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第157章 秋收节(5)

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“老徐他们家早上就出门吧?最近海上不太平。鲸鱼村秦家那闺女不就坠海了吗?到现在人都还没找回来咧。”

“估计凶多吉少了。”

……

洛海棠听到了熟悉的名字。

秦家闺女?

她应该还在他们家山头上面的茅草屋里面住着吧?

坠海了,还能飘到山上的水潭里?那水潭难道和大海是相通的嘛。

洛海棠胡思乱想着,她打算回去就让绿毛球去打探打探。

“李大爷,我们再和你换一些海鲜带走,这不是秋收节嘛,咱们准备多做一些吃食,当然这些海鲜就家里自己吃,做蟹黄酱。”洛海棠对李铁牛说道。

“成的,这么多海鲜我也计划分批拿出去换,你们买走一部分,倒也省事了。”李铁牛很好说话。

江擒换下了大半海鲜,包括中途捉到的大墨鱼,李铁牛全部都要换成精米和富强粉。

他们明天再过来一趟送粮食。

满满三大桶海鲜绑在自行车后座椅上,一下子就增加了重量。

洛海棠坐在自行车前杆上,靠在江擒的怀里,铁杆很膈屁股。

大鱼村不少村民其实都会找海螺村的渔民私下换海鲜,但现在大家才经历过洪水,家里没有多少存粮。

粮食能存储很久,海鲜就能存几天,而且在大多数村民眼里,海鲜没有猪肉好吃。

最多解解嘴馋去换一些,平时不会刻意换。

江擒骑着自行车回来,很多村民都看到他车座后的木桶,隔老远就能闻到海鲜的腥味。

“你们去换海鲜了?”陈立业背着手走在路口,他知道江擒家小两口都很会过日子。

每次从他家门口经过,都能闻到菜香味。

“对哩。”洛海棠应了一声。

现在这个季节的螃蟹最为肥美,多换一些螃蟹做蟹黄酱,平时做菜都能放一点,可香了。

陈立业已经一年多没吃过海味了,上一次还是去海螺村办事,那边大队长请他吃的。

他们家即使有余粮余钱,牛月娇也不会让他乱花钱买海鲜。

平时他自己的私房钱都留着给儿女买生活用品和家用了。

口腹之欲哪有生活重要。

“都有哪些海鲜啊?改明儿我也去换一些回来,过了秋收节就是中秋节了。”李大娘笑呵呵的问道。

“大闸蟹,章鱼,蛏子,海星,牡蛎,鳗鱼,海胆,大海螺……”洛海棠掰着手指数,“好多呢,他们海螺村最近似乎在频繁打渔,你们刚好可以换一些没吃过的。”

洛海棠这次也换了三个海星,李铁牛说直接蒸熟就行,她还没尝过,对口感不抱太大期望。

海胆她以前吃过,在里面蒸鸡蛋,味道还行,蘸料做好就好吃。

“那成啊,我儿过两天回来,正好一家人聚在一起吃一顿饭,猪肉太贵买不起,换点海鲜还是可以的。”李大娘计划着。

现在他们海边城市,猪肉牛肉比海鲜还贵,关键是要有肉票,有钱都买不上。

“奶奶,海鲜是啥?”李大娘的孙子狗栓子拽了拽她的衣角。

小狗栓没吃过海鲜,只听说过大螃蟹。

即使他们住在海边,也很少吃到海鲜,对水里生物的认识还停留在鱼、虾、河蟹、花甲、黄鳝、泥鳅和扇贝。

“海鲜味道可好咧,也是肉,奶明天去换一些回来做给狗栓吃。”李大娘慈爱的说道。

狗栓子眨巴大眼睛,眼巴巴的望着远去的自行车。

他其实不喜欢海鲜的腥味,但奶奶说做给他吃,而且和肉一样好吃,只要是肉,怎么可能不好吃呢!

洛海棠和江擒每次外出就和进货一样,能带回来许多物资。

空间里还不能养除了植物以外的活物,不然她直接在空间里养鸡和鱼虾。

“晚上我们做海鲜粥吃吧。”洛海棠说道,今天跑了一天,她想吃些清淡的。“再切一根章鱼足爆炒。”她补充道。

水桶里的大章鱼挤在一起,那些触手又粗又长。

一根章鱼足就够炒一盘了,切薄一点,和葱姜蒜辣椒爆炒,会很入味也有嚼劲。

小一点的章鱼足可以在上面割出几个刀口,油炸爆炒。

章鱼足主要就胜在它独特的口感上了。

江擒按照洛海棠的建议,切了一根大章鱼足爆炒,特意多放了些辣椒肉沫酱。

在煮粥的空档里,洛海棠已经拿着小碗夹了好几片章鱼足。

口感筋道,调料并没有完全覆盖章鱼足本身的鲜味,切片后有一点像切好的年糕,但比年糕更有嚼劲。

江擒又油炸了几根小章鱼足,直接油炸然后用调料爆炒一遍即可。

这种小章鱼足可以拿着当零食吃。

热爱油炸食品的绿毛球每天都被各种新花样油炸食品扰乱心神,每一种食材油炸过后都有独特的风味。

它只是吃了一口油炸章鱼足,就爱上了海鲜,万物皆可油炸,它把目光投向了木桶里的其它海鲜。

有一些小螃蟹直接油炸后可以连壳带肉一起吃掉。

江擒把木桶里的小螃蟹和死鱼都挑了出来。

绿毛球照单全收,它自己有一个专门油炸的小锅,直接兜着这些食材回空间捣鼓了。

晚上的海鲜粥主要是用蟹腿肉和扇贝肉炖的,小米粥很香,再搭配上切成丁的酸萝卜,十分下饭。

海鲜粥放在井水里面凉一会儿再吃,粥面上凝结出一层薄膜。

小时候就喜欢刮这种脆膜吃,脆脆甜甜的。

洛海棠给自己盛了一碗海鲜粥,夹几片章鱼足盖在上面,再均匀的铺好些许酸甜白萝卜丁。

坐在摇椅上,用勺子舀着吃,粥里面的蟹腿肉一丝一丝的,江擒剥了很多蟹腿肉和蟹肉,小扇贝肉一口一个,很有嚼劲。

蒸熟的螃蟹蟹壳被撬开后,壳里面还有一些蟹黄。

舀两勺海鲜粥装在蟹壳里面,蟹黄和粥混在一起,刮着吃,醇香十足。

“明天做皮蛋瘦肉粥吃吧,我们上次去省城不是带回来不少皮蛋嘛,正好可以做粥吃。”洛海棠舔了舔嘴唇,吃着碗里的又想着明天早上的饭食。

“好,明天早上刚好也要炖鸡汤,我晒了不少菌菇,可以做小鸡炖蘑菇。”江擒说道,“一半炖汤,一半红烧。”

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