几口缸。

好在大舅家人多,明天先去买缸,顺便收购一些豆子,大舅妈和表嫂在家跟婉清学发豆子。

吃完饭,男人们一桌喝茶聊天,婉清和外婆表姐还有表哥家的大宝,一起坐在炕上聊天玩耍,婉清给大宝带了一些自己做的糕点,还有何掌柜送的糖果。

两岁的大宝正是有趣可爱的时候,婉清不停地逗着大宝叫她小姑,一声小姑一个糖果,大宝姑姑姑姑叫个不停,逗得婉清大笑不止。

看着和大宝玩得起劲的婉清,外婆不由得问:“清儿啊,那豆芽真能卖钱?”。

“外婆,你就放心吧,婉清出马,定能成功。”

旁边的明燕笑话婉清:“你这丫头什么时候学会说大话了,以前可是很少说话。”

婉清说:“自从我上次砸破脑袋之后,脑子就像开了窍,变得聪明伶俐了。”

“哈哈哈哈,第一次听说砸破脑袋能让人变聪明的,要不我也去砸一下。”

“可别,并不是每个人都能变聪明,说不定活不过来呢,表姐还是别试了。”

“所以,你是大难不死,必有后福了?”

“是啊,我是有大福的人,你以后跟着我不会错。”婉清大言不惭。

哈哈哈,明燕乐个不停,第一次觉得婉清表妹原来这么有趣。

外婆在一旁含笑看着两人,她问婉清家人情况,婉清一一回答,特别是她娘的身体好了很多,现在每天在家做针线,家里每人做了一身新衣服,添了新的被子,不用担心挨饿受冻了。

外婆听了终于放心,这么多年,她最担心这个女儿,明里暗里一直帮衬着,好在大儿子大儿媳是孝顺的,也是对李氏照顾有加。

婉清自然知道大舅一家对自家的照顾,所以才会把豆芽生意给舅舅家。

晚上婉清和表姐一起睡,林恒和小表哥睡,父女俩在外婆家睡下。

第二天吃过早饭,林恒就回家,婉清则留在外婆家教发豆芽。

舅舅大表哥去买缸,舅妈小表哥留在家里整理,婉清把昨天的缸用开水消毒,放凉后把泡了十多个小时的豆子放进去,缸口密封,用稻草和破衣服进行保温。

婉清跟舅妈和表哥说,一斤豆子能发十斤豆芽,一斤豆芽卖十文钱,十斤豆芽就是一百文钱,一斤黄豆五文钱,也就是一斤黄豆可以卖一百文钱,成本只要五文钱。

“这,会不会卖太贵了?”舅妈有点震惊。

“不会,这东西也就吃个稀罕,物以稀为贵,何况发豆芽不难,过不了多久,说不定别人也琢磨出来了,就卖不到好价钱了。”

等大舅回来,带回来一口打了洞的缸,婉清觉得一天发个六十斤差不多了。

就这样过了三天,每天重复着一样的步骤,第六天第一次发的豆芽终于成功了,看着白白的豆芽,李家人满是喜悦。

婉清决定带着两个表哥去县城,以后就让表哥们和福满楼打交道。

大表哥明德二表哥明顺每人带着一筐豆芽,和婉清一起去县城,三人来到秀水镇坐马车,婉清想快点到县城,明德和明顺依着婉清,内心也是想快点到县城。

到了县城门口,下了马车,明德和明顺跟在婉清身后进城门,他们来过一二次县城,每次来跟在阿爹身后,对县城不熟悉,婉清带着他俩直奔福满楼。

当来到福满楼,看着高端大气的福满楼,兄弟俩惊呆了,婉清对表哥们说:“大表哥二表哥,记住了,这里就是福满楼,以后你们就来这里找何掌柜。”说着率先进去。

小二看到婉清问道:“婉清姑娘是来找何掌柜吗?何掌柜不在。”

“啊,那丁厨子在不在?”

“丁厨子在的,婉清姑娘等会,我去后厨叫人。”

趁小二去叫人,婉清招呼表哥们坐下。

一会,丁厨子匆匆赶来:“婉清姑娘有啥事?”

“丁叔,是这样的,前些日子,何掌柜想要一些豆芽,我舅舅刚好发了一些,今天送来给何掌柜看看行不行。”说着把豆芽给丁厨子看。

丁厨子当然知道豆芽,上次婉清送来就是他给何掌柜做的,他也尝过,清脆爽口很是好吃。

“豆芽是好的,福满楼肯定要的,至于价格,要何掌柜定了。”

“好的,那就先称一下,价格我会和何掌柜商量的。”

接下来婉清说了一两个豆芽的做法,比如清炒,凉拌,都是最最简单基础的,丁厨子一听就会的那种,她也没收钱,全当是卖这豆芽的赠品了。

等他们称好,何掌柜来了,看到豆芽很是满意,嘱咐丁厨子拿去后厨,他和婉清坐下商量价格。

婉清把舅舅家表哥们介绍给何掌柜认识,说豆芽是他们家的,她只是搭个线而已,何掌柜也不管豆芽是谁家的,当即问婉清多少价格,婉清说了十文钱一斤,何掌柜满口答应,当即把今天的账结了,一共六百文钱。

随后,婉清说了一些两家以后的交接事宜,何掌柜也提了一些要求,比如只能提供给福满楼一家等等,就这样口头说定,两家开始合作。

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