第419章 铁锅炖大鹅
66读书 www.66dushu.com，最快更新四合院：智斗禽兽!
两个小不点，他们看了一会儿，板车上的东西，没什么他们感兴趣的。
又直接看着，周彦自行车龙头上，挂的那一只大鹅，小囡囡马上惊呼了起来。
“爸爸，怎么这个鸭子，这么大？”
她以为是鸭子。周彦笑了笑。
“好啦，我的小乖乖，这就是大鹅，只是它和鸭子长得是差不多。
但是它大很多，知道了吗？”
两个人好奇的摸了摸的那只大鹅，还郑重的点了点头。又天真的问道。
“这只大鹅真大，我们能吃完吗？”
“吃不完，那你就多吃一点好不好？”
小囡囡也是点点头。
“嗯，好，我决定了，我不吃五块。我要吃三块。”
小囡囡的发言，又引得周彦一阵笑呵呵的。
不囡囡过这么小，分不清数字，也是正常的。小囡囡的发言，又引得了大儿子陈靖的吐槽。
“妹妹5比3大，你吃三块，你要饿肚子了。”
两个小不点儿的发言，不禁让陈乔和周彦莞尔一笑。
而且那个那拉车的车夫，看到这一家四口，都这样和和美美这样子。
他也露出了会心的笑容。
这边处理好了，周彦拿上钱，把他打发走了。
东西全部卸完了，陈乔倒是没有再去收拾屋子。
而是马上就把炉子发了起来。
周彦则是先把多的鹅毛，先拔一片。
开水也烧好了，又烫了一遍，就把大鹅处理的干干净净。
又开膛破肚，内脏这些全部，都洗的干干净净。
接着又把它全部剁成，差不多大小的块，码在一起。又用葱姜水，把它泡着去去腥。
周彦这边在处理，配菜调料这些。
陈乔就在旁边，和着玉米糊糊，等一下，跟着周彦说的那样，要在锅边贴上一圈玉米饼。
过一会儿，周彦全部弄好了，这个大菜，还得周彦来下厨。
于是就先把鹅肉焯焯水，去去血水。
又热锅热油，直接把鹅肉，放下去炒。
周彦拿出调调料，香料这些全部一股脑的倒进里面。
想着自己四个人，也吃不了多少配菜。
毕竟有这么多肉在这里，土豆辣椒这些，都稍微放了一点点缀。
就盖着锅盖，在直接放在炉子上面，炖约莫半个小时。
周彦又把玉米饼子，贴在铁锅四周。
做完这些，周彦又用锅盖，把铁锅给盖住。
这种菜式，陈乔倒是见过，也没什么奇怪，毕竟在北方比较常见。
两个小不点，对这种烹饪方式，倒是也是大感好奇。
两人的四只眼睛，一直滴溜溜的看着，周彦的这一番操作。
不过锅里面冒出的香气，让他们使劲的嗅了嗅，差点口水都滴到锅里。
周彦看着两个小不点儿，嘴馋的样子，问道。
“小不点儿，香不香，想不想吃？”
两个小不点儿，马上使劲的点点头。
小女儿囡囡善于表达，马上就夸奖着周彦。
“爸爸真厉害，什么菜都能做，爸爸做的菜真好吃。”
不过她的情商又很高，又夸着陈桥说道。
“妈妈做的也好吃，只是我吃多了，妈妈做的菜习惯了。
爸爸偶尔做一次，我就非常嘴馋。”
小囡囡这样高情商的发言，倒是让周彦和陈乔也是会心一笑。
没有在乎小孩子的发言，哪知道她很在乎两人的感受。
陈乔则是从后面揽着儿子的肩膀，周彦则是马上把女儿抱过来，捏了捏她的小鼻子。
“哼，就你会说话，真是爸爸妈妈的小棉袄，真乖。
好了，快去洗手吧，马上就快好了，乖乖的坐在桌子上。
爸爸等一下，把整个锅都端上来，到时候我们一起开开心心的吃，好不好？”
两人齐齐答应说好，马上就跑去准备洗手。
陈乔也过去帮忙，锅里差不多了。
周彦又把葱、香菜，还弄了一点绿叶素菜放在上面。
直接连锅就端在桌子上，下面用一个盆子垫着，免得它到处翻滚。
而两个小家伙到了桌子上，看着周彦端过来，眼睛一下就放不开了。
锅里铁锅炖大鹅飘出的香气，还有玉米，散发的那种特有的谷物香气。
他们早就想迫不及待了。
看着周彦没有叫他们吃，他们就想动手，直接上手抓了一手玉米饼。
周彦看着，没好气说道。
“先不要急，凉一凉。”
周彦马上又给两人夹了两块。比较好，肉比较多的鹅肉。
还给一人夹了一个玉米饼子，又舀了两勺汤。
最后周彦给陈乔，舀了一碗放在她面前，最后再给自己舀。
一家四口就享受的吃了起来，没想两个小不点儿，第一次见这种方式的吃法。一下就停不下来。
周彦做的确实味道好，吃了一块，马上又接着又要。
要不是他们现在手，还不怎么灵巧，说不定他们都要自己动手。
没后来周彦干脆不管他们。
“好了，你们想吃什么，自己用勺子舀吧，不要慢一点，不要搞的到处都是。
你们今现在慢慢长大了，自己要注意卫生。”
周彦这样说着两个小不点，以前因为周彦从来不想让他们动手。
今天周彦破例，让他们自己动手，让他们很是兴奋。
两人就拿着勺子在锅里面。左一下右一下舀着。
不过他们倒是很懂事，没有多一直翻锅里。
他们每次都是吃完了再舀，这种懂礼貌的方式，倒是让周彦和陈乔很是开心。
想着两人对两个小不点的教育，倒是很成功。
以后不会出现，那种因为仗着两人的宠爱，而出现那种乖张的性格。
周彦看着这么懂事，就对陈乔道。
“看吧，孩子小，还没有上学，就不要限制他的性格。
只要在他要稍微歪的时候，纠正一下就行了，问题不大。
当然在家里，你的功劳是最大的，他们都是你做的榜样好，亲爱的，你真厉害。”
陈乔嗔怪的白了周彦一眼，但是没有说话，继续吃的周彦做的美味炖鹅肉。
陈乔觉得这个这种粗犷的烹饪方式。很是新奇，也是多吃了几块。
毕竟周彦做的味道确实好。
一家人在一起愉愉快的，吃的饱饱的，特别是两个小不点。
小女儿说又不停地夸着。
“你们当我的爸爸妈妈，我真幸福。从小到大，我吃那么多好吃的。
特别是爸爸，每次放假都给我们做好吃的。爸爸妈妈，我爱你们。”
小女儿囡囡每次发言，都能引得周彦和陈乔心里暖暖的。
而大儿子小囝囝，也只是说了几个字。
“谢谢爸爸，谢谢妈妈。”
说完他就不再闭口了，而是端端正正的坐着。
周彦吃完了，也是坐在那里，不想动。
最后还是陈乔，来收拾最后的摊子，然后又把他俩打发了。
“好了，去院子里面玩吧，记住不要出院子，在院子里面没有邻居，但是外面很多坏人。”
两个小不点儿，马上兴奋的就跑到院子里面。
他们对这个院子里面，没有邻居有些新奇。
但是他们却一会儿，就忘记了这个事情。
显然就对院子里面，那些野草起了兴趣。