第9章 做彩色面条
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“爸妈,我从明天开始就去接手里面的李小面,两天时间应该就够我熟悉了,之后,你们离开之后,我应该会再招聘两个人,一个当面馆的服务员,另外一个人当我的摄影助手,李小面的经营以后不会家庭式的了,得向连锁方向发展。”
李子这次说得郑重,她是经过深思熟虑的,她不能像父母一般,把自己陷入重复的面馆经营里面去,这样的重复工作完全没有意义。
“李子,你这一来就改革,会不会不好啊?”
安静有些不赞同女儿一接手就对李小面进行改刀,店里面的三个员工都是老员工了,得让他们有一个适应过程。
“早晚得改革,趁你们刚走,我刚来改动才是最好的,再隔久一些改革,那些人还以为我会维持原样,这样更不好。我打算升李叔当李小面的店长,我看他能说会算的,当店长还是挺好的。”
李子家的三个员工比较特殊,都是街道办介绍来的住在附近的残疾人,有哑巴王大姐王慧,有聋子余大妈,还有长短脚李叔,算是认的本家人,和余大妈是夫妻。
三个人都是本分人,父母时不时不在店内时,就是三个人打理李小面,据她所知,三人都不错,勤劳实诚。
许多时候,身有缺陷的人,面对生活的态度要更加积极一些,也更加感恩。身体的缺陷让他们从小的生存,生活条件更加困难一些,活到了他们这样的年纪,心态早就历练出来了。
他们来店里工作五六年了,从来没有出现过小偷小摸的行为,还经常早到迟走,把李小面当成了他们自家生意一般,为此,李子考虑着以后连锁小面馆开起来之后,是否也直接招聘残疾人。
“李子,你真觉得你李叔合适当店长?你李叔他们三个人都是老实人,再找一个人来轮休,我是赞同。”
李再来当李勇是兄弟一般,和他年纪相仿,因为家里有两个儿女,生活压力大一些,工作非常努力,一年到头都不大休息,就为了多赚加班工资,女儿升他当店长,涨一点工资,这兄弟的生活压力应该会更好一些。
“合适啊,我挺喜欢李叔的工作态度的,他平时采购的账目做得非常认真,我发现他比你还合适当采购,砍价超厉害,经常买到的菜比你买的还物美价廉。”
李子虽然不常在店里,对店里的情况也算是耳濡目染,店内的每个人的表现,她心里一直都是有数的。
三人谈了一会儿李小面的经营,就各回各屋,洗漱睡觉了。
夜里,李子半天没有睡觉,又和陈仪萱打了一个电话,把萧风回渝城的事儿,还有和他的约定也说了出来。
李子这一晚睡得非常美,倒是陈仪萱被她给弄清醒了,半天睡不着,猜测萧风这人是不是在坑闺蜜,虽然没有前科,但是她觉得自己和萧风一样的人,喜欢众人关注,喜欢众人的崇拜。
不像李子,长得再好看,也只拥有普通人的心态。要不是年纪轻轻,一颗芳心暗许以外,她会一直过着平凡却知足的生活。
而她现在为了爱情,却想一脚踏入网红行业,这个行业的竞争其实比娱乐圈也不差了,而且当了网红,一举一动受人瞩目,李子未来的生活也宁静不了了。
不过,李子年纪轻轻的,就算是为了爱情进入网红行业,要是未来成功了,就算爱情失败了,她赚到了流量还有金钱,她觉得李子也不亏了。
当然了,陈仪萱期望闺蜜最好还是名利和爱情双丰收。
第二天正好周二,李子一大早和父母吃了早饭,就随着李再来去菜市场采购今天需要的青菜,面条,米线,酸辣粉,各式佐料之类的。
李子回去的路上,一脸兴致勃勃,和李再来说道:“老汉,我们家的面条味道不错,面条本身却不算特别,要不然我们家买一台面条机,做彩色面条来卖吧。绿色的青菜面,橙色的胡萝卜面,红色的番茄面之类的。”
“你这才来正式上班第一天就想大闹天宫啊?你这不是增加店里的工作吗?你要改革还是等我和你妈走了之后,我们眼不见心不烦。”
李再来不大喜欢改变,对于女儿的提议不是很赞同,他就想和安静站好最后一周的岗位,下个周一就把李小面直接丢给李子,到时候,她想怎么改革,他也是鞭长莫及了。
“老汉,你想太多了。我现在只是在进行大脑智慧的火花碰撞,又没想着今天就能把彩色面条做出来。
面条机在附近肯定不好买,我打算一会儿上网上买!我想要做视频,李小面想要在众多视频里面脱颖而出,不特别可得不到大家的关注和点赞哦。”
年轻人都喜欢猎奇,喜欢漂亮,喜欢特别,李小面可是她以后的事业重心,身为重心本身的面条却是从菜市场随便一个人都能够买到的机器压缩面条,光是想想都觉得不够瞩目。
回到李小面,安静听到女儿的新想法,对此,她也是佩服的,拖着女儿去了角落,悄悄问道:“李子啊,做彩色面条的想法不错,但这增加大家的工作量,你不会想着涨工资吧?”
“我就一人象征性涨一百,问题应该不大吧,毕竟彩色面条也大都依赖机器,他们增加的工作量不虽多吧。涨工资更多的是我一新老板,让他们记得我的好罢了。”
李子可是清楚,他们家付给三人的工资不算低了,四五千的工资在渝城可不算低,毕竟渝城的消费可不高。
“李子,可以啊,想得不错。不过,现在时间不早了,赶紧去帮忙摘菜吧,上班的人马上就会出来了,我们的准备工作可不少呢。”
安静发现女儿面对他们夫妻虽然有些怂怂的,但是面对外面的人还是挺精明的,像是个做生意的人。
不管生意规模大小,做生意就得精打细算,李子接手李小面,别的经营,管理,甚至佐料配方之类的她都不担心,女儿熟得很,就是担心她年纪轻轻,一来就傻大方,没有算计。