第87章 吓人
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和封承俭谈好后，李雨去后面厨房给封璟把药熬好，又给他煮了红枣桂圆银耳羹温在小炉子上，然后去和封璟说了声，便出了院子，准备去清溪书院的铺子看看。
天气凉了，总不能一直卖豆腐脑，得想些别的营生。
“李姑娘。”
刚出来院子转了个弯，便听到有人叫她。
李雨回头，认出来她是柳惠茹身边的另一个丫头，碧云。
之前两次见柳惠茹她都夹枪带棒的侮辱她，她对柳惠茹实在难以生出什么好感。
这碧云来找她，必然是受了柳惠茹的意，一时间心下有些反感，“碧云姑娘找我有事？”
碧云比起翠柳要内敛些，是以以往打前阵的事，主子都是让翠柳去做。因为此前翠柳把事情办砸了不说，还跟李姑娘闹得不愉快，主子便将她派了过来。
这会见李雨态度淡漠，她神色有些不自然，但还是说明了来意，“我们大少奶奶有请。”
李雨想也知道柳惠茹找她没憋好屁，直言拒绝道：“我不是封家奴婢，和你们大少奶奶也不熟，就不去见了。我还有事要办，再会。”
留下这话，她半点也不给碧云再话的机会，便大步离开。
到了清溪书院，书院学子正好下学。
李雨等到了李越，将他拉到一旁，给他说了封璟受伤，封五爷请她为封璟调理的事。
李越感念封璟当初安排得益，争分夺秒让他得以活命，担忧的问，“三公子伤得很严重？”
“中了周国太子暗箭，险些刺中心脏，昏睡了二十多天才醒来，如今人虚弱得很，少说要静养两三个月才能好起来。”
李越点点头，“我知道了，你只管好生为三公子调理，味鲜粉如今婆婆和大伯娘她们也能做，你不用操心屋里。”
李雨嗯了一声道：“我出来的时候忘记给婆婆买菜的钱，银票在我床下的罐子里，你拿五十两给她，刘进财好歹是沾了两分亲，让她别太省。”
若是为了几个买菜的小钱平白让外婆那边的人说道，也太不值当。
“好。”
没多时，李宝柱接了三个娃过来，李越便上车走了，李雨则转身去了铺子。
这时，书院门口的一棵大树后，钻出一道肥胖的身影，看看李越离去的方向，又回转过来看着李雨的背影，他那被脸颊上的肥肉挤得不大的眼睛，顿时眯成了一条缝，嘴角更是勾起一抹不怀好意的笑。
豆腐脑搬进铺子后，李雨还一次都没来过。
看到铺面前挂着“李氏食肆”的招子，李雨笑了下便走了进去。
此时刚下学，铺子里就坐了六七个学子，和十来个普通着装的食客。
四丫端了一只装了几碗豆腐脑的托盘出来，见到李雨，高兴的唤了声“三丫姐”，便去忙活着给客人上豆腐脑了。
四丫比二丫要活络些，但这一个多月下来小姑娘的变化也不小。
李雨朝她笑了笑便去了后面的厨房。
二丫正在案板前忙着打豆腐脑，一旁已经摆了十多碗，等客人来了，即刻就能吃到。
“二丫姐。”
“三丫，你怎么有空过来？”二丫抬头看了眼便继续忙活。
李雨将自己短时间内会住在封家的事简单一说，问道：“最近生意怎么样？”
“比起天气热的时候，清淡了不少，不过一天也能有三两银子左右的进项。”
二丫的神情一点也没有不知足，毕竟比起从前，她一天赚的都比她爹和两个叔叔一月挣的多。
三丫不收她们房租，就算一个月只有三两银子，一年下来她和四丫也能存不少。
李雨却是有些不满足的，她想了想道：“很快就要入冬了，明天开始，豆腐脑就少做些，咱们卖豆花饭、烧白、饺子和抄手（馄饨）。”
二丫停下手里的动作，“三丫，抄手是什么？”
“和饺子差不多，就是皮薄一些，包法、做法和口感也略有不同。”
“我能做好吗？”二丫有些不自信。
“都是些简单易上手的吃食。你忙着，我去去就来。”
趁着天色还早，李雨到街上买了一个大的甑子（川渝一带蒸饭的木桶状的东西）和几个大蒸屉，以及两百只土碗、擀面杖、梅菜、面粉和油盐酱醋等等，零零总总的拉了一大车。
同伙计一起送回铺子后，她又去菜场买了许多肉、青菜和葱姜蒜等。
等到把店里最后一个客人送走，李雨让四丫关了店门，把二人叫到厨房。
二丫和四丫都会揉面，李雨就仔细的教起她们如何擀面皮、调肉馅、包饺子、包抄手、做豆花饭的蘸料和烧白。
二丫别的东西上手倒是快，就是包饺子和抄手慢。
好在她之前在封家就学会了包饺子，这会便专注于包抄手。
让李雨意外的是，四丫很有厨艺方面的天赋，包饺子和抄手上手就会，学东西比二丫快了不知道多少。
于是李雨便让二丫继续包抄手，她则拉着二丫切下两块肉开始学做烧白。
烧肉、猪肉、上色、炸皮、炒料……
四丫几乎看一眼就能上手，不说学了个八成九成，六成还是有的。
短短时间学成这样，很有天赋了。
应付这些没吃过烧白的古人，完全够了。
等她们这边把烧白切片装盘上了蒸屉蒸上，那边二丫才堪堪把抄手包得像样子。
二丫有些赧然，“我脑子笨手笨，从来学东西都不快。”
“熟能生巧，以后跟着四丫多学学就好了。”李雨勉励了二丫一番，又敲打了四丫两句，“你要学的东西还多着呢，可不要骄傲自满。”
正烧着火的四丫一脸正色的点点头，“三丫姐，你放心，我一定踏踏实实的跟着你好好学。”
“乖啦。”
案板上堆了不少的抄手，李雨看着馅还有不少，索性全包了饺子给煮了，把品相好的饺子挑了一些拿大钵装了准备带回封府给叱云书香他们吃，剩下的抄手和品相不好的饺子，她们自己吃了。
又等了一会，烧白好了，李雨拿篮子装了几碗，端上饺子就要走。
“三丫，这会都快子时了，要不今晚就住在这里。”二丫不放心她一个人走夜路。
“我明天一早还得起来给三公子熬药弄吃的，二丫姐，你给我找盏灯和一根棍子就行了。”
她力气大，遇到歹人，她一棍子下去能要了对方半条命！
“那我和四丫送你回去吧。”
“行，不过你们回来的路上我也不放心，不如你们把豆子泡上，门锁了，跟我在封家住一晚。”
她们只做中午和晚上的生意，明天早上回来准备也来得及。
二人忙去泡了豆子，还各自拿了一身换洗的衣服。
到了大堂，二丫上前撤门板，四丫在后面举着灯。
待二丫撤掉一块门板，可见外面黑漆漆的不见一丝光亮。
这时，一道黑影突然从旁边走过来，险些把二丫跟四丫魂都吓没了。