第120章 卖榨菜
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林舒无奈,只得在旁边坐下,想想也是,上次就是她带着小草一起做的,按小草对厨艺的天赋,怕是早就将步骤记了个七七八八的。
她做也好,就当是给她熟悉熟悉,要是真有销路,就干脆将这件事交给她负责好了。
要是事事都要她亲力亲为,那她还不得累死,再加上她又是一个懒的,也乐得有人帮忙。
从大石板底下拿出已经压榨一段时间的芥菜头看了看,已经压干了水分,可以开始拌料了,小草果然没有令她失望,做出来的味道跟她做的一模一样。
“小草,你的手艺真不是盖的,夫人我这是挖到宝了。”林舒尝了一口,向她比起了大拇指。
小草跟着她久了,也知道她的性子,但还是对夫人的夸赞有些不好意思,抿了抿唇说道,“那是夫人你教的好,还有方子也好,我就是依瓢画葫芦。”
“不错啊,小草,都会说成语了!”林舒揶揄她。
“我都是跟着夫人学的,是夫人教的好!”
林舒哈哈大笑,难怪世人都喜欢听好话,这马屁拍的人确实心里舒服。
两人说说笑笑的进了后院,打算叫山子先将东西送去迎宾楼给掌柜的看看再说。
突然,林舒一愣!
房间里面,绿萝与山子正在说些什么,山子微微往后退了两步,倒是绿萝一脸笑嘻嘻的样子。
林舒看了看小草,小声问道,“这什么情况,他们两……”
小草也是过来人,掩唇轻笑了一声,“夫人,你不知道,绿萝可喜欢去找山子了,有事没事就进酒坊找山子。”
林舒顿时明白了,这两人是有情况啊!
她带着小草就打算离开,但山子眼尖,一下子就看到了她们,立马出声喊道,“嫂子,你找我是有什么事吗?”
这下她们也走不了了,林舒耸了耸肩,向酒坊走去,说道,“也没有什么大事,你要是忙不过来,我就自己去好了。”
山子忙说,“没事,嫂子,我忙的过来,你有什么事就说吧!我去办。”
林舒看了看绿萝,她脸带红润,神色微微有些不自在。
山子又说,“嫂子,你就说吧!我的酒也酿的差不多了。”
“我们又新做出来一些吃食,你送到汇宾楼去。”想了想,又说道,“算了,我跟你一起去吧!”
山子忙不迭的就去外面套车了,直看得林舒迷糊,这什么情况,难道是落花有意,流水无情。
她又转过头看了看绿萝,绿萝一个激灵,生怕她嫌弃自己没有做事,一天天的瞎逛,忙说道,“夫人,我先去做事了 。”
然后一溜烟就跑了。
林舒有些郁闷,自己有这么可怕吗?她本来还想带上绿萝去的,顺便给他们制造机会。
山子也已经套好车了,正和王大叔将酿好的酒一坛一坛的往车上搬。
林舒带上小草,拿上做好的榨菜就上了马车。
从后门直接进了酒楼,郝掌柜知道她来了,忙迎了上来,说道,“东家今日怎么有空来了?”
林舒示意小草将手里的榨菜交给他。
郝掌柜拿着榨菜罐子有些不解,不知是何物。
“打开看看!”
郝掌柜依言打开,榨菜的那股麻辣味道立马霸道的窜进鼻孔,令人食欲大开,郝掌柜立马明白了,这是东家研制出来的新品。
“东家,这不就是普通的小咸菜吗,怎么闻起来这么香?”
林舒也不多争辩,只是说道,“你尝尝!”
郝掌柜依言夹起来尝了尝,“口感酸脆,麻辣鲜香,绝对很下饭。”他很中肯的评价道。
林舒赞许的看了他一眼,李奇峰看人很有一套。
这郝掌柜不仅将酒楼管理得井井有条,而且很有眼光远见,也不知李奇峰从哪里找来的。
“这叫榨菜,可以用来做菜,也可以当做一个菜卖,用来下饭最好了。当然具体怎么操作由你全权做主。”
郝掌柜眼睛闪了闪,心里对这款榨菜有了规划。
郝掌柜对林舒也很是佩服,虽然她只是一个女流之辈,也不参与酒楼的经营,但他知道迎宾楼的好几道招牌菜都是出自林舒之手,现在又加了榨菜,汇宾楼的生意只会越来越好。
可锦鸿楼的掌柜的就心情不是那么美妙了,大家同在一个县城,客流量就那么多,他们家的生意好了,别家的自然就有些不如意了。
就好比一块蛋糕就那么大,分的人多了分到自己手里的自然就少了。
“东家,咱们是得想个法子了,现在生意都被汇宾楼抢去了,我们这么下去也不是办法。”
锦鸿楼东家面上一副淡定从容的样子,但其实他心里并没有那么平静,这个小娘子果然有几分本事。
这才短短两个月时间,汇宾楼就在临水县崭露头角,挤兑得其他酒楼少了很多生意,假以时日,汇宾楼称霸临水县不是问题。
掌柜的跟着锦鸿楼东家多年,从没有遇到这么棘手的问题。
他们锦鸿楼可是老招牌了,以前只有他们挤兑别人的份,虽说大家一起做生意,时有竞争,但从来没有被人家挤兑的这么惨,这才不过月余店里的生意就少了一大半。
做这一行久了,他也见识了很多酒楼从辉煌到落幕的过程,锦鸿楼如果再不有所动作,只怕也会走上这条路。
可他待在这个酒楼这么久了,他舍不得它就这么没了,酒楼的一应事务由他亲自打理,他跟这个酒楼很有感情,就像自己一手养大的孩子。
“东家,要不要我们……”
他能够将锦鸿楼打理得井井有条,让锦鸿楼稳坐临水县头把交椅多年,可见也是有些手段的。
他经营酒楼多年,那些个阴私手段他也不是不会使,如果必要的时候他也不介意使些手段。
锦鸿楼东家自是明白他的意思,摇了摇头,轻轻放下手里的茶盏,“先不要轻举妄动,看看再说。”
“东家你的意思是……”
掌柜的有些不解其意,锦鸿楼已经到了力挽狂澜的时候,不能再退了!
“我锦鸿楼尚且门可罗雀,那你说别的酒楼会怎么样?”
掌柜的瞬间明白了东家的意思,是啊!自己酒楼称霸临水县已久,目前尚且可以支撑下去。
就算这家酒楼开不下去,最坏的结果是退出临水县的市场,毕竟他们又不止这么一家酒楼。
可别家不行,他们没有那么大的财力支撑,酒楼就是他们的身家性命,所以他们一定会忍不住跳出来找迎宾楼的麻烦。
说到背景,能开酒楼的又有几个没有背景,迎宾楼固然有李奇峰做背景,可其他酒楼未必就没有。