第36章 红烧肉的香味太霸道了
66读书 www.66dushu.com,最快更新穿越七零:我在家属院勤劳致富!
“你说什么?你要上班?去哪里上班?”董建国还没得到答案,就被妹妹推出了房门。
陈朝阳指了指桌上的文件袋:“在这里呢,你自己打开看看。”
董建国迫不及待地把文件袋里的东西倒出来,是一张折叠的纸,连忙打开:“聘用书?教焊接?”
“这...怎么回事?”董建国一头雾水,怎么着也没法把这一切与妹妹联系起来。
“你妹妹会焊接,你真不知道?”陈朝阳其实一直在观察董建国的反应,他这懵懂的神情,一看就不是装的。
“晓丹,你什么时候会焊接了?”董建国才转身,想要继续进屋,董晓丹就已经穿好衣服,拉开门出来了。
“早就会了。”
“我怎么从来没听说过?”董建国眼睛睁得老大。
“你能听说什么啊?一放学你就忙着跟院里的伙伴们去打篮球,姐姐去打排球,弟弟妹妹有托班,就我一个人,打球轮不上,托班年龄太大了,所以只好跟我同桌去她妈妈车间玩,在那里就学会了。”董晓丹瞪了董建国一眼。
董建国表情尴尬,好像确实如此,当时爸妈单位因为双职工子女问题,成立了篮球、排球、乒乓球培训班,还有幼托班,因为名额有限,妹妹培训排不上,幼托班也进不去。
“当时你就去学焊接了?”董建国很惊讶,“怎么从来没听你说过?”
“这有什么可说的?又不像你们打球有比赛,弟弟妹妹表现好有五角星奖励,我又没工资又没奖励,说了还要被骂。”董晓丹说。
“说得好像很可怜。”叶培荣拍拍董建国的肩,“你这做哥的,严重不称职。”
“行了,不说了,你们吃早饭了没?”董晓丹说着就去厨房。
“我们都吃过了。”董建国说着也跟在妹妹身后过来。
“给你留了一碗稀饭两个包子,够不够?”陈朝阳为她打开锅盖,“你退后一点,不要烫着你。”
“大夏天的,你还热着干啥,吃着还冒汗。”董晓丹连忙往后退。
“这肉包子凉着吃肚子会不舒服,你才到这边,可能会水土不服,小心点总是好。”陈朝阳说着,又想起什么来,叮嘱她,“回头你一个人在家的时候,也要好好吃饭,这岛上湿度大,容易滋生细菌,你不能吃生冷的...”
董建国呆呆地看着陈朝阳:叶培荣说得对,我这当哥的一点都不称职。还不如一个刚认识几天的外人。
“你放心,我要是连自己都照顾不了,那不是笑话么?”董晓丹拿起筷子,夹起包子就吃。
“陈营长,嫂子,有什么事需要我做的,你们尽管吩咐。”小张走过来问。
“什么都不用你们忙,明天你们都要出任务,所以这是我为你们饯行,全部由我来。”董晓丹说着就把他们几个,连着陈朝阳一起赶出去,“你们去说说话,我把这早饭吃了,就开始动手,你放心,我一个人能全部搞定。”
不是说她懒吗?
这怎么全大包大揽了?
真是太捉摸不定了。
四个男人,坐在客厅里,哪有那么多话说?
叶培荣此时拿着董晓丹的聘用书反复观看:真是太不可思议了。虽说会焊接不是上天入地的惊世技能,但也是一门比较难以掌握得技术,怎么她随便玩玩就能炉火纯青?
“这究竟是怎么回事?”这才刚刚到这里,谁这么慧眼识珠,就把她连家人都不知道的技能挖掘出来了?
陈朝阳于是让小张给他们一人泡上一杯茶,慢慢细细道来。
董晓丹吃完早饭后,把陈朝阳买的食材全部梳理了一遍,心里有了底。
好在陈朝阳很靠谱,煤炉和室内的灶都已经把煤炉点上了。
连忙洗锅上水,盖上小铁锅。
煤炉上的水快开了,董晓丹立刻开始切肉。
待客请饭,红烧肉是必须的。
虽然刚才董建国咋呼,日上三竿,其实现在还早,八点还没到,只是他们习惯于早起而已。
红烧肉炖一个小时就够了,其他的也很好打理,陈朝阳买了好多海鲜:蛏子,虾,螃蟹、花蛤,这太好弄了,麻辣蛏子,盐水虾,蒸螃蟹,蒜泥花蛤,都是不要花多少时间的。
另外还有两种鱼,一种是不大不小的黄鱼,一种叫不出名字但浑身都是肉,那就也红烧吧。
黄鱼就油炸,然后撒点胡椒粉和盐就行,其他就是素菜了,炸过鱼的油正好用来炒菜。
太轻松了,煮虾,蒸螃蟹的时候,正好准备其他食材,复杂的陈朝阳都已经给处理好了。
等海鲜上桌的时候,估计红烧肉也好了,这时候煤炉上煮饭,里面铁锅灶上开始做红烧鱼。
为了红烧肉味道纯粹,董晓丹决定先冷水下锅焯一下水,可慢慢发现不对了,陈朝阳买的肉量实在太多了,锅里竟然都放不下。
算了,那就留下一部分吧。
不要怪我小气,只是你家锅只有这么大。
红烧肉要做得好,一定要火候到位,然后咸淡刚刚好,其他没什么技巧。
但是一般人不用心,就喜欢加各种调料,这样虽然也还行,但始终达不到最高境界。
高手做菜,只需要基础食材。
四个男人在客厅里刚刚把董晓丹的奇迹听完,正在感慨万千呢,董晓丹已经通知他们:“你们可以开始喝酒了。”
今儿个他们都算是在休假,所以可以喝酒。
但一般情况下,怕有特殊行动,所以即使喝酒,他们也只会小酌一下。
四个人,包括董建国,看着董晓丹端上来的海鲜,简直不敢相信:这也太快了,这也太色香味俱全了。
尽管还没尝,但这香味,这色泽,一看就好吃啊!
“看着我干嘛?自己去拿碗筷。”虽说做饭做菜的事不要他们插手,但小事还是要做的。
四个人如接到命令似的,呼啦一下全站起来,一起往厨房涌。
这时候红烧肉也好了,四个人拿着碗筷,看着锅里脚都动不了,刚刚的海鲜已经够香了,可这红烧肉的香味相比起来,就更霸道,直接往鼻子里钻啊,想忍都忍不住要流口水。