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第28章 卖方子

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在姜玉跟他们说明下次再来的时候,这篇《齐天大圣》就要完结以后,写话本的徐先生就比说书的朱先生更激动了。

现如今使劲地向姜玉安利写话本的徐先生,再也不是当初那个来时心不甘情不愿的徐先生了。

高傲的徐先生,化身为徐·话多·先生!

“姜姑娘,写话本不像说书,不用抛头露面。你只需要会写字,编一个名号,就可以把自己想的故事都写出来让大家看。不瞒姜姑娘,徐某家里就有书坊,只要是姑娘你写的话本,都高价收购,绝不让姑娘吃亏,或是姑娘分红也是可以的,一切都好商量。”

姜玉都没有想到,徐先生会对让她继续写话本这么执着,但是她是真的不打算写的,她并不是很喜欢一直琢磨写这些,写话本不像来这里讲故事,很多字句情节都要细细打磨,她没那个耐心。

不过既然徐先生有意收购说不定可以用别的方式来达成合作。

于是姜玉说道:“徐先生,话本我是不会写的。如果你真有意的话,以后我写一个大概的话本大纲带来吧,如果可用,你们可以根据故事的大纲来编写细节内容,关于报酬我们也好再商量?”

徐先生又眼一亮,这样好!

只要姜姑娘给出一个故事的大框架,他可以全程参与亲自添砖加瓦的让故事饱满完善起来,那更有意思了。

“姜姑娘,那就这样说定了,这里的故事讲完了,新的话本子一定要找我合作啊。”

姜玉起身道:“今天是说不定啦。我原来跟祁老板有合约的,如果有新的故事要讲的话,也是要优先考虑跟他合作的,不过如果只是故事大纲的话,那要看看祁老板有什么想法了。”

徐先生也知道他们合作在先,他也是跟祁老板合作,才会到这里来听姜玉的故事,然后编写成话本。话本写完后会由他家书坊刊印装订成书册出售,所得利润两家按比例分成。

这《齐天大圣》还是初次试水之作,不过他们都很看好这本书的潜力。

徐先生便不再多说合作的事,只道:“那姜姑娘慢走,下次我们再谈。”

姜玉向二人告辞,这才下楼。

来到一楼的姜玉到柜台拿竹篓的时候 ,却被杨掌柜拦住,“姜姑娘留步。”

姜玉不解道:“杨掌柜可是有什么事儿?”

杨掌柜把手边的算盘挪到一边,打开了姜玉送给他的冻米糖纸包,里面只剩下一点点碎糖屑了。

姜玉惊讶道:“杨掌柜这是没吃早饭?”

要知道,姜玉给他的冻米糖可是最多的,足足有一斤呢,这就没了?

杨掌柜笑道:“不是我吃的。”

对上姜玉询问的眼神,他说道:“不全是我吃的,杨某只吃了一块。”

原来是杨掌柜算完今天采购的账,休息的时候,就把姜玉送的冻米糖拿出来吃了,结果刚好进来了食客,看到他吃的冻米糖,觉得看起来还不错的样子,让给上一碟。

杨掌柜有头脑的,这冻米糖他自己吃着也觉得很不错,现在有客户要求,他也不推辞,直接装了三块冻米糖摆了一小碟让小六端上桌了,那客户吃着也觉得好,香脆有嚼劲,配着茶水喝,再听着说书,就更享受了。

旁边桌子的人看他吃的香,以为是店里的新吃食,也都要尝尝。

这不,他那十几块,分成几碟子,一下就没了。

最后杨掌柜说道:“不知道姑娘家里可还有这种吃食?可能卖与我们?”

姜玉想到,这倒也是一项收入能卖自然好,她现在最缺的就是钱了。

她道:“家里刚好还有,只是不知道杨掌柜能出什么价格?”

同时姜玉也在心里核算冻米糖的成本,糯米花生芝麻当时是花了一百四十七文,麦芽糖花了一百六十文,总共是三钱零七文钱。

做成后的冻米糖大概有三十斤的样子,折算下来,每斤十文的成本,

除去这些成本,还有人工费,前后晾晒制作,花了四五天。

姜玉心里大概有了数。

他试探的说道 ,“姜姑娘,我有两个想法,如果是买成品吃食,我可以给到你五十文。”

杨掌柜之前有食客要的时候,他就在心里核算过。

花生芝麻麦芽糖,这些东西都不是便宜的。至于那个白色的颗粒他已经问过赵师傅了,他也不知道是什么,那就是姜姑娘家以什么粮食制作出来的了,这个就涉及到了工艺。

他也过了称,刚刚他吃了一块后,还剩下十八块刚好是一斤差点的重量,他三块摆一碟子卖的是十六文一碟,一斤的话就能卖九十六文。

姜玉听了杨掌柜给的价格,其实很心动,成本才十文钱,他们加工后就能赚四十文一斤,但是她也没有马上答应。

看杨掌柜好像还有话说的样子,姜玉说道,“杨掌柜还有话未说吧?”

杨掌柜笑笑道:“姜姑娘慧眼,杨某觉得,还有一种合作,就是姜姑娘你那吃食方子能否卖与我们?我可以做主出一百五十两。”他也是琢磨着,如果姜玉家里做的话,产量应该不大,要是他们卖的好,岂不是很容易供应不上,那还不如直接把方子买了自己制作。

姜玉听到那一百五十两,小心肝儿噗通噗通直跳,要不是她死死压制,怕是要跳起来了。

一百五十两啊!

那可是周家平常十几年的花销,而且有了这笔钱,周见恒入京赶考的盘缠就够了!

姜玉心里蹦跳如兔,面上稳如老狗。

看得杨掌柜都暗暗称赞,这姑娘小小年纪,面对如此大笔的银钱也能做到淡定如斯,果然不一般。

姜玉说道:“杨掌柜,这样吧,我需要考虑一下,下午给你答复,刚好家里大概还有二十来斤的糖块,也一并给你带来,你看可好?”

杨掌柜连连道好。

姜玉这才轻轻飘的出了聚福楼。

她现在的感觉就像是中了百万的彩票一样,没想到这里的人竟然不知道米花是怎么炒出来的。

她当然不会天真的以为连厨房的师傅都看不出花生芝麻是因为麦芽糖才结成块的,唯一的不通那就是炒米花了。

他们应该是没有看出炒米花的原材料是什么,才会出口买她的方子,不然聚福楼自己的厨子就能照样子做了。

也得亏她送冻米糖的时候 ,没有说名字,只说是家里的吃食,不然师傅们说不定从名字里就要猜出原材料来了。

不行,她得赶紧回家去把冻米糖带来,也别卖冻米糖了,就卖方子。

先得了这大笔的银钱才是。不然自己家里做,量做不大,想要做大的话,就得招人,到时候方子他们自己很难再保住不被人发现奥秘。

大量出产的话,还是让聚福楼自己搞作坊做更好。

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