第八十九章 买肉骨头
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秦小容从马家告辞了后就直奔镇子上的菜场。
落枫镇的菜场就在一个小弄堂里,上面搭了一个草棚,里面两边是石凳摆成的摊位。
摊位上摆着蔬菜或者鸡鸭鱼肉或者其他的东西,还有一些卖菜的人就直接将蔬菜禽蛋之类的摆在地上等待客人们挑选。
秦小容还是第一次见识古代的菜场,本以为古代人一般都能自给自足,菜场这种地方客人也不会多的。
但等她到了菜场后,才发现自己错的多么离谱,菜场上的人流量出乎她意料的大。
总的来说还是肉摊鱼摊还有禽蛋和豆腐这些摊位上的人最多。
而那些卖蔬菜的摊子前面人也不算少,秦小容才明白,其实古人的购买力还是很强的。
她眉眼弯弯的笑着,这说明大宁这个古代王朝的商业是繁荣的,只要她勤劳肯动脑子,根本不担心发达不起来。
秦小容挤到一家肉摊子边排队,一般来说卖猪肉的人一般都是屠夫。
秦小容看了半天,见那屠夫手起刀落,剁肉又快斤两又准,过称称的时候一称一个准,让她十分惊叹。
等到了她后,那胖乎乎的屠夫笑眯眯的问她,“小姑娘要来点什么?”
秦小容仔细想了一下,知道大宁的猪肉价格比起蔬菜或者面粉那是贵的不止一星半点。
像肥瘦适中的猪肉就要三文钱一斤,要是肥多精少的猪肉要二文钱一斤。
古人不喜骨头,觉得这些没肉,光喝汤又不划算,所以猪大骨最便宜,只要一文钱一斤。
秦小容心里算计停当,笑眯眯的道:“大叔给我一斤肥瘦差不多的,我还要两斤大骨头。”
“好咧,小姑娘等一下。”那屠夫见秦小容要的还不少,眼都笑眯成了一条缝。
买这两样一共要花五文钱,秦小容想着今日赚了三十多文钱呢,花个五文钱买肉给家里人改善伙食也不过分。
特别是大丫二丫和娘亲这个时候都需要补充营养的。
秦杏和小辉也正是长身体的时候,也该多补充营养。
且秦小容想的很豁达,钱没了可以再挣,身体没长好那可是影响一生的大事。
在秦小容想这些的时候,那屠夫三下两下将她要的肉剁好了。
“小姑娘,我这里有两根大骨头,这一根大骨头就有就快两斤,两根都给你,只收三文钱如何?”那屠夫将两根大骨头拿给秦小容看。
秦小容看那两根大骨头都是猪筒骨,不但骨髓多,那骨头上还留着不少精肉。
秦小容知道这些精肉是屠夫特意留在上面的,这样会比较好卖。
“那好的。”她想了一下就愿意了,从荷包里数出六文钱给那屠夫。
那屠夫见秦小容如此爽快,他也就爽快的从肉案子上找了一小块精肉和一大块猪板油穿到一根稻草上递给秦小容了。
这叫做添头。
“小姑娘吃得好明日再来啊。”那屠夫笑眯眯的道,显然是个会做生意的人。
秦小容也笑眯眯的答应了,然后谢了他,拿着猪肉和大骨头回了家。
等她回到家后,马家大叔已经将她买的九十多斤的面粉送到她家里了。