第22章 酱与酱油

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“听说我2151年还会被人念叨一下，真是遥远的未来啊！那时我早已化成一楼青烟。”

“是一缕青烟，这两个字要看清楚。一个有木头，一个有丝绸。”

“是，做一个会说中文的法国人，真不容易。但愿我以后的孩子能出生在这，就不用专门学中文了。”

“找个黄皮肤，黑头发的老公，你不反对？”

“我没有反对的理由，也觉得反对不如支持那个愿意和你一起吃苦的男人。”

街上传来柳初雨和玛丽的说话声，今天他们要去探店，寻找正宗的煎饼果子，是来自千里之外的味道，有浓浓的市井情怀。

不过刚走了几百米，就遇到了一个不起眼的小店排了非常长的队伍，听说是卖三鲜豆皮的，做法挺奇怪的，是许多人都还没尝过的地方特色早餐。

“我们要找的是煎饼，不是这个。”

“这么多人吃，一定是有什么吸引力。不如跟风一下吧，找到什么好吃的就拍什么，如果说今天的任务是为了找煎饼果子，那有可能空手而归。”

“论吸引力，每个地方的人口味都不一样，广州的早餐是叹早茶，肠粉，叉烧包，蛋挞，虾饺，烧麦，云吞面....很多很多。武汉的早餐是热干面，酸辣粉，不，酸辣粉是...北方的早餐就更多了，包子，肉夹馍，各种面条...”

“太多了，你也不是很清楚，酸辣粉是广西的吧。桂林米粉你肯定没吃过。这也应该在计划之中。”

“我没吃过的多了。都要吃一下，我的胃会不会不堪重负呀。”

说着话已错过了这家豆皮小店，来到了一家牛肉拉面店门口。职业的拉面高手正把他的表演变得高深莫测一些，让你不知道面团里加了什么特别的东西，才会变成这千丝万缕。其实也没什么特别，是加入的蓬灰水和盐让面团变得更不容易断开。不过手工拉面还是很复杂的，是个辛苦活。

“不如这家吃吧，煎饼果子不是这里的特色，很难找到。”

“梧桐路52号，应该就在前面了。”

“打开电子地图再看看，早晨的太阳不是在这边升起。”

正说着，又碰见了洋媳妇欧丽娜正在街边卖酱油。听说他们初次创业的店铺倒闭了，遇上了餐饮界的萧条期。迫于生计，她和她老公去附近的农村生活了。不过欧丽娜还是很快适应了农村的生活，并爱上这里。就这一点，立马和周围的很多女孩拉开了距离。让人觉得欧丽娜更加的美丽淳朴。

柳初雨带着好奇的目光和挑剔的胃口靠近小摊：“你好，这是什么酱油，？”

欧丽娜起身拿着装在小瓶子里的酱油介绍：“古法酿造酱油，不含防腐剂。”

“不是吧，我以前吃的都是假酱油吗？怎么瓶子上的配料表都没仔细看一下，太马虎了”

“别家的酱油不但有防腐剂，还有色素，增鲜剂，甜味剂，水份也大，为了偷工减料，盐也下得少，就和喝可乐是差不多的，我们家的酱油只有五种东西，不含其他添加剂。”

“这一瓶才125毫升，要四块钱哦。”

“已经是又好又便宜了，拌面，炒饭，凉拌，下几滴就很香了。”

在欧丽娜的热情推荐下，柳初雨成了她今天的第N个客户，估计长期交易的话，会喜欢上这个酱油和这个卖酱油的人，因为这么好的酱油这么晚才出现在眼里，看来时机和火候都是很重要，现在就是小酱油坊的春天了，大品牌因为信誉缺失，给了小酱油坊发展存活的空间。要不真的是寸草不生。也让人明白了，只有等待对手犯错，你就赢了。

欧丽娜把打包好的酱油送到客户手里，笑说：“欢迎下次再来，好吃别忘了推荐给你周围的人。”

柳初雨满意的点头：“一定，一定。”

这时玛丽也问：“没有酱油吃，你会怎么样。”

柳初雨拍着脑门，若有所思：“这个问题 ，我想想，没有酱油，你吃不了卤蛋，吃不了鹅掌，吃不了肠粉，吃不了肉包子，吃不了炒河粉，吃不了....很多中式炒菜里都得下酱油，要不吃起来非常寡淡，酱油能增加汤汁浓稠度和鲜甜味，增加营养，可提升菜肴的颜色，像那个猪脚饭啊，也有酱油的功劳。”

“这么重要吗？没有酱油，吃什么都不香了。”

“大概是这样吧。”

欧丽娜送走了几个客人后，又忙着接待新的路人，一时也没空和柳初雨说话，不过她收款也是靠耳朵就行了，省去了掏纸币找零钱的步骤，也算紧跟移动支付的大潮和无现金社会的推广。

玛丽拿着摄像头左右寻找：“煎饼果子呢，今天看来是找不到了。”

柳初雨：“世界那么大，找不到也很正常，想吃我们准备下材料自己做也行。准备点绿豆，准备点油炸的馄饨皮和鸡蛋，想吃什么口味，自己调理一下。”

“有点儿麻烦。”

“不过我们今天还是有收获的，你刚才已经拍摄了不少关于酱油的视频了，紧跟热点哦。”

“是啊，还是回家了解锁一下酱油的新吃法吧。”