第21章 制冰失败
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“君宸煜,尝尝奶茶怎么样。”云帆用茶杯给他倒一杯放在桌上,又拿起茶杯给自己倒了一杯。
味道还不错,有些烫,要是加点冰就更好了。
“怎么样?”
“还行,有点甜。”说完又拎起茶壶给自己满上,顺手把云帆手里的杯子也添满了。
“下次给你少放点糖,你觉得我开个店卖奶茶怎么样?”云帆觉得这是个好主意,本来就想开店的。因为银子不够,又发现写话本的商机就把这事给搁置。
“不错,这奶茶新奇,应该会受女子喜欢。到了冬天喝上一杯,整个人都暖烘烘的。”
“君宸煜,你知不知道硝石?”要是有硝石就能制冰,那她的奶茶店销量一定会很好。
“知道,药铺应该有卖,你拿硝石做什么?”
“制冰啊,现在天气这么热,要是能制冰,我的奶茶生意肯定很火爆。”
云帆知道硝酸钾溶于水时吸热,液体温度降低。但用硝石制冰的方法还是在小说上看到了,她想试试。
“硝石能制冰?”璃国的冰都是冬季储存在冰窖里,到来年夏天再拿出来用,他还从来没听说过硝石制冰。
“理论上来说应该可以,试试不就知道了。”
“夜离,去买硝石。”
“主子,要买多少?”夜离也在尝奶茶的味道,刚放下自己的奶茶壶就听见主子叫他。
“尽量多买点。”云帆也不知道需要多少,多买点免得麻烦。
“是。”说完,抱拳行礼转身出门,然后拎着自己的奶茶壶走了。
他还没来得及把奶茶壶拿回自己的房间放好,就被夜陌撞见,硬是把他的奶茶抢走了。他忙着给主子买硝石,懒得跟他计较。
他也才喝了一杯,味道很好,不知道等他回来还有没有剩的。
“君宸煜你们这儿有火药吗?”云帆记得硝石最早是被当作药物来用的。炼丹术兴起之后,方士很重视硝石,在长期炼丹过程中发明了火药。
“没有。”君宸煜真的服了,怎么又是他没听说过的。
“你们这儿都不炼丹、不追求长生不老的吗?”
“炼丹乃邪术,前朝皇帝因为炼丹,听信术士谗言,昏聩无道导致灭国。天下一分为四,此后四国都禁止术士炼丹。”
“哦,原来如此。”看来不是没有人炼丹,只是火药还没有发明就被扼杀在摇篮里了。
其实也能理解,前朝皇帝因为炼丹而丢了江山,这才有了现在的四国。四国皇帝自会吸取教训,防止重蹈覆辙。
云帆叫人帮忙拿来一大一下两个盆,还提了来两桶水过来,东西都放在书房外的亭子里。
君宸煜和云帆差不多喝完一壶奶茶,夜离这才提着一个袋子进来。他去时,药铺伙计正在处理硝石,他二话没说全都买来了。
“主子,硝石买来了。”
“帆帆,你看该怎么做。”君宸煜一头雾水,这些石头真能制冰。
“先把水倒进大盆和小盆里,然后把硝石敲成小块,夜离你帮我找根木棍来。”
云帆把硝石加到大盆里,用木棍一直搅啊搅。硝石溶解得差不多了,云帆又往里倒一些。
君宸煜扶着小盆,伸手试一下大盆的水,确实比刚刚凉了些。
“主子,凉了凉了。”夜离屁颠屁颠地凑上前试水,不由得惊呼,这太神奇了。他原本是想当制冰第一人的,奈何他家主子嫌他碍眼。抢了他的盆把他撵到后面。
君宸煜不想理他,还用得着他说,他自己又不是没手。
“不行,没戏,溶液饱和了。”云帆放下木棍,试了一下水温。大盆还好,比刚才凉了许多。目前大概十度左右,离结冰还差的远了,更别说小盆了。
“云姑娘,再放些硝石。”夜离把硝石往云帆面前推了推,捡起云帆丢下的木棍继续搅。还是很兴奋,在他看来没结冰就是硝石放少了。
“没用的,你看,盆底还有不少硝石。已经不能再溶解了,所以就不会再吸热降温。用不了多久,这盆水就回温了。”云帆指着盆地的残留物给两人解释道。
君宸煜来回试了几次两个盆里的水,方法是不错,可惜了没成。
夜离还是一脸懵逼,他只知道制不成冰了。
“还有你看,大盆和小盆温度差这么多,大盆都没结冰,小盆更没戏。”
“还有其他办法吗?”
“我想想,有了,夜离你去打两桶井水来,要深井水。”深井中的水,冰凉冰凉的,四五度左右,说不一定能成。
夜离一听还有希望,不等自家主子吩咐,提着桶施展轻功打水去了。
“用井水试试,要是还不行,就真的没戏了。”
盆中换成了井水,云帆匀出和上次差不多的硝石,一次性加入大盆中,继续搅啊搅。
君宸煜结果云帆手里的木棍,把小盆递给云帆让她扶着,拿着棍子在大盆里来回搅。
不一会,大盆的水开始结冰,夜离再一次惊奇叫喊:“主子,结冰了!结冰了!”
等到大盆的碎冰块都化完了,小盆还是没反应。木盆的导热性比较差,比不上金属制品,小盆的水是凉了,但没冰。
“我放弃了,太麻烦了,还不如直接把奶茶放到井里面冰镇呢。”反正都得不到食用冰,怎么方便怎么来。
“已经很好了,大盆不是已经结冰吗?还没有谁能在夏天造出冰。”君宸煜今天算是开了眼界了。
“嗯,我想想,弄个装置把奶茶放到井里,明天带一壶去国学院给羽儿他们尝尝。”
一整个下午,云帆在书房的小书桌上构思冰镇装置,而君宸煜又开始处理案桌上的折子。两人静悄悄的做自己的事,直到夜离来叫他们吃晚饭。
一大早,云帆天蒙蒙亮就起来煮奶茶了。她把奶茶吊在井水里冰镇了差不多一个小时,提出来装到茶壶里,连着茶杯一道带着去国学院了。
好在有清影帮忙她才没有迟到,她自己还不知道要搞到什么时候。
云帆一手提着茶壶,一手拿着茶杯,大大咧咧的就往教室里走。
他们五人都到了,就连经常踩点的那仨也破天荒的早到了。
“帆帆,你拿个茶壶干什么?”
“来来来,羽儿,请你们喝奶茶。”