第119章 陈黑子
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“要，你大伯娘从她以前的工友那里学了个腌制白菜的做法，去年做了点，脆脆甜甜还带着辣味，挺好吃的！”
陈玥眼前一亮，“是不是辣白菜？”
“对对对，就是辣白菜，满满，你知道？”王春娥惊喜地问。
“知道，但没吃过！”外卖、快递盛行的上辈子，陈玥天南海北的食物多少都吃过点，其中辣白菜就是她喜欢吃的一种。
除了直接吃，还吃过辣白菜炒年糕、辣白菜面片汤、辣白菜韩式拌饭、泡菜煎饼、部队锅等等。
“那我今年多做点，到时候给你带点。”
“谢谢大娘！”
收白菜不算什么累活，成熟了的白菜双手抱住，用力转一下，白菜就被扭下来了，那些小点的白菜，用镰刀砍一下。
陈大伯、陈志勇父子俩很快便把白菜砍完了，只剩了几颗，这是等冬天下了雪以后再吃的，经了雪的白菜切丝凉拌，比一般白菜更甜点，不过不能储存，砍下来就得吃了。
白菜收好了，接下来是装背篓，陈大伯和陈志勇两人一前一后，后背上的背篓里是满满的白菜，这是爷爷和胜利刚刚装好的。
从小生活在山林里的人，走在山林里，如履平地。
两人很快便回了家。
妇女们早就烧好了热水，等白菜回来，挑选大的、规整的、没有烂叶子的一堆，中等的一堆，小的、坏叶子比较多的一堆。
大的、规整的、没有烂叶子的那一堆是要放到地窖里保存的，中等的要拿来做辣白菜和酸菜，小的、坏叶子比较多的是这几天要吃完的。
直到运下来第二批白菜后，太阳高高挂在半空中，陈玥才被允许跟着上山。
喜滋滋的陈玥慢慢悠悠远远走在陈大伯、二堂哥的身后，她这个身子，又多年没上过山了，脚力不行，跟不上他们，索性慢慢走，反正那片山坡她还是知道在哪个位置的。
陈玥还没上来，陈大伯、二堂哥又背了一背篓的白菜下来了。
二堂哥陈志勇调侃：“哟，满满，你还是像以前一样走不快！”
“对啊，我步子慢呀！”陈玥也不生气，回嘴。
等陈玥来到了白菜地里，胜利正在给空出来的背篓里放白菜进去，爷爷在一旁抽着旱烟。
“爷爷，胜利，我上来啦！”
“满满，你来啦？”
陈玥就是来瞅瞅，好久没上山了，这几步路就给她喘到不行。
“爷爷，这片地还种了萝卜？”
“嗯，这片是白萝卜，那片是红萝卜。”
陈玥兴致勃勃在地里转来转去，一会儿蹲下来瞧瞧菜，一会儿蹲下来瞧瞧野草，兴致勃勃，不亦乐乎。
“谁？”陈玥突然感觉旁边的林子里有人的脚步声。
“有人？”爷爷询问。
“嗯，我听到脚步声了。”
“我去看看。”
胜利放下手里的白菜，想过去瞧瞧，陈玥不让，“别，先等等，等你爷爷和爸爸上来。”
没等到陈大伯和陈志勇，林子里走出来了一个男人，胖男人。
“陈爷爷，满满！”那个人冲着他们打招呼。
爷爷陈宏业表情从刚刚的凝重变成了冷漠，“你在这干嘛？”
“我来山里转转。”
“嗯，有事吗？”
“没，没有。”
“还不走？”
“这就走。”胖胖的男人尴尬一笑，转身从另一条小路下山了。
等人走远了，陈玥才问爷爷：“爷爷，这是谁啊？”
“没谁，村里人。”
见陈爷爷不想多说，陈玥也没有再多问，她很好奇，哪个村里人能让爷爷露出如此冷漠的表情，算了，等下回去后偷偷问家里其他人。
陈大伯和陈志勇上来了，后边还跟着谢国强。
“国强，你从县城回来啦？”
“回来了。”
陈玥冲着他挤眉弄眼，意思是你和娘说了吗，谢国强微微点了点头，陈玥便知道婆婆已经知道了。
多了一个劳动力，白菜很快便被搬完了。
搬回家的白菜被分成三摞，男人们没有停歇，把大的、规整的、没有烂叶子的那一堆用竹筐装好，整齐地摆放进了地窖里。
接下来是洗白菜，锅里烧的热水终于有用了，倒进盆里掺点冷水，用来清洗白菜。清洗好的白菜摆放在竹篾上，晾干水分。
小的、坏叶子比较多的一小堆白菜也被清洗干净，小的晾干切丝，用盐、白糖、醋、酱油、辣椒面等调料拌匀了，再切上胡萝卜丝，淋上热油，凉拌白菜丝就完成了，够吃好几天了，尤其是配上热气腾腾的稀饭，简直绝了！
坏叶子比较多的，将坏叶子择掉，再切成丝，用水焯了，捏干水分，用另外一个竹篾子盛上，翻开点放在太阳底下晒，等晒干就是风味别致的菜干了，也是漫长冬天里的一道菜。
等所有活干完，已经过了午饭时间，大家早就饿的肚子咕咕咕叫了，大伯娘王春娥做了手擀面，配着刚拌好的凉拌白菜丝，刚刚好。
简单的午饭过后，全家人各自回房间休息了。
下午男人们要去收萝卜了，要是等萝卜糠心了，没有水分就会很难吃。
女人们和娃娃们在家里帮忙积酸菜，腌制辣白菜。
积酸菜还得奶奶黄招娣来指挥，她老人家积的酸菜是最好吃的。
忙活了一下午，只积了酸菜，隔两三天后还得打开看看，如果水位下降到白菜以下，还得补充晾凉的白开水。
至于辣白菜，只能今天先用盐腌制了，等明天腌的差不多了，才能继续做。
晚饭，是猪肉白菜炖粉条，还有一道萝卜烧肉，两大盆，够全家人吃了。
吃过了饭，陈玥在灶房帮忙洗碗，顺口问起了大伯娘：“大娘，今天我在山上见到了一个很胖的男人，爷爷对他很不客气，那个男的是谁啊？”
“长什么样子？”
陈玥将那个人的样子描述了一遍。
“哦，是陈黑子！”
“陈黑子？”陈玥觉得这个名字很耳熟。
大伯娘王春娥解释：“就是以前害得你从山上摔下来，脑袋撞到石头，缝了好几针的罪魁祸首。”
这么说，陈玥一下子就知道是谁了，自然灾害的某一年，她和家里人去山上挖野菜，碰到了陈黑子他娘，吵起来了，后来被陈黑子推了一把，摔下了山坡，头还被摔破了，缝了好几针呢。
怪不得爷爷对那个人那么冷淡，原来是陈黑子呀！