第61章 吃个虾饺
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微信上的关美以早茶小姐的装扮跳了出来:主人,今天的国际新闻已为你整理好,请戴上一杯咖啡猫慢慢翻看,请用耳朵聆听,你看到的不一定是对的。
黄燕芬顺着这位粗心大意的小姐的指引,在西瓜,番茄,土豆三个盲盒中,随意打开了一个。
不看不知道,一看忧国忧民之心暴露无疑。
这几天的国际新闻真是看了让人惊心动魄。
关于乌克兰冲突被牵连的几个国家,关于三战谣言不断传播导致空前紧张氛围的,也许更多的人是围观吧,也许更多人也担心会不会卷土重来,战火还会持续多久?
为什么欧洲的事让人这么关注呢?因为我们有很多进口商品都是从那来,从葡萄酒到许多的鸡脚猪脚,贵的便宜的,能吃的不能吃的,我们都进口了很多,还是靠火车运的,海运已经变少了,因为海运慢还贵。半年来回不了两三趟。
回到眼前,努力做的就是独善其身,不偷不抢,使自己三餐有点吃的,渡过酷暑。
走在早餐挡拥挤的路上,孔大爷的腐竹店也是很热闹的。刚晾干的腐竹立马被无现金抢购了。太受吃货们喜欢了,简直可以带替五花肉提供能量。喜欢吃素的人更是钟情于腐竹这种东西,既便于保存,又便于烹饪。
腐竹究竟是怎么做的?黄燕芬今天想认真了解了解。了解豆腐就算了,大爷这几天没做了,他体力大不如前了。如果靠手工磨豆腐,产量太低成本太高了。
街上依然人来人往,只是大家的消费能力都严重下降了,消费欲望更低了,都只想着存钱不花,如今真的是工资不涨,其它的什么都涨,肉都快吃不起了。
孔大爷:“腐竹的历史并不久,大概是从唐朝开始,最先在江西高安一带出现。腐竹的原料来自黄豆,蛋白质含量高。腐竹的做法主要是挑皮晾干,晾干后可长期保存。”
“豆浆是怎么变成腐竹?”
“一加热一冷,熟蛋白质分离重新聚集,表面形成了薄膜。你想学,可以跟我做,不过产量不多,三十斤豆浆才出一斤腐竹,是个辛苦活。”
“你是说豆腐做了不好保存运输,腐竹可以。”
“是的。”
气定神闲的背后是胸有成竹,从孔大爷平静的表情里,黄燕芬感受到的是每一根优质腐竹的来之不易,耗时耗力,从泡豆子,磨豆子,过滤,煮浆,挑皮,晾干,三天三夜才能有点收成。
看到困难不小,黄燕芬也犹豫了,把腐竹做为创业项目,确实有点艰辛,不过也可以进新改进创新,与别人拉开差距。
“看来是荔枝好吃,果子难摘啊!”
“事无大小,认真做好都会成功的,比如我认识一个做螃蟹的,他能把螃蟹肉切成十八块,拿去和排骨一起蒸着吃,就靠这一个菜,收了十几个的徒弟,成了地方名菜。”
黄燕芬虽然喜欢吃腐竹,可是深入了解之后,觉得孔大爷的祖传手艺太过古老,产量太低。
凌乱的空间里,热气四处飘散,一排排的竹竿上,刚从豆浆中挑起的豆浆皮被挂了上去,那好似一片嫩叶正在慢慢脱水,变成金黄油亮。
这是黄燕芬第一次知道了腐竹的制作过程,看似简单,其实复杂。
黄燕芬又问“腐竹和什么搭配比较好吃?”
“腐竹炒什么都行,在一些寺庙里是很受欢迎的素菜,蛋白质含量也比猪肉高,还不含胆固醇,营养更全面,比如腐竹炒笋,腐竹炒白菜啊,都很好吃。我自己常吃的是腐竹炒牛肉片。”孔大爷边说边把炉火关小,几分钟又挑了一张豆腐皮,一点也不怕热不怕烫,大概是习惯了。孔大爷滔滔不绝的说出自己的一些见解。
“其实不难,就是收成不多。做手工活都得有耐心,才能做出来优质的东西,胡乱往里面加一堆添加剂,那不能长久食用。”
“我还是去吃豆腐吧,这个腐竹我不想学了。”
“叶公好龙了吧。”
黄燕芬苦笑,名师出高徒在这儿有点难度。正感觉一无所获时,谷物袋上的一本书籍吸引了他的注意。书名是:好口才如何练成
“哦,这个很重要吗?”
“对大部分人来说都很重要。”
“这大部分人里应该不包括我。”
“你的失败的今天,肯定和口才不好有关系?越早想明白越好,口才已经是一门很系统的学问,都可以写成学校的教材了。”
黄燕芬随便翻了一页,书中写道:
多提“问答题”、少提“是非题”,可以使你处于主宰的地位,这一技巧应多加演练。例如你要出席一个舞会,就在事前先练习一下当前流行的舞步,可以减少到时出现尴尬。
多找你不认识的人谈话,例如在排队买东西时,多与人攀谈,这可以增加你的胆量和技巧,又不至于在熟人面前出丑。
要避免不利的字眼,例如与其自己对自己说“我感到很紧张”,不如说“我感到很兴奋”。
确信一个事实:其实在别人的心目中,你并不像你想象的那样害羞。设法避免紧张时的动作,例如你演讲时手会发抖,就把讲演稿放在讲台上。
事情做好了,不忘自己庆祝一番,这样有助于增进你的自信....
这一刻,黄燕芬的思绪也变复杂了,觉得自己的口才水平确实要提高,钱也要捞。
这些天虽然阳光明媚,可还是气温很高,暑气逼人。太阳的出现在这样的盛夏里成了躲避的方向,但愿它离每个人越来越远,给予每个人心的凉爽。
这些天,黄燕芬已发生了不少改变,因为她认识了关美。黄燕芬渴望拥有一个家,不再漂流。渴望和关小姐有进一步的发展,这是黄燕芬改变的动力。
关美在经过了短期的培训,也慢慢熟悉了工作环境。上菜,点菜,擦桌子,扫地。没有人知道她毕业于哪个大学,只知道世道艰难,多互相理解包容。
黄燕芬虽然身上只剩一百块钱了,但他可以花掉二十块,只为了和关美一起吃个午餐。
“这里有筷子。”坐下后黄燕芬兴奋的看着关美,想拉起她的手坐在旁边,可又觉得不能发展的太快,欲速则不达。
“你喜欢吃河粉吗?”
“这一碗牛肉河粉真的很实惠,别的店铺做的底汤没这么好喝,肉没这么多。这一碗是你的。”
关美找不到拒绝的理由,因为她不是机器人,也得吃饭喝水休息。话题一会转到了最近票房收获了5亿的电影上。虽然在国际上挤不上排名,可国内票房榜百强的宝座已经稳稳的了。
很多人都不约而同的在讨论,毕竟拿个第一来得不容易,要打败所有的竞争对手。
“这部电影,每个人都得去看看了,因为这是最新的票房了,5亿,天啊,真多。”
“跟随着拍的人很多,跨国爱情的题材又火了。”
地铁里一片死一般寂静中传来了说话声,这是末班车了,柳初雨又回到了小镇的中心。她这个星期去一个叫南安的地方寻找被强台风刮倒的百年龙眼树了。最近的龙眼到了成熟期,大量上市。通过网购,可以帮农民减少损失。
刚出了地铁口,薛如兮的汽车已在那儿停着了,左车门半开着,一条玉腿在恨天高跟鞋的加持下伸出了车门外,好像成了凝固的牛奶雪糕,色香诱人。
“我回来了。”
听见熟悉的声音,薛如兮睁开眼醒了,回头看了一眼衣着单薄的柳小姐笑问:“你不热吗?穿这么多。还以为是度假去新西兰呢。”
“这个月已经到30号了,你过得怎么样?”
“阳光灿烂,去艾麻辣妈吃个重庆火锅吧。好久没聚聚。”
“不是还在装修没营业吗?牛肉火锅不好吗?为什么要麻辣的?”
“哦,是,我忘了,受年轻人欢迎的肯定是市场广阔的了,不麻不辣,青春怎么激情飞扬呢?如何扬名立万。”
转眼,柳也上了车,她抽着烟一只手挂在了窗外,这趟茂名之行,她吃了不少方便面和饼干。她没带太多行李,只是带着些直播的器材。
本来是要坐大巴的,因为钱不够,就改成了茂名到佛山的绿皮火车。
车开动后,行驶在灯火璀璨的街道上,薛如兮说:“我妈都在夸你聪明,居然能在直播界杀出一条血路来。粉丝快十万了。”
“这也是被逼的啊,办公室里摸鱼的日子,对我来说太浪费人生了,我想过得光芒四射一点,老了有点回亿。”
“我同学戴维斯也在关注你,因为你有可能向娱乐圈发展,抢走她的饭碗。”
“告诉你同学,我没那么大野心,只是混口饭吃,再说了娱乐圈水太深,潜规则太多,塑料演员太烂,你又不是不清楚,听说那个燕子已经被封杀了...”
正欲往下说时,薛如兮一手握着方向盘,一手递过来钞票“一千元借你渡过难关,不要嫌少。”
柳笑着接过钱:“真是雪中送炭,谢谢。”
“我们是一家人,又是好闺蜜,肯定要互相帮助了。”
“听说你妈准备拍新的电影,是真的吗?”
“真的,她在里面要演秦可卿,原形就是被公公逼奸后在天香阁上吊的曹妃...具体要不要和男主角睡一觉,我不清楚。”
夜虽然深了,可是街角的牛肉饼店里依然很热闹。吸引顾客的当然是宋师傅做得好吃了。
这饼皮薄如纸,馅料份量有一个鸡蛋大,包馅前肉球要滚一层葱花,再包入面团中,压成薄片煎熟,取出后切成八小份摆盘。真材实料,色香诱人。
望着月色吃着饼,柳初雨想起了读书时吃过的猪肉大葱包子:“那时爸爸带我去吃,他总是在一旁笑着,看我吃得满嘴流油的。”
薛如兮:“所以你爸生病了,这次轮到你给他买包子。”
柳:“天有不测风云啊,她也希望我早点嫁人,可是一直让她失望。”
“你们父女感情真好!”
回到自己的卧室时,已经是凌晨一点。看着空荡荡的屋子,柳不明白自己为什么这么漂亮,这么丰满,这么年轻,却没有男人追求。是不是自己要求太高了。
左思右想了一会,又在镜子前卸了妆。素颜的她明显有点苍老了,是啊,柳也已过了谈情说爱的最好年华了,她也不再相信什么甜言蜜语了。在爱情与面包之间,还是面包最要紧的。
她换了一件睡衣,好多天没这么安静过了,回家的感觉真好。头发散乱的她抚摸着自己的每一寸肌肤。希望着爱情的发芽,不再独守空房。
她对另一半的要求是身高一米八,大学学历,阳光帅气,听话会做家务,不接受裸婚,不接受婚后马上生孩子。月工资一万,有车有房,车必须是好的,房必须是二环路以内的,房子必须写她的名字。
虽然她清楚自己没多大能力,可对另一半确实是要求很高。
“今天我点的外卖宵夜,小哥送到了没有。”
“马上到了,是腊肠煲仔饭一份。”
“快点了,不快给差评。”
“你再等等吧,马上到。”
柳初雨挂了电话后,像饿死鬼一样等着外卖小哥送来的救命稻草。多少天没有在夜里洗碗了,不记得了,一直都是靠外卖续命的。
薛如兮穿着松垮的睡衣,火急火燎的进来:“不好了,我刚看了一条新闻,说我买的这个宫保鸡丁是工厂生产的,这鸡已经死了半年了,怎么就被我吃到了。”
“我看看。”
“听说网上商家接到我的订单后,从冰箱里拿一包预制菜,放到开水里泡几分钟,剪刀剪开袋子倒在米饭上,就成了。真他妈省事,一点火都看不见。”
柳初雨看看又闻闻,确实不像刚炒出来的,颜色一点也不鲜亮,感觉不到烟火气,看着像一坨面团,分不清那是鸡肉还是花生,只有闻到一股辣酱味,确实不像在饭店里吃刚出锅的。
“我不敢吃,花钱又买了一个教训。”
“确实是预制菜,你想想,不是的话,商家不可能在短时间内做好。一天又是没人吃,就亏了。”
“真的是预制菜,你也小心点,别病从口入了。”
“我只在星八克那里下单,做菜用心是可以品尝出来的。那里的虾饺,烧卖都可以放心吃,质量很好。炒饭用的酱油也是不含防腐剂的。这个我还是觉得....”
“哎,这世道变了,厨师也要下岗了。”