第37章 黑胡椒鸡腿饭
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晚上十点多钟。
三叔公在院子里走来走去,他在等全汉忠。
墨涵予他们下午从魔都出发回来了。
不过不像以前那样直接回雾村,他们需要兜一圈再回雾村。
这也是这个点三叔公为什么还没去睡觉的原因。
说起来,三叔公和全汉忠真的好久没有见面了,十来年都有了吧。
全汉忠身居高位后,想见他一次哪有那么方便。
三叔公听说全汉忠要来雾村,一直很兴奋。
不过他们倒是经常通电话,通视频。
军人之间的战友情,是外人理解不了的,特别是他们这些从战火纷飞年代走过来的战友情。
现在整个雾村很安静,村里大家都习惯早睡早起了,除非村里的年轻人都回来。
所以现在这时候,雾村没有人在外,连长住的游客也习惯早睡早起。
村里其他道路的灯都关掉了,只剩下入村这条路灯火通明,是为了给夜里回村的人留灯的。
“三叔公,回来坐会吧?”简单从厨房出来问道。
“他们也快到了吧。”三叔公还是不肯回去坐会。
行吧,叛逆期的三叔公是不听话。
两个人在院子里晃悠着。
外面终于响起了汽车的声音。
“三叔公,您慢点。”简单看到三叔公飞快的朝大门走去。
打开大门,看到被从车上扶下来的全汉忠。
“汉忠。”
“俊峰。”
两个人的手紧紧握一起,都很激动。
“全爷爷,家越哥。”简单跟他们俩打招呼。
“小丫。”
“小丫。”
“我们进家再慢慢聊吧。”
“对对,先进家。”三叔公牵着全汉忠的手进家,全家越跟着他们俩。
简单和墨涵予要拿行李。
“一路还顺利吗?”简单问道。
“一路很顺利,别担心。”墨涵予抱着简单说道。
“从你去燕京接人,我就一直在担心,不过现在好了,一切顺利。”简单回抱着墨涵予。
“没事,我们都商量好了,有多方支援。”墨涵予轻拍着简单的背。
“这段时间,全爷爷先在家待着,别在村里出现,外面游客多,不知道有没有从燕京过来的人。”
“车上我们谈过这事了,也是这样的想法。”
两人从车上把全汉忠的行李拿回家去。
三叔公和全汉忠已经聊上。
全家越走过来接过简单手里的行李和墨涵予一起送到全汉忠住的房间里。
简单过去给三叔公和全汉忠倒水,然后把空间让给他们两人聊。
“我煮了海鲜面,你们先去吃点?”简单走进房间问道。
“好,还有点时间,我们先吃面,再出发。”全家越点头说好。
全家越不在雾村久待,等下他就要马上走,墨涵予把他送到县城,有人接他。
之前多方商议决定让墨涵予上燕京接全汉忠来雾村。
全家越因为任务时间推迟,所以偷偷回燕京,一起和墨涵予接全汉忠来雾村。
简单也给三叔公和全汉忠装一小碗海鲜面。
等下要休息了,还是不让他们多吃了。
也不知道全汉忠能不能吃得下东西。
简单的担心是多余的,因为全汉忠和三叔公一边聊天,一边把面吃了。
全家越也有点懵,因为他太清楚自己爷爷的食欲多差。
不过他觉得这是好事,起码爷爷能吃下东西。
其实,可能是因为全汉忠和三叔公聊天太投入,不知道自己吃了什么。
吃完面后,墨涵予把全家越送去县城。
简单看了看时间,让三叔公他们去洗漱睡觉,明天再聊。
这次三叔公还算听话,牵着全汉忠往房间走去。
全汉忠的房间就在三叔公房间隔壁。
他们去洗漱,简单在他们房间点上安神香,等他们洗漱出来,看着他们上床睡觉才离开。
简单也没有上楼,她在下楼等墨涵予。
“不是让你先休息吗?”回来的墨涵予看到简单还在等他。
“我还不困啊。”
墨涵予把灯关掉,牵着简单上楼去休息。
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第二天早上,简单和墨涵予起床下楼准备做早饭的时候,发现三叔公和全汉忠已经起来了,正在院子里喂鱼聊天了。
“今天早上喝粥?”简单问道。
“可以啊。”墨涵予同意。
因为不知道全汉忠的胃口怎样,所以今天熬小米白粥。
再蒸点玉米,红薯这些粗粮。
小米白粥,配上青椒炒小鱼干,煎鸡蛋,还有之前简单腌制的酸辣萝卜。
早餐还是挺丰富的。
全汉忠的胃口一般,和三叔公是没法比的。
不过没事,慢慢调吧。
吃完早餐,让他们在家好好聊天。
墨涵予和简单去镇上拿昨天让老板留的鸡腿。
中午一样开店啊。
今天做黑胡椒鸡腿饭。
今天早上起来比较迟,所以拿到鸡腿,两人也没多逛,回来忙了。
让老板留的是手枪鸡腿,好大一只,50只,所以今天只卖50份鸡腿饭。
墨涵予开始把鸡腿骨头剔掉,简单把墨涵予剔掉骨头的鸡腿拧入适量的黑胡椒,撒入盐,腌制半小时。
墨涵予剔完鸡腿骨,继续把胡萝卜削皮,切片,芦笋刮皮切段,洋葱切丝。
等鸡腿肉腌制好后。
简单往锅里倒入适量的水,大火烧开倒入油和盐,放入胡萝卜片,芦笋段煮两分钟,捞出备用。
墨涵予先调个酱汁,碗里加入水,再加生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉搅拌均匀。
再起锅倒油,油热把鸡腿肉煎至两面金黄捞出备用。
锅里的底油倒入洋葱丝炒软,倒入调好的酱汁,加点糖,翻炒均匀,再放入煎好的鸡腿肉,用勺子把酱汁淋在鸡腿肉上,盖上锅盖焖三分钟。
煮好后,将鸡腿肉切块,米饭上摆好胡萝卜,芦笋,洋葱丝,再摆上鸡腿肉,最后淋上酱汁,撒葱花。
简单看墨涵予快完成后,去打开餐厅的门,早已在门外等待的游客,冲了进来。
不一会五十份鸡腿饭就卖没了。
停止营业的牌子又可以挂出来了。
两人等最后一个客人走后,把餐厅收拾干净,锅碗瓢盆清洗干净,回家了。
本来简单今天不打算开店的,只不过昨天已经跟老板订好了鸡腿,所以最后还是开了店。