第295章 春来
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定州城的冬天说长不长,说短不短。总之,从初到定州,买下城郊外的稻田和庄子算起,顾锦行在这里足足待了近小半年。
三月,料峭严寒逐渐退却,周围的空气在一点点变暖,庄子上的佃农在管事的带领下,开始着手准备插秧,种植水稻。
顾锦行的这个庄子的管事姓刘名根,是一个四十来岁的农家汉子。他不仅憨厚实在,在庄子里人缘好,还精于农耕,是犁田种地的一把好手。
刘根的妻子刘娘子也是四十来岁,是一个勤劳贤良,手脚利落的妇人,更难得的是她还有一手好厨艺。
顾锦行来到这个庄子上后,每日三餐的饭食菜肴都是她在做,她的大儿媳妇在厨房里打下手。宁香来了后,厨房里若是忙不过来,宁香也会前去帮忙。
刘根和刘娘子有三个儿子,两个女儿。大儿子已经娶了媳妇,大女儿也嫁出去了;其余两个儿子和小女儿也都订了亲。
顾锦行观察了一段时间,又试探过几次,见这一家人都不是奸滑贪婪之辈,也合了她的眼缘,于是,顾锦行就让刘根做了庄子上的管事,和他的三个儿子一起管理佃农,打理庄子上的各种产出。
顾锦行计划在离开之后,就让刘娘子帮着看管院子。庄子上的一应后勤事务也都交给刘娘子和她的儿媳。
顾锦行没有打算在庄子上留下自己带着的人。跟在她身边的人手就那么几个,留一个就少一个,而且她还寻思着要把刘德从遂州那边调回来。
至于各地庄子和铺子的账簿,一应支出与收入,顾锦行则准备全部交给账房先生打理。
她已经给京城去信了,让欧阳澄溪帮着挑选十来名家境贫寒,亦不会走仕途之路,德行优良的少年,当作账房培养。
把账房培养起来后,日后就放在各地,监督各处铺子的生意和田庄里的一应事务,负责盘账等等。
顾锦行打算按区域划分,每片区域放一到两名账房先生。每片区域大约由三四个相邻的州县组成,账房先生每月就在邻近的几个州县来回查账,对每一间铺子和庄子进行盘点。
负责每个地区的账房,每年轮换一次;设两名账房也是为了能互相监督和牵制。
虽然如此,顾锦行也不敢保证全无疏漏,她只能尽量考虑周全。
账房在巡查中,各个铺子、庄子上的管事,只怕也少不了会有一些孝敬;而这些铺子和庄子的管事,平时在做账时,也很难保证账面上没有丝毫出入。
只是,顾锦行深知,水至清则无鱼,人至察则无友。只要没有越过她自己设定的底线,她也能做到睁只眼闭只眼。但是,如果谁敢挑战她的底线,那就只能是零容忍。
顾锦行把这千头万绪的事情都安排得差不多了之后,她就让宁香和木凤等人开始收拾行李,准备离开宁州。
郑磊、木青连同派去的隐卫,都已经从城里租赁的那个小院里撤了回来。
那个幽静而隐蔽的小院,顾锦行已经让郑垚付足了三个月的租金,又让木青准备了足够多的食物、衣物、药材等一应必需用品。
另外,在小院里,还留下了一辆外表不起眼,却异常结实的马车,连同留下的那匹拉车的马也是好马。当然,马料也是备足了的。
至于那对主仆要在小院里面住多久,他们何时离开,准备往何处去,那就与她顾锦行无关了。顾锦行既不关心这事,也不想去打探。
那对主仆的身份,顾锦行的心里也有数了。因为木甲从襄州回来后,就把自己为何要救下这主仆二人,为何又要让严大山亲自把他们送来庄子上,都向顾锦行一一作了交待。
当然,这也有商翟的授意。以商翟对顾锦行的了解,他知道,若是不说清楚这件事情,只怕她的心里对他会有隔阂。
宁香和木凤他们很快就把食物、水囊、衣物、被褥,以及用于治疗风寒、风热、痢疾、外伤等的各种药物都准备好了。
又过了两日,在一个睛朗而明媚、和熙而温暖的三月天里,顾锦行带着木凤、木青、宁香、邓垚、邓磊,以及一众侍卫、暗卫和隐卫又出发了。
马车离开定州,上了官道,朝襄州奔去。
襄州城中,顾青一大早就起来了。他穿上衣服,走出房间,穿过不大的小院,推开米铺的后门,进了米铺,然后打开米铺的前门。
这间米铺其实就设在一个小跨院中。跨院临街的是一间大屋。原房主把这间大屋的外墙拆除了部分,加固了内墙,在原外墙处装上了厚实的木门。
这间铺子原本经营的是杂货,但是生意不景气。顾青、严壮和严新奉命来到襄州时,正遇上原房主转卖。
顾青早几年一直都跟在顾锦行身边跑腿,在耳濡目染中,已经具有了一定的生意头脑。因此,他毫不犹豫就买下这个自带铺子的小跨院,到官府把房契过户到了顾锦行的名下。
然后,这间杂货铺被改作了米铺,专卖米面等各种粮食。
在铺子临街的木门上方,还做了一个匾额,匾额上写着“锦记米铺”四个醒目的字。因为字上被粘了一层金箔,所以这几个字看上去金灿灿的。
米铺的后面连着小院儿。小院儿中还有三间房,一间是正房,两间是厢房。另外,小院儿的角落还有一间灶房,灶房的旁边搭了一间用来堆放杂物的棚屋。
这时,天刚朦朦亮,买米的客人不会这么早就来。顾青把头伸出米铺门外看了一眼,又很快把头缩回来。随手把门掩上。
然后,他转身走进米铺后面的小院子。小院儿里有一口井。他弯下腰,打了一桶井水上来,又拿起用葫芦做的瓢舀了水洗脸。
清凉的略带寒意的井水让他浑身一凛,最后那一丝困倦也没有了,顾青彻底清醒过来。
洗完脸后,他就拎起装着井水的木桶走进灶房,把锅刷了,用木柴升了火,接着从灶房角落的一个布袋里抓出一把米,扔进锅里开始熬粥。
熬粥的同时,他又从另外一个布袋里舀了些面粉出来和面,准备摊饼。
严壮和严新二人还在屋里睡着觉。顾青估摸着等早饭做好时,他俩差不多就该起来了。